解郁研究发现,香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺,适当吃些香蕉,可以驱散悲观、烦躁的情绪,增加平静、愉快感。
降压通脉香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含钠及胆固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低血中的胆固醇和高血压。 防溃疡研究发现,香蕉中含有一种化学物质,能刺激胃黏膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,从而起到防治胃溃汤的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiangjiaopi/)止痒香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素。香港脚、手癣、体癣等引起的皮肤瘙痒症,用香蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,促使疾病早愈。
除皱美容由于香蕉富含多种维生素,含钠及胆固醇低,常吃香蕉的人不仅不会发胖,而且能使皮肤细腻健美。常用香蕉汁擦脸搓手,可防止皮肤老化、脱皮、瘙痒、皲裂。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/xiangjiaopi/)香蕉也能减肥,吃得正确很重要。下面来看看怎么吃香蕉才能达到瘦身效果。
吉列香蕉
一道简单易做的香蕉小食,可以成为招待朋友的小点心哦。
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法:
先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆;
切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;
浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4。放入油中炸至表面酥脆即可。
小窍门:面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。
香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感,本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。
材料:香蕉、沙拉酱适量
做法:把香蕉切成块,视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类,比如橙、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行。
其他
最近流行做水果菜式,而香蕉也很容易配菜,比如杂菜玉子烧,用玉子豆腐杂炒水果,也可以成为相当美味的一道素菜!
不过需要提醒的是,香蕉肉质较软,容易粘锅,所以菜式以清淡素净为佳。另外,配搭在各式小甜品上也相当好看且美味。
香蕉是药食兼备的水果,它富钙、磷、铁等矿物质和多种维生素如维生素C、B1、B2等多种营养成分。儿童适时地吃些香蕉,还可驱散他们的烦躁情绪,增加平静和愉快感。
用料:香蕉1根、牛奶150ml、藕粉1汤匙(15g)、新鲜草莓 10个
做法:
草莓去蒂,清洗干净,放入小煮锅中,加入50ml凉水,大火煮开后转中火,熬煮成草莓酱。
香蕉剥去外皮,放入碗中碾压成泥。藕粉用少量凉开水调匀化开。
将牛奶倒入小锅中,中火加热至80度,调入化开的藕粉和香蕉泥,略煮片刻,关火。
将煮好的羹在室温下放置温热,淋上草莓酱拌匀即可。