一、烧烤方式
这要根据个人的使用习惯来选择，室内还是室外，以及使用习惯，喜欢煎烤还是烤串，还是两个都喜欢。
二、烤盘的材质和涂层
这个关乎到使用的安全，也是最为重要的一点，这是直接和食物接触的，对于其要求是已改相当的高的。不管是进口涂层，还是国产的，一定要是食品级的涂层。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shxqm/）三、烤盘的容量
需要依据需要承载的容量和经常烧烤的人数来选择。
四、清洁烤炉
煎烤炉是否能够很方便的清洁，是否能够全身可拆卸，这是相当重要的。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shxqm/）五、控制方式
煎烤炉是否能够温控，烧烤最常见的就是煎烤烤糊掉，煎烤炉如果能够温控，食物就不会烤糊。更多生活内容请查看：如何养护盆栽月季
