【图】昙花可以泡酒吗

昙花是可以泡酒吗

昙花是可以泡酒的，昙花泡酒是有很多的好处的，可以治疗肺热咳嗽、心悸、失眠等等的症状，还有美容的功效。但是不能大量的使用，也不能擅自用药，这样会引起严重的不良后果，有的药物药性不是很稳定,为做到安全用药，建议在当地临床医生指导下使用。

timg (1).jpg

材料：现摘新鲜昙花3朵，鸡胸肉2两。

制做方法：

先将鸡胸肉切薄片，用酱油、太白粉拌匀。昙花洗净备用。先在油锅中拌炒腌好的鸡肉片，变色后，放入昙花加少水拌炒，起锅前落盐调味。

吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，据说昙花冻还有治气喘之功效。

材料：新鲜昙花六朵，瘦肉三两，葱、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮开的水4杯

作法：

1.昙花由花瓣中间分开，洗掉花蕊上的花粉，再用水洗净花朵，用刀切成两公分大小;

2.瘦肉切成肉丝，加入太白粉及麻油，调匀备用;

3.葱切成段状，放入油锅中爆香，再加入肉丝，用快火炒搅数下，至肉丝半熟，再加入切好的昙花，一起用大火快炒两、三下，加入开水四杯，待水沸腾即加入面线，煮沸两分钟，即可起锅，并加入胡椒，趁热食用。

最简单的方法便是夹在书中，但这样就会让其花朵原有的姿态消失；还可以直接摘下后立即做成干花保存，此保存方法可以维持花朵本来的形状特点与其颜色。做成的干花后可以装点家居，还可以装在透明的玻璃瓶中，放在较小的架子内，是很有观赏意义的。做成干花有多方式，可以参照花百科中的干花的制做方法。

可以把摘下的花朵自然晾晒干，当然用设备烘干亦可以。晒干后可以做为药材使用，也可做为食材食用。花朵的药用价值很高，可以有效治疗多种疾病；其做为食材食用更是有多种方法。其实不晒干也可做食材药材，但那样无法保存更长时间。

timg (4).jpg

昙花是可以泡酒，并且昙花泡的酒是有很多的好处的。但是不能是不能多喝的，毕竟酒精喝多了是不好的，不论是什么样的酒喝多了都会引起严重的不良后果，要根据医生指导下使用。