这些食物是天然护肝“卫士”

　　拥有一个健康的肝脏是每个人都希望的，但是由于人们日常不健康的饮食以及不规律的作息时间，导致我们的肝脏在逐渐的变坏，从而各种肝病随之而来。那么在平时我们应该怎样预防肝病呢？吃什么预防肝病比较好呢？今天图老师的图老师小编就来告诉你有哪些食物是天然护肝卫士，一起来看看吧。

　　肝脏是我们身体当中最重要的排毒场所，而且就是这个小小的场所每天都要为我们的体内排出很多的毒素，它每天都做工作，为身体分解食物中的营养，排出毒素。

　　所以养肝护肝是很重要的，日常生活中有很多天然的养肝护肝食物，多吃这些食物可以帮助肝脏补充动力。下面这12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。

　　蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。

　　在生活中还有很多对患有肝病的病人有好处的蔬菜，下面呢图老师的图老师小编就来列举一些来帮助肝病患者。

　　大蒜

　　属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

　　空心菜

　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

　　荠菜

　　为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。

　　而且还有动物实验表明，这是蔬菜不仅能够缩短凝血的时间，而且还具有止血的功效，特别适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

　　包菜

　　即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

　　蘑菇

　　种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。

　　实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　木耳

　　有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

　　海藻

　　海藻性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

　　百合

　　性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

　　胡萝卜

　　性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

　　西红柿

　　茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

　　冬瓜

　　冬瓜性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。

　　黄瓜

　　性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

　　人体只有一个肝脏，一旦它生病后果将不堪设想，饮酒、生气对肝脏的伤害是巨大的，所以保持积极向上的心情，并养成良好的生活习惯是很有必要的。

　　总结：通过图老师小编上文的介绍，你知道怎样预防肝病了吗？你知道有哪些食物是天然护肝卫士了吗？大家在平时可以多多使用这些食物哦，不仅营养丰富，而且还能帮助你有效预防肝病呢，何乐而不为呢？