【图】孕期缺铁孕妇吃什么最补铁？

孕妇为什么容易缺铁

在怀孕的期间，孕妇在身体上面是会有一定的变化的。与此同时，由于在孕期还要补充胎儿的营养，所以对各种元素的需求就会发生改变，需求量也会随着时间而整改。而铁元素作为合成血红蛋白的重要物质，也是人体必不可少的元素之一。

随着时间的增长，胎儿所需要的营养的需要量也在逐渐的增加，为适应婴儿造血系统的发张需要，孕妇需要补充铁元素来维持必备的营养，而且准妈妈体内的血液量会增加30%-45%，因此需要更多的铁元素来增加血红蛋白的合成。

在妊娠的初期有些准妈妈们会有一些不适反应，比如哦呕吐、食欲不振等症状会影响到铁元素的吸收与利用，长期的不适还会造成铁元素的缺乏与流失。为了宝宝的健康发育与成长，如果准妈妈们出现缺铁的现象就要引起重视了，在平时的饭食里多补充铁元素。下面就来看一看在日常生活中准妈妈们如何在补充铁元素吧！

多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

补充食物中蛋白质

在饮食中补充铁的同时，应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁，也需要蛋白质，只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。

孕妇补铁的食物要多吃

动物血和肝脏含铁量极为丰富，还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁，如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁，像胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

要吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

与此同时为了宝宝更好的发育成长，准妈妈们不要忘记了要定期产检，关注宝宝的发育状况哦。然后在根据医生的建议更好的呵护宝宝的健康成长。

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