养胃食谱有哪些 哪些食谱最养胃

芹菜

芹菜

2016-11-08 18:44

天气越来越冷,脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。除了避免吃凉食外,脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃食疗。下面就为大家介绍几种比较养胃的食物,希望对脾胃虚寒的朋友能有所帮助。

红糖姜肚煲

  原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。

  制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。

  功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。

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桂砂仁炖牛腩

  原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。

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胡椒羊肉汤

  原料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

  制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yw/)

  功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

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姜粥

  原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。

  制法:大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,煮至米熟(约5~10分钟)即可,趁热服食。

  功效:温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。

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核桃粥

  做法:先将核桃和米分别用清水浸2小时,接着,一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。

  功效:核桃具有养胃保健功效,常食用核桃,可健胃开胃、增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外,核桃还能防癌抗癌,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

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泥鳅土豆大米粥

  原料:泥鳅200克,大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精盐2克,葱段10克,姜片2克。

  做法:先将泥鳅宰杀、洗净、下锅,加水、葱段、姜片煎30分钟,再取汤。泥鳅汤下锅,加入大米、土豆丁煮成粥,根据个人口味加入胡椒粉、醋、盐调味。

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薏米山药红豆粥

  做法:山药切块,红枣切碎;薏米大米洗净放足量水,放入山药;放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

  功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。

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