糖精枣再甜再红都不要买 教你如何区分正常枣和糖精枣

区分正常枣和糖精枣：看

　　冬枣在生长的过程中向阳一面的果皮会出现浅浅的的红褐色，所以表皮的青红色是呈现分散状的，而”糖精枣“的青红分界明显而且颜色暗红没有光泽。

区分正常枣和糖精枣：摸

　　正常鲜枣的表皮光滑而且比较坚硬，而糖精枣外皮摸起来有些黏，捏起来比较软，用手捏开“糖精枣”，发现枣皮与枣肉有分离。

区分正常枣和糖精枣：尝

　　正常鲜枣尝起来比较清甜，里外都甜。而糖精枣吃起来甜得发腻，连果皮都是甜的，甚至比果肉还甜，但是慢慢就会尝到微微发苦的味道。

区分正常枣和糖精枣：存

　　一般正常大枣在阴凉干燥的地方可以存放几天，而糖精枣在烫泡过程中后极易腐烂。

区分正常枣和糖精枣：掂

糖精枣表面凹凸不平，手感青，正常的枣子肉质好，掂起来自然而然的重。