1、煮食辅食时,不要用任何调味品,如盐会损害宝宝稚嫩的肾脏。
2、适当添加米糊、果汁和菜汤,在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后,开始添加蛋白质类的食物,开始时只能添加1/4的蛋黄泥,千万不能喂食蛋白。
3、米糊:4个月宝宝最开始添加辅食,不妨选择婴儿米粉,比较不容易引起宝宝过敏。不主张过早添加蛋黄。
4、蛋黄:首次添加蛋黄时不妨谨慎一些,从1/8到1/4个开始耐心尝试,确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现后再逐渐加量),蛋黄可以补充铁质。
5、蔬果汁:菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁。
6、添加辅食的原则:要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来,喂一点,看看婴儿的消化情况和食欲情况。
蔬菜米糊
食材:胡萝卜15克,小白菜15克,小油菜15克。
做法: 1、将胡萝卜、小白菜和小油菜洗净切碎。 2、放入沸水中,煮3-5分钟熄火。 3、待水凉后,将青菜滤出,并留下菜汤,将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。 功效:小白菜含有丰富的矿物质和维生素,小油菜含有大量胡萝卜素和维生素C。维生素和矿物质有助于增强婴儿机体免疫能力和促进骨骼的发育。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)米汤
食材:大米30-50g,水适量,不需要调味品。
做法:将大米(或小米、高粱米)淘洗干净。放入锅内,加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。 功效:米汤性味甘平,有益气,养阴、润燥的功能,经常喝米汤对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。适合四个月以上的宝宝。
胡萝卜汤
食材:胡萝卜80克,白糖5克,清水适量。
做法: 1、将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约25分钟煮烂。 2、用清洁的纱布过滤去渣留汤,加入白糖调匀即可饮用。 功效:味略甜,胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。适宜4个月以上的宝宝饮用。
青菜水
食材:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)80克,清水1小碗(约50毫升)。
做法: 1、将青菜洗净后浸泡l小时,捞出切碎。 2、锅内加一小碗清水,将水烧沸后放人碎菜,盖紧锅盖再煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,待温度适宜时去菜渣,留下菜汁,即可食用。 功效:菜汤淡绿色,有清香,含有较多维生素C。应随煮随用,以免久放使维生素C流失。适宜4个月以上的宝宝食用。
苹果泥
食材:红苹果1/4个。 做法: 1、将红苹果冲洗干净,用开水略烫备用。 2、用消毒过的小刀将苹果切成两瓣并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。 功效:可边刮边喂给宝宝吃,也可将苹果切成两瓣,隔水蒸后刮成泥给宝宝吃。苹果富含多种维生素和矿物质,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。适宜4个月或以上的宝宝食用。
菜汁果汁怎么喂
开始时,第一天喂10毫升,第二天喂20毫升,第三天喂30毫升。观察孩子无异常表现才可以继续加量,但无论宝宝如何爱吃,一日量也不应超过50毫升。 开始喂鲜榨果汁应加1~2倍水,少量糖,因为原汁对于初尝果汁的宝宝来说味道过酸、过浓1周后宝宝适应该果汁可试喂原汁。
如何喝粥
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)只能吃煮得很烂的无米粒粥,每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好,可从5个月起增至2~3汤匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。 怎么吃蛋黄 从1/8个开始,先压碎再放入米汤或奶中,调匀后哺喂。待宝宝适应后,逐渐增至1/4个。
主要食物:母乳或配方奶。
辅助食物:温开水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼肝油。
餐次:每4小时一次。
喂养时间:
1、上午:6点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升;8点喝稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升,水果泥少许。
2、下午:14点母乳喂养10-15分钟,或配方奶180毫升;15点喂稀释的蔬菜汁80毫升,新鲜蔬菜泥少许;16点喂温开水90毫升,可加白糖适量;18点母乳喂哺10—15分钟,或配方奶180毫升。
3、夜间:22点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升;凌晨2点母乳喂哺10-15分钟,或配方奶180毫升。
1、主食类:精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
2、荤食类:蛋清、汞含量较高的鱼,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状,建议不宜在1岁以前喂食。
4、蔬菜类:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜,竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中。
5、豆类:豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
6、水果类:容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果(水蜜桃、奇异果),最好都不要给宝宝吃。
7、饮料类:例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。
8、调味类:沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰(图老师整理)身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,同时味精过多也会影响血液中的锌的利用。
9、零食类:严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。
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