维生素e有什么功效作用
我们日常所食用的瓜果蔬菜都含有一定的微量元素。但是，并不是食用这些食物就可以达到补充人体所需营养的效果，毕竟，瓜果蔬菜中的营养物质不够全面。所以，我们平时也会通过食用一定的合成元素进行调理。比如说维生素e，下面，图老师和大家一起来了解一下关于维生素e的功效作用吧。
维生素e是是脂溶性维生素，有抗氧化功能，为动物正常生长和生育所必需。维生素e在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。维生素e的作用及功能具体如下：
1、抗衰老：维生素e抗衰老的原理与抗自由基是分不开的。维生素e对抗自由基脂质过氧化作用和效率都很高。
2、增强免疫力：维生素e缺乏，对人类和动物的免疫功能均有影响。其不仅能使体液免疫力降低，而且对细胞免疫也有很大影响。
3、消解色斑：一说色斑，大家马上会想到脸上的黄褐斑、老年斑。它们均是由于脂褐质素在皮肤细胞中沉积引起的。脂褐质素是细胞被自由基氧化后产生的一种惰性废物。这种物质不仅能在脸上以各种斑的形式出现，其也可以在心脏、肝脏及脑细胞中沉积。维生素e的最大功用就是能够中和自由基，因而有利于这些斑点的祛除。此外，维生素e还具有扩张末梢血管、降低血液黏稠度的作用。
4、抗肿瘤：研究发现，癌症发病率似与血清维生素e水平呈反比关系：维生素e水平低的人，癌症发生率较高。
哪些人需服用维生素e
1、饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E。
2、服用避孕药、阿司匹林、酒精、激素的人要补充维生素E。
3、心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。
4、儿童发育中的神经系统对维生素E缺乏很敏感，维生素E缺乏的时候如不及时使用维生素E补充治疗，可迅速发生神经方面的症状。
5、性欲低下、月经不调、不孕人群。
6、需要保养的人士。
维生素e什么时候吃最好
1、饭后服用
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/weishengsuedezuoyong/）维生素e主要靠肠道吸收，若胃肠道没有食物，药物会很快被吸收入血。空腹吃维生素e容易使血液中的浓度增高，并很快通过肾脏和尿道排出体外，从而降低维生素e的利用率。所以维生素e最好在早晚饭后半个小时服用，这样对维生素e的吸收最好。
2、晚上服用
一般来说，进行中等强度有氧运动20分钟后，机体才开始动员脂肪。而维生素e能加快新陈代谢，增强机体耐力，但它被人体摄入后6小时才能发挥作用。如果您习惯在早晨运动，最好前一晚就补充维生素e，如果运动前才摄取，就达不到理想的效果。
3、不与他汀类药物同吃
如果你血脂较高，需服用他汀类药物，请不要同时摄入太多的维生素e，否则可能耗损体内辅酶Q10而影响心脑功能。必须在医生指导下吃维生素e，千万不能擅自乱服。
维生素e不能和什么一起吃
1、阿司匹林
维E与阿司匹林都能降低血液黏稠度,所以当维生素E与阿司匹林同时服用时,医生应根据具体情况调整病人的服用剂量。
2、维生素K
维E对维生素K有拮抗作用,并且能够抑制血小板的凝聚,降低血液凝固性。因此,在做外科手术之前或是在服用抗凝血药物时,请不要与维E同时服用。
3、洋地黄
维E可增强洋地黄的强心作用,使用此类药物的病人请慎用维生素E,以免发生洋地黄中毒。
4、新霉素
影响脂肪吸收的药物如新霉素,会影响人体对维生素E的吸收,同时服用可能会降低两者的药物作用。
5、雌激素
长期大剂量(每天用量超过400mg)服用维生素E,特别是与雌激素合用,可以诱发血栓性静脉炎,应给予警惕。
富含维生素e的食物有哪些
金枪鱼
金枪鱼属于深海鱼类的一种，含有大量的n-3多不饱和脂肪酸，有利于宝宝大脑的发育。
另外，它还含有丰富的维生素E和硒，对所含的不饱和脂肪酸有很好的保护作用。
鳕鱼
鳕鱼营养丰富，含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸，对于宝宝的神经系统发育极为有利。
鳕鱼的口感较好，是宝宝日常补充不饱和脂肪酸的良好选择。
核桃
核桃含有丰富的亚油酸和亚麻酸，并含有多种维生素，以及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体必需的营养物质，可磨碎后给宝宝食用。
花生
花生中含有丰富的亚油酸和亚麻酸，并含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质，能帮助宝宝大脑的发育。
但由于可能会误入宝宝的气管，因而不适合给宝宝食用整粒花生。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/weishengsuedezuoyong/）芝麻
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、维生素及多种矿物质，这些都是宝宝大脑发育和身体代谢所必需的营养物质。
榛子
榛子营养丰富，除含有丰富的有利于宝宝智利发育的不饱和脂肪酸外，还含有各种宝宝必需的氨基酸，口感良好，可磨碎后给宝宝食用。
大马哈鱼
又名三文鱼，属于深海鱼类的一种，同样含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，并含有丰富的维生素D和钙，有利于宝宝骨骼和牙齿的发育。
含维生素e的水果有哪些
维生素e在水果中含量较低，因为维生素e是脂溶性的维生素，以下水果中含有一定的维生素e。
1.桑葚
桑椹味甘、酸，性寒。其营养成分非常丰富，不仅含有数十种氨基酸，多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素等营养成分。
水果中，桑葚中的维生素E最多。其中桑葚(干)中含有维生素E32.68 毫克。
桑椹具有养肝肾、利水肿、安神、养血、乌发、抗衰老、降血糖、 降血脂、增强免疫力等功效。
2.葡萄
葡萄含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素等，含有少量维生素E，每100克鲜葡萄中约含0.7毫克。
具有补气血、益肝肾、生津、利尿、止咳等功效。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度很有帮助。
3.香蕉
香蕉味甘，性寒，含有较粗的纤维质，还有维生素B、E和蛋白质等。可清热润肠，治疗便秘。
4.凤梨
凤梨味甘，性平，含维生素E、C，钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，具有健脾清胃、消肿祛湿、醒酒益气、止泻、解渴等作用。
5.酪梨
酪梨也称油梨、鳄梨，富含维生素A、B、C和纤维质，它含有脂溶性的维生素B、E等。
具有止咳、化痰、清燥等功效，还具有很好的护肤、防晒作用。
6.番茄
番茄富含茄红素、胡萝卜素、维生素C、维生素B，还有维生素E、B2、K。
其中的抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，有显著的美容抗皱功效，还能清热解毒、防癌。
7.猕猴桃
猕猴桃味酸、甘，性寒。维生素C、钾较为丰富，还含维生素E、碳水化合物、膳食纤维等。
具有预防癌症、防治便秘、镇静、美白淡斑、除暗疮、排毒、抗衰老等功效。
如何挑选维生素e产品
日常补充维生素E,首先讲究均衡饮食,如果需要特别增加维生素E,首选食物,特别是植物性食物,如胚芽、种子和种子制品(物理压榨油脂)中。如果食物仍达不到预期效果,选瓶靠谱的维生素E也很有必要。
维生素E有天然的也有人工的,d-α-生育酚就是天然的,而如果在产品标签上标注的是dl-α-生育酚,则说明这种维生素E属于合成维生素E。合成维生素E价格便宜,活性低;而天然维生素E活性高,由于维生素E容易被氧化,一般会添加抗氧化剂来延长储藏时间。如果是这样,那么添加了天然抗氧化剂的维生素E更好。
维生素E的功效主要取决于α-生育酚的含量,所以,目前一般维生素E产品均只有α-生育酚。不过,买维生素E最好选含八种维生素E的混合剂,利用率高,抗氧化作用也更好。而且,买维生素E最好选小瓶装的,用完再买即可。
总结：以上就是图老师为大家整理的关于维生素e的相关内容，包括维生素e的功效作用，维生素e的吃法等内容。希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦，想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容，欢迎关注图老师网，更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。
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