1、最佳繁殖时间：种子播种以春季3～4月及秋季9～10月为适合时期。根茎繁殖：春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。
2、最佳生长土壤：薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6～7.5为宜。
3、生长湿度要求：薄荷对环境条件适应能力较强，在海拔2100米以下地区可生长，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米。
4、最佳生长温度：薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃～30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃～30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。
5、最佳生长光照：薄荷为长日照作物，性喜阳光。更多内容请查看：薄荷牛肉片制作
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