价格
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaoweiyang/)牛奶价格便宜,在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
口味
羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。
营养价值
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,营养更丰富,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
工艺和品牌
牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,可选择的范围更广一些。
消化吸收
羊奶更接近母乳,它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,且颗粒均匀,更利于人体消化吸收。
免疫力和过敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,并且特别含有EGF(上皮细胞生长因子),可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,且羊奶性温,不易上火。严格来讲,纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺,加入多种营养元素,才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同,某些微量元素会有差别,但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求,其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。
当然我们建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉,不论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是适合自己的宝宝喝的,且没有不良反应的,就是好奶粉。
第一种:羊奶粉品牌适合牛奶蛋白过敏的宝宝
牛奶蛋白过敏,其实是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的,也可以称为食物过敏。每100ml牛奶中大约含有3g的蛋白质,包括酪蛋白和乳清蛋白两种,这两种蛋白质都有可能导致过敏。当免疫系统误把正常摄入的牛奶蛋白质当成入侵的敌人时,就会引发一连串的免疫反应来对抗“敌人”。结果就可能导致呕吐,腹泻,皮肤红肿,哮喘、肠黏膜损伤等症状。当免疫反应过于强烈的时候,救助不及时甚至可能导致死亡。羊奶粉品牌不含牛奶粉品牌中容易导致宝宝过敏的蛋白质,因此适合牛奶蛋白过敏的宝宝服用。
第二种:羊奶粉品牌适合乳糖不耐受的宝宝
乳糖不耐受是宝宝体内缺乏乳糖酶,不能很好地分解吸收乳糖,没能分解的乳糖就有可能在回肠末端、结肠被细菌所发酵,导致腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症。尽管羊奶粉品牌也含有大量的乳糖,但由于羊奶粉乳糖颗粒小,其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适,更利于宝宝消化吸收。并且羊奶粉含有大量的三磷酸腺苷,能够充分分解羊奶粉中的乳糖。因此,家长们可以选一些加入了亲和人体结构脂OPO的羊奶粉品牌。据临床试验证明,婴幼儿每天吃22克“OPO”结构脂,24小时明显缓解婴儿便秘的现状。有了“OPO”结构脂,婴幼儿在消化时不易形成钙皂,从而不易引起婴儿便秘,更易于脂肪酸和钙的消化吸收。
第三种:羊奶粉品牌适合免疫力低的宝宝
母乳与羊奶中存在大量活性免疫球蛋白,而婴儿自身还没有能力产生免疫球蛋白,一般喝母乳的宝宝可以借助母乳得到。非母乳喂养的宝宝则可以通过饮用羊奶粉获得足够的免疫球蛋白,大大提高宝宝的免疫力。在选择羊奶粉品牌时,要选择那种加入了牛磺酸、核苷酸这样成分的,因为加入了这些成分的羊奶粉会有助于提高宝宝的抵抗力和免疫力,同时,促进宝宝大脑发育。目前世面上这样的羊奶粉品牌应该有很多。
第五种:羊奶粉品牌适合肠胃不好的宝宝
羊奶中含有丰富的微量元素及矿物质。羊奶与母乳中的矿物质是游离状态,小分子钙十分有益于宝宝对钙质的吸收,适合肠胃不好的宝宝,能促进宝宝骨骼发育。不过,为了帮助宝宝肠胃更好的消化吸收,要选那种加入了能呵护宝宝胃肠道健康的益生菌,在奶粉中加入了动物双歧杆菌Bb-12,此类型的益生菌具有较高的胃肠道存活率和优良的肠道黏附能力,可为宝宝肠道建立和保持正常菌群,保护宝宝胃肠道健康。
误区一:喝牛奶过敏的宝宝才喝羊奶
羊奶是和母乳最为接近的乳品,任何体质的婴儿都可以喝。而对于那些肠胃较弱体质较差的宝贝,羊奶尤为适合。羊奶内含有多种矿物质和维生素,如钙磷钾镁锰等营养全面丰富。而且羊奶的脂肪球颗粒大小和人奶相同,仅为牛奶脂肪球大小的1/3,所以羊奶的消化率可以达到94%以上。另外羊奶和牛奶都含有大量的乳清蛋白,羊奶中还含有人奶中才有的上皮修复因子,可以修复上鼻支气管胃肠等处黏膜。所以对于那些患有呼吸道胃肠疾病的宝宝,羊奶是尤为适合的奶品。这一点上来讲要注意的是,市面上许多羊奶粉实际上是添加了牛乳清蛋白或者其他乳清蛋白的,这将使羊奶本身的一些优势大打折扣,所以妈妈们在选择奶粉的时候一定要看清楚蛋白质来源。
国外研究表明,从婴儿时期开始喝羊奶的孩子,在智力发育牙齿发育身体灵活性、协调性方面都比喝牛奶的孩子指数高,所以即使不考虑牛奶过敏的问题,羊奶仍然是宝宝很好的选择。
误区二:宝宝喝羊奶会导致贫血
的确新鲜羊奶中铁质,叶酸含量低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。叶酸的作用是帮助铁的吸收,如果长期饮用新鲜牛奶(新鲜羊奶),宝贝体内会因为缺乏骨髓制造红血球的必要营养成分,而引起巨幼细胞性贫血。所以新鲜羊奶(新鲜牛奶)并不适合给婴儿喝。但是,现在的配方羊奶已经经过专门配方,根据宝贝的身体发育特点添加了很多营养素,尤其强化铁和叶酸的含量,所以喝配方牛奶一样,完全可以给宝贝饮用,妈咪不必担心宝贝会发生贫血。
误区三:羊奶有膻味,宝宝不爱喝
对羊奶的这种误解是可以理解的,因为羊奶的确有令人不快的膻味。不过现在的羊奶粉已经解决了这个问题。其实羊奶本身是没有膻味的,而是因为羊奶吸收了繁殖季节公羊散发的强烈的膻味,再加上3种脂肪酸(羊脂酸羊油酸羊蜡酸)的特殊味道,就形成了人民不喜欢的这种口味。现在通过一些有效的方法,比如产奶期间公母羊分开饲养,日粮的恰当配比,吸附中和掩盖控制奶加工的条件等等,以及一些先进的羊奶除膻工艺,最终使羊奶和牛奶一样浓香可口。
误区四:配方羊奶里营养素不全面
这种理解是错误的。和婴儿配方牛奶粉一样,配方羊奶粉也根据不同的年龄段,专门依照羊奶的特点进行配方,以最大程度利于宝宝的身体健康成长。一般婴儿配方牛奶粉中包含的人体的必须的营养成分,比如多种维生素和矿物质、亚油酸、亚麻酸、DHA、核甘酸等,在羊奶粉的配方表里都可以找到。一些羊奶粉还添加了一些有利于婴幼儿生长发育的营养物质,如能提高婴幼儿身体免疫力的活性免疫球蛋白。因此,可以说配方羊奶粉非但不会不如配方牛奶,在某些方面还会比配方牛奶粉更营养更全面,更适宜给宝宝饮用。
韭菜、菠菜等含草酸多的食物不能与羊奶共同食用,不然会导致羊奶中的钙质得不到充分吸收。而且果汁、水果等不可以和其一起食用,因为有可能出现消化不良或是腹泻的状况。在喝羊奶前后的六十分钟左右,酸性水果是最好不要吃的,以免凝结羊奶中的蛋白质。如果羊奶煮沸了,不可以将它和蔗糖一起食用,因为两者相遇会生成有毒物质。若与巧克力一起食用,对于人体钙质吸收有很大的阻碍。羊奶不可以和药物一起食用,因为有可能会影响药效发挥,不利于疾病恢复。羊奶不可以和茶一起食用,因为会影响人体的钙质吸收。
以上就是图老师为大家介绍的关于羊奶的内容啦,包括了:宝宝喝羊奶粉真的好吗、羊奶粉与牛奶粉有什么区别、羊奶粉适合哪些宝宝、羊奶粉的认识误区及羊奶粉的注意事项有哪些,羊奶粉的好处是有的,但是其实宝宝不一定就要喝羊奶粉,还是要根据宝宝的自身所需来给宝宝进行补充。
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