杨桃是我们生活中很常见的水果之一，杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，杨桃维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴。那么我们在家如何自制美味酱猪蹄呢?下面就由本图老师小编来为大家介绍一下吧。
杨桃凤梨果酱
材料
杨桃200公克，凤梨400公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1个。
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、杨桃洗净先去芯去籽去硬边，再切成丁状;凤梨去皮去芯后切成丁状。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/）3、将切好的水果丁全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
陈皮杨桃炖尾骨
材料
陈皮2钱，新鲜杨桃1个，猪尾骨1只(切块)，水10杯，米酒1杯，盐少许，冰糖1小匙。
做法
1、先将尾骨用热水川烫去血水，用清水洗净备用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/）2、杨桃洗净各角切边，并将头尾切除，切成约0.5公分厚之星形厚片。
3、将尾骨加水以大火煮20分钟，放入陈皮之后，再改中火煮10分钟，此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟，最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加)，即可盛起上桌。
杨桃冬瓜鲈鱼汤
材料
鲈鱼1只，杨桃2个，冬瓜1段，盐适量，芥菜油少许。
做法
1、鲈鱼去鳞刨肚，处理干净，切小块。
2、杨桃清洗干净，挖去心子，切片。
3、冬瓜去皮，去心，切片。
4、热锅下少许油，下鱼头稍微煎一下，倒入1.5杯的清水。
5、大火烧开，鱼汤成奶白色，下冬瓜煮开。
6、再下杨桃和鲈鱼块，继续大火煮开。
7、等鱼肉都熟了即可出锅上桌。
杨桃酒
材料
白酒，青杨桃，冰糖。
做法
1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。
2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。
3、一个月后，杨桃变成黄色。
图老师tips：经过图老师小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味杨桃制品了呢?杨桃营养丰富，水分充足，是您夏季休闲娱乐，消暑解渴的极佳选择。如果本图老师小编的介绍对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧!
