西红柿和虾能一起吃吗
虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/）其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
晚间吃西红柿可以减肥吗
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，不仅让人很容易有饱足感，不容易感觉到饥饿，而且纤维无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。
西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢，柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管，吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要，再加上矿物质成份，所以皮肤不会因为减肥而变干燥。
所以晚间西红柿减肥这种说法是正确的，大家可以来试试哦!
西红柿有哪些营养呢
每人每天食用50g-100g鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含有的番茄素，有抑制细菌的作用，番茄还含苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄中含有的果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。因为番茄有这么多功效所以被称为神奇的菜中之果。
西红柿玫瑰饮的做法
材料：
西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。
做法：
西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤。
加入柠檬汁、蜂蜜即可。
功效：
西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C，能促进皮肤代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。
