吃什么食物最补钙 要补钙吃什么

牛奶及牛奶制品

　　钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

蛋黄和鱼贝类

　　蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。

大豆类和坚果类

　　植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。

海产品

　　海产品中的钙也很丰富，海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉。

蔬菜

　　蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

动物骨骼

　　动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。

鸡

　　鸡是含钙量很高的一种家禽，用它来炖鸡汤，效果更佳。

小黄鱼

　　平时大家吃的小黄鱼也是一种含钙量毕竟高的鱼类，将小黄鱼做成酥鱼，这样的话，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。