早上空腹适当吃点红枣能增加饱腹感,起到健脾促消化的作用,特别是饭前半小时吃5-6颗红枣比较好,而且每天吃一定量的红枣,即可满足人体一天的维生素C的供应。但需要注意的是,红枣一次不宜多吃,多吃反而容易造成消化不良。
红枣中所含的糖类,脂肪,蛋白质有利于保护肝脏,能够促进肝脏合成蛋白,增加血清蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例;此外,红枣中含有的三萜化合物具有抗疲劳作用,能够帮助抑制肝炎病毒活性,常吃红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,起到健脾养肝,增强免疫力的作用。
经常吃红枣能增强血中的含氧量,活络气血,能有效养血安神,滋润肌肤,还能增强人体免疫力,而且红枣中铁质含量丰富,有助于造血,能帮助缓解贫血,烦躁不安等症,具有极好的补气养血功效,尤其适宜防治月经性贫血和产后失血等症。
红枣中含有维生素B,补充维生素B能促进血液循环;生吃红枣能保留红枣中更多的维生素C参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素沉积,减少色斑产生;除了维生素外,红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,迅速消除老死细胞,并增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性,修补皮下组织,使皮肤变得细嫩光滑。
红枣中的环磷酸腺苷除了有助于调节人体新陈代谢之外,还能有效扩张血管,可以帮助改善心肌的营养状况,对于男性来说还是补肾的好食材,男性常吃红枣能有效改善肾脏供血量,有助于强健筋骨,还有可能改善勃起功能。
红枣泡茶
将两颗红枣用开水泡开,可以依自己口味加入枸杞,桂圆等食材,是一味很好的补气补血茶,对于经常用嗓的人群来说还可以起到补气护嗓的作用。
红枣熬粥
用红枣,莲子,小米,百合一同熬粥食用,能起到很好的安神功效,适宜经常脾气焦躁,心神不宁,饱受失眠困扰的人群食用。
红枣泡酒
心血管不畅通的人群可以试试喝红枣泡酒,红枣在酒里浸泡的过程中所含的有机物能更好的溶出,对于保持心血管通畅有很好的帮助。
1.红枣中糖分丰富,味道甘甜,容易刺激胃酸分泌,所以胃酸过多,经常泛酸的人群不宜过多食用。
2.红枣性偏热,容易助火生热,痰多和大便秘结人群应该谨慎食用。