4—6个月的宝宝辅食

悦你是我的

悦你是我的

2015-12-03 19:25

46个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米

4—6个月的宝宝辅食

  4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型想吞咽型过渡。   1.米粉   原料:1匙米粉,温水   做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。   2.米汤   原料:大米   做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。   功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。   3.蛋黄粉   原料:鸡蛋一个   做法:去除新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。   4.蛋黄泥   原料:鸡蛋1个   做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。   功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。   5.土豆泥   原料:土豆   做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。   6.青菜泥   原料:青菜   做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。   7.牛奶红薯泥   原料:红薯1块,奶粉1勺   做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。   8.鸡汤南瓜泥   原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块   做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。   功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。   9.肉末茄泥   原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许   做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。   功效:利于小儿补充钙质。   10.青菜汁   原料:青菜   做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。   11.南瓜汁   原料:南瓜100g   做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。   12.肉末粥   原料:新鲜猪肉   做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。   13.香蕉粥   原料:香蕉1小段、奶粉2勺   做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。   功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。   14.牛奶蛋黄米汤粥   原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个   做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。   功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。   15.鲜玉米糊   原料:新鲜玉米半个   做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。&nbm.tulaoshi.comsp;  功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。   16.梨酱   原料:梨1个,冰糖适量   做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。   功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。   17.鲜橙汁   原料:橙子   做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。   18.西瓜汁   原料:西瓜瓤适量   做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。   19.苹果胡萝卜汁   原料:胡萝卜1个,苹果半个   做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。   功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。   20.胡萝卜山楂汁   原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根   做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。   功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。   21.西红柿苹果汁   原料:新鲜西红柿半个,苹果半个   做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。   功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。   22.白萝卜生梨汁   原料:小白萝卜一个,梨半个   做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。   功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。[2]

宝宝长到5~6个月的辅食食谱

  宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿 粥了,但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定 数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为: (大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物油50~75克。   常用的婴儿粥有   ① 肉糜粥   将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。   ② 鱼粥   洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。   ③ 蛋花粥   将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。   ④ 猪肝泥粥   洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。   ⑤ 香蕉薯糊:   香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。   做法∶   马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。   把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。   香蕉去皮,压成茸。   把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。   ※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。   ⑥ 花豆腐   原料:   豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。   制作:   1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。   2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。   3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。   ⑦ 苹果薯团   原料:   红薯50克,苹果50克。   制作:   1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。   2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。   3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。   ⑧ 鹌鹑粥   原料:   大米30克,净鹌鹑1只,水适量。   制作:   1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。   2、米洗净,用水浸泡约2小时。   3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。   4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。   ⑨ 红小豆泥   原料:   红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。   制作:   1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。   2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。   3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。   ⑩ 栗子粥   原料:   大米粥1小碗,栗子3个图老师,精盐少许。   制作:   1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。   2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。   3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

8个月宝宝辅食食谱

  八个月宝宝已经开始断奶了,这个时候即使母乳充足也要逐渐减少母乳喂养了,即使依稀牛奶和配方奶粉,也不能作为主食了,因为奶里面的营养成分不足,对于宝宝后期的成长发育是有负面影响的。但是奶类不是不喝,是要作为辅助食物了,每天一般不要少于500-600毫升。   八个月的宝宝可以吃一些碎菜、鸡蛋、面条、鱼、肉末了,只要软嫩、碎都可以让宝宝尝试着吃。一般做成半固体为好。除了主食以外,水果也要给宝宝吃依稀哦,可以做成水果泥,比如:苹果泥等,也可以切成碎片给宝宝吃。下面介绍几款适合八个月宝宝辅食食谱,作为参考。   八个月宝宝辅食食谱:蒸南瓜(红薯)   原料:南瓜或红薯   做法:·将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。   功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。   八个月宝宝辅食食谱:莲子百合银耳羹   原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖   做法:·把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。   功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。   八个月宝宝辅食食谱:番茄鸡蛋什锦面   原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量   做法:   ·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。   ·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。   ·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。   功效:清除自由基,保护细胞。   八个月宝宝辅食食谱:蒸苹果   原料:苹果   做法:·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。&n(m.tulaoshi.com)bsp;  功效:可生津、开胃,同时具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。   八个月宝宝辅食食谱:鸡汁土豆泥   原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量   做法:·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。   ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。   ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。   注意事项   如果宝宝出现便秘的现象,妈妈可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
展开更多 50%)
分享

猜你喜欢

4—6个月的宝宝辅食

育儿百科
4—6个月的宝宝辅食

6个月宝宝辅食

孕妇食谱
6个月宝宝辅食

孕妇能喝玫瑰花茶吗 玫瑰花茶怎么泡才好喝

玫瑰花 玫瑰 花茶 孕妇
孕妇能喝玫瑰花茶吗 玫瑰花茶怎么泡才好喝

6个月宝宝吃什么辅食好 6个月宝宝辅食推荐

宝宝辅食
6个月宝宝吃什么辅食好 6个月宝宝辅食推荐

6个月宝宝辅食做法

育儿百科
6个月宝宝辅食做法

什么时候最容易怀孕 为什么怀孕会变笨

怀孕 孕妇 备孕
什么时候最容易怀孕 为什么怀孕会变笨

6个月宝宝辅食食谱

育儿百科
6个月宝宝辅食食谱

6~8个月宝宝的辅食

育儿百科
6~8个月宝宝的辅食

怀孕孕吐吃什么可以缓解 孕妇手脚冰凉是什么原因

孕妇 怀孕
怀孕孕吐吃什么可以缓解 孕妇手脚冰凉是什么原因

婴儿辅食食谱怎么制作

婴儿辅食食谱怎么制作

5种喂养方式致婴儿营养不良

5种喂养方式致婴儿营养不良
下拉加载更多内容 ↓