一到暑假，许多小孩子一下子就长高了，每次开学的时候我都好奇我同桌哪里去了，原来他们是偷偷的吃了这些菜。
01豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。鱼最好是选择小鲫鱼，虽然多一点刺，但是真的是出奇的鲜，美味与营养并存。
02芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。这是无数妹子的减脂晚餐，充分保证了蛋白质的摄入。
03紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。其实这个与紫菜鸡蛋汤是一样的，又简单又营养。
04醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。一年四季超市都会有小油菜不怕你吃不到啊。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shipu/）05青椒炒鸡蛋
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shipu/）鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。据说，我隔壁家180的哥哥就是因为经常吃这个菜，有点后悔小时候没有天天去蹭饭。
06黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，晚上不要吃太多，不然竖着没长净是横向发展的，这就尴尬。
食谱加上适量的运动，打打篮球，跳跳绳都是非常利于长高的，健康的生活方式同样重要。
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