​冬天孕妇能吃水果吗

冬天孕妇吃水果都加热吃行吗

　　可以，冬天的时候很多水果加热之后食用不仅味道更好而而且营养价值也更好，不过在实在之前最好先看一下这些水果是否适合加热食用。

　　适合煎着吃的水果：苹果、香蕉

　　相比于梨子和甘蔗，苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素C含量较少，其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质，在加热条件下，大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮，也不怕流失过多营养。

　　苹果蛋飘香

　　食材：

　　苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量

　　做法：

　　1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

　　2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

　　3、将苹果去核，切成花片盐水浸泡。

　　4、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

　　5、将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。

　　蜜烤香蕉

　　食材：

　　香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量

　　做法：

　　1、将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。

　　2、将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。

　　3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。

　　4、将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。

　　5、放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8-10分钟。

　　适合烤着吃的水果：橘子

　　烤橘子的做法相信大家一定听过不少了。橘子的维生素C含量较高，但其中含有丰富的果酸，会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤，以免汁液流失。

　　烤橘子不仅可以保留营养，也是缓解咳嗽的一道食疗方，冬季咳嗽不妨试试看烤橘子。

　　烤橘子

　　食材：

　　小橘子6个

　　做法：

　　1、取出6个小橘子，备用。

　　2、用水将橘子冲洗干净。

　　3、放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。

　　4、取纸巾或者干净的布，来擦橘子。

　　5、依次把橘子表面的水，擦干。

　　6、锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热，用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。

　　适合煮汤吃的水果：梨子、甘蔗

　　缤纷水果甜汤

　　食材：

　　苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升

　　做法：

　　1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。

　　2、在锅中加足清水煮到沸腾。

　　3、加入冰糖转文火，煲30分钟就可以了。

　　甘蔗马蹄水

　　食材：

　　甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量

　　1、甘蔗去皮，切成小截。

　　2、马蹄去皮洗净备用。

　　3、将除冰糖外所有材料放入锅中，加适量清水，一起煲30分钟左右。

　　4、出锅前放冰糖即可。

　　现在气候干燥，不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错，这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好热吃，而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。

冬天孕妇能吃水果吗

　　可以，而且不需要加热也可以食用，但是一定要注意适量。

　　苹果

　　含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

　　怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

　　樱桃

　　所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4～5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。

　　若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

　　葡萄

　　富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

　　葡萄性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。

　　西柚

　　含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。

　　叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选。

　　柑橘

　　柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、 钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。

　　火龙果

　　火龙果是低脂肪、低热量、高纤维的热带水果，食疗、保健的效果都非常好。它富含的维生素C和水溶性膳食纤维可美容养颜、减肥瘦身;花青素则抗氧化、抗衰老;特别值得一提的是它还含有丰富的白蛋白，白蛋白能解重金属中毒。

孕妈妈吃水果要注意什么

　　1、水果只能餐前餐后吃

　  孕妇吃水果时要注意饭点，不要在吃正餐的时候吃水果，也就是说不能把水果当饭吃。每天的一日三餐是固定的，而水果只是加餐项，如果准妈妈们觉得自己吃不下太多，那么可以主食少吃点，这样饿的时候正好吃水果。主食可以补充蛋白质、矿物质等元素，能够给人们提供足够的能量，而水果并不能够提供这些营养元素，维生素也不能够维持人们一天所需的所有营养，所以拿水果当饭吃是不能够满足母亲和胎儿的营养需求的。

　　2、寒性水果不要吃

　　妈妈们最好不要吃一些寒性的水果，那不仅对脾胃不好，对子宫也不好，所以妈妈们要注意少吃西瓜，或者是冰镇的水果，以免给自己带来伤害。

　　3、少吃热性水果

　　很多水果是热性的，妈妈们也最好不要吃，因为这会导致孩子患热毒，影响孩子发育，像是荔枝、龙眼、火龙果这类食物都要少吃。

　　4、少吃糖分高的食物

　　糖分太高的食物并不适合孕妇食用，那会导致孕妇血糖升高，那么将会给妊娠带来很多的麻烦，对母亲自己和胎儿都会有很大的负面影响。

　　5、蔬菜也要适当食用

　　妈妈们在平时还要适当的吃些蔬菜，像是黄瓜，西红柿之类的。这些蔬果有助于补充维生素，帮助滋润皮肤不说，还可以避免摄入过多的糖分，所以说妈妈们可以多吃些蔬果。

　　6、爱护自己的牙齿

　　孕妇们在吃完水果之后要注意漱口，保护牙齿是非常重要的。因为水果酸酸甜甜的，会腐蚀牙釉质，所以在吃完水果后及时漱口可以避免牙齿损坏!更多内容请查看：怀孕水果食谱之缤纷水果沙拉