孕妇能吃猕猴桃吗

孕妇能吃猕猴桃吗

  猕猴桃也称奇异果，猕猴桃的营养价值非常高，尤其是维生素C，怀孕期间的孕妈妈适当的吃一些水果对宝宝非常好，我们都知道孕妇吃东西都要特别注意，对于猕猴桃孕妇还是可以吃的，可以很好的补充孕期所需的维生素，爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃，就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外，猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃也一定要适量，先兆性流产现象的准妈妈千万别吃猕猴桃。

猕猴桃的营养价值

  1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
  2、猕猴桃外皮含有丰富果胶。
  3、猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
  4、猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
  5、果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
  6、世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

猕猴桃的功效与作用

1、降低胆固醇
  食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2、促消化
  它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
3、降血脂
  抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤
  常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
5、增强体质
  猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

孕妇吃猕猴桃的好处

1、补血止血
  猕猴桃属于高营养的水果，含有丰富的维生素C能促进孕妈妈身体对铁的吸收，从而起到预防缺铁性贫血的作用;并且富含维生素K，具有凝血止血的作用，能预防分娩时的大量出血，还可以预防出血性疾病。
2、美容护肤
  猕猴桃中富含维生素C及维生素E，能有效淡化黑色素，有效对抗孕期肤色暗沉的现象，并且能消除妊娠斑、预防妊娠纹的作用。

3、提高免疫力
  猕猴桃中富含大量天然维生素和人体必需氨基酸及微量元素，能被人体很好的吸收，具有强化免疫系统的作用，能促进伤口愈合。
4、预防胎儿各类缺锌
  猕猴桃中含有高达8%的叶酸，有天然叶酸大户”之美誉。。叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素，可预防低体重儿、胎宝宝唇腭裂、心脏缺陷等。
5、补充维生素
  猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育;丰富的维生素C、E能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖分的吸收，让胎儿获得营养。此外，猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜，活化免疫细胞都有重要作用。

6、润燥通便

  便秘是孕期常见的症状之一，孕妇吃猕猴桃具有预防和治疗便秘的作用。猕猴桃属于富含膳食纤维的低热量、低脂肪的水果，每个猕猴桃中仅有45卡的热量，而所含的膳食纤维有1/3是果胶，具有润燥通便的作用，能快速清除体内堆积的有害代谢物，有效预防和治疗便秘和痔疮。孕妈妈吃猕猴桃还有适当控制体重的作用。

孕妇吃猕猴桃注意事项

1、脾胃虚寒者慎食

  猕猴桃性寒，而寒性食物通常具有清热、泻火、解毒等药性功能。所以，脾胃虚寒、经常性腹泻和尿频的孕妈妈应该慎食猕猴桃，有先兆流产症状的孕妈妈也应该慎食。

2、少量食用

  猕猴桃属于带毛刺的水果，一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状，所以在吃猕猴桃时应该控制量，不可一次进食太多，最好是每天吃1~2个即可。

3、注意削皮清洗

  猕猴桃的外皮带毛，所以在吃猕猴桃前应该先将皮削干净并清洗干净之后再吃。

4、忌与牛奶同食

  猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。这是因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

5、妊娠期糖尿病人吃猕猴桃

  妊娠期糖尿病人可以吃猕猴桃，因为每100克猕猴桃含糖约为14克，是含糖量较低的水果之一。

6、保存方法

  将猕猴桃直接放置在外面的话，大约能保存两个星期左右。而放置在冰箱中，可保存2个月左右。保存猕猴桃时不可将其放置在通风。

孕妇吃猕猴桃食谱推荐

1、猕猴桃银耳羹

材料：猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。

做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

功效：此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人吃能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。这款美食非常适合孕妈妈秋季食用，猕猴桃中的营养成分能提高孕妈妈抵抗疾病的能力。

2、猕猴桃酱

材料：鲜猕猴桃1000克，白糖适量。

做法：选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮；将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放入糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒入另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装入瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。

功效：此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。

3、猕猴桃苹果汁

材料：猕猴桃2个、苹果半个、柠檬1/3个

做法：先将猕猴桃、苹果、柠檬洗干净之后去皮切块;然后将准备好的三种水果放入果汁机中，加入50毫克的凉白开搅拌均匀，最后倒入杯中即可饮用。

功效：猕猴桃苹果汁有生津解热、滋补强身的功效。孕妈妈食用能增加食欲。

孕妇怎么吃猕猴桃最好

  1、猕猴桃生吃最营养，也可以榨汁喝。如果家里有搅拌机的话，还可以将猕猴桃+苹果一起搅拌成果泥，这样两种水果的营养成分能互补，最具营养。

  2、孕妈妈应在饭前或饭后1-3个小时吃猕猴桃，不宜空腹吃。

  3、猕猴桃虽然富含营养，但也不能食用过度。每天吃1个猕猴桃，就能满足人体对膳食纤维和维生素C的需求量。

  4、猕猴桃最好是在当季吃，秋季是猕猴桃大量上市的季节，孕妇在这个时期可每天吃1-2个猕猴桃。

猕猴桃的选购方法

1、看成熟度

  选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表

  要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度

  体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色

  浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

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