贫血是全世界发病率最高的营养缺乏性疾病之一,6个月至3岁的婴幼儿是高发人群。贫血是由于缺乏造血所必需的铁、维生素B12、叶酸等营养物质所引起的。
其实,幼儿患贫血的原因,主要与其饮食结构不合理、挑食和偏食有关。贫血的孩子,起病缓慢,且表现症状的轻松取决于贫血的程度以及贫血的发展速度。一般来说,患有贫血的孩子,其面色苍白,嘴唇、指甲颜色变淡;呼吸、心率增快;食欲下降、恶心、腹胀、便秘;精神不振、注意力不集中,情绪易激动等。年长的患儿还会出现头痛、头晕、眼前有黑点等情况,而患病时间长的患儿常会出现容易疲劳、毛发干枯、生长发育落后等情况。另外,部分患儿还会出现异食癖,如喜欢吃泥土、墙皮等,精神萎靡或烦躁不安、注意力不集中、智能下降等。
需注意的是,一旦发现幼儿有以上贫血的症状,家长应立即带小孩到医院做贫血检查,而不是擅自盲目用补血药,以免耽误诊断和治疗。
1、吃正餐前给孩子喝一杯橙汁或吃一个西红柿,能成倍增加对铁的吸收。如果是饭后喝橙汁或者吃西红柿,会大大影响人体对铁的吸收率;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)2、日常生活中,小儿贫血在饮食喂养上主要注意:应多给孩子吃一些含铁比较高且吸收又比较好的食物,最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾、牛肉等等;a
3、维生素C可以促进铁的吸收,因此要多吃一些新鲜水果蔬菜,如绿叶蔬菜、西红柿、橘子等等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)4、家长要竭尽所能提高铁的吸收率,如荤素搭配可以增加植物性食物铁的吸收率,发酵食品中铁的吸收率比较高,馒头、发糕、面包比面条、烙饼和米饭的铁易吸收一些;
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