2、三文鱼
最好每两周至少吃一次含有较多脂肪的鱼,比如:三文鱼,可以降低20%低密度脂蛋白的含量。塔夫斯大学的科学家们发现,如果食用量足够多的话,鱼中的欧米茄3-脂肪酸可以通过胆固醇分子到血液中收缩生育的低密度脂蛋白分子。
3、菠菜
预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
4、蓝莓
美国农业部的科学家在蓝莓中发现了一种抗氧化剂,可以刺激肝细胞更好地分解脂肪和胆固醇,保护心脏,让身体更健康。
5、芹菜
降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素c比茎高。
6、燕麦
非常有益心脏,降低ldl,不好的胆固醇。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱,不吃零食,并保持血糖稳定对糖尿病人很有用。
7、杏仁
吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素e,植物甾醇,纤维,有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇,减少患糖尿病的危险。
8、橄榄油
含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明,希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高,但是很 少有人死于心脏病,主要原因是,其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。专家建议,加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择。在烹调过程中,最好以橄榄油取代其他油类。
心脏健康的饮食注意事项
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shiliaoyangsheng/)集中在水果和蔬菜上。大多数美国推荐每天吃至少五份,但各种各样的蔬菜和水果和颜色的应采取在心脏健康的饮食是中心舞台。它们富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂,促进一个健康的心脏和身体,加上他们填充和低热量,可以促进体重管理。新鲜的、冷冻、干燥,罐头(没有糖/糖浆或加盐),原始,煮熟的水果和蔬菜对你有好处。这里有更多的技巧把他们放进你的正餐和零食.
不要过分信赖于它的汁及加工过的水果”小吃。水果馅的早餐糕点主要是糖,不是真正的水果。虽然少量的100%果汁可以放入一个健康的饮食习惯,他们也浓缩的糖,整个水果,它也拥有心脏健康的纤维,而果汁没有。
监控你的钠摄入量。我们的身体需要这种矿物,但数量要比我们通常吃少。为了防止高血压和心脏病,一个健康的追求目标是钠不超过1500毫克每天。记住,并不仅仅来自于盐;加工食品,冷冻主菜,罐装蔬菜,常见的调味品(如番茄酱),熟食肉类(如香肠)和奶酪(包括干酪)钠含量高,很多餐厅的菜。
不要忘记添加糖。大多数人都知道糖并不是健康食品。它提供了快速吸收碳水化合物,但没有真正的营养(像:维生素和矿物质)。虽然很多人把糖与糖尿病的联系在一起,很少有人意识到糖起一样的作用在心脏疾病膳食脂肪。一项研究发表在《美国医学协会杂志》上的发现,那些吃糖较低水平的高密度脂蛋白、好”胆固醇和高三酸甘油酯增加心脏病的风险。美国心脏协会建议,女性每天消费不超过6勺糖(大约100卡路里);男性的话就每天9茶匙(150卡路里)。
减少脂肪。减少你患心脏病的风险,你需要选择正确的类型的脂肪,并确保你没有吃太多脂肪。大多数成年人吃太多脂肪,不管来源,所以减少膳食脂肪是一个好心脏健康饮食的第一步。这就是为什么选择低脂产品。少吃烤煎或烤,减少脂肪 (像:油、起酥油、猪油)是重要的第一个步骤让你的脂肪摄入量降低。避免脂肪,提升你的胆固醇水平:反式脂肪(氢化油中发现的烘焙食品和许多人造黄油)和饱和脂肪(通常位于高脂肪肉类和乳制品,包括牛肉,羊肉,猪肉,家禽,牛肉脂肪、奶油、猪油、黄油、奶酪和全部的牛奶乳制品由或2%,的烘焙食品和油炸食品含有棕榈油、棕榈仁油和椰子油)。大约25 - 35%的热量来源来源于脂肪。人每天吃1500卡路里,41-58克脂肪。SparkPeople的营养膳食计划和范围满足这条指导原则。
图老师小结:以上就是图老师为您总结的内容,通过上文的介绍,大家知道如何养心护心了,心脏就是我们的生命,所以我们要时时刻刻的保护好我们的心脏健康,上述这几个护心食物大家可以多吃哦!