可近来网络却盛传:月事来,不能吃香蕉”的说法,引起网友热烈讨论。真有这么一回事吗?且听中医师怎么说!
中医师表示,看似平易近人的香蕉,却并非人人都适宜食用。以中医角度来说,香蕉味甘性寒,具有清热、润肠、解毒的特性,适度食用有助缓解便祕、痔疮等不适。
但是,可口的香蕉对于下列3大族群的人来说,食用过量的香蕉的效果反而是弊大于利。
3大人群要少吃香蕉
族群1、月经来潮者
女性朋友生理期间应尽量减少避免摄取性质偏寒凉的香蕉、水梨、西瓜、橘子、奇异果等水果,才不会导致血液循环变差,进而影响经血排出。
特别是,容易怕冷、手脚冰冷、经痛者,更该对上述水果加以忌口。
族群2、肾功能不全者
香蕉含有丰富的钾离子,适度食用有助调节人体电解质平衡。
可是,对于肾功能不全者来说,在肾脏过滤功能与钾离子排出方面,往往较常人困难的情况下,一旦不慎摄取过多的钾离子,恐将造成全身无力、心脏衰竭等症状,不可不慎!
因此,日常饮食物中应尽可能避免食用含钾量偏高的香蕉、龙眼、咖啡等食物,较有保障。
族群3、肠胃不适者
香蕉不仅性质偏寒凉,更有润肠、滑肠的作用,适度食用有助改善便祕不适。
提醒
这样的特性对于本身肠胃虚弱、易腹泻,或正值肠胃炎的人来说,却有加重病情的可能,不可不慎!
除了上面说的这三类人不能吃香蕉之外,其实关于香蕉的禁忌还有很多,不妨来看看。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。
那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。
香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶
同食易产生致癌物。
香蕉+土豆
同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头
同食会引起腹胀,中毒。
香蕉+甘薯
忌同食。
香蕉+土豆
同食易长斑。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshijinji/)香蕉+芋头
同食腹涨。
说了那么多关于香蕉的禁忌,并不是说香蕉就完全没有好处,相反的,香蕉的好处也有很多。
吃香蕉的好处
1、有助于睡眠
香蕉中大量的钾和镁能够使心律心肌处于一个相对稳定协调的状态,令人体处于一个平和的常态。
而且香蕉能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质,该物质不仅可以使人身心愉快,还可以起到镇静的作用。
再加上香蕉高含量的淀粉质令人有饱腹感,这时大脑就容易进入休息状态,有利于入眠。失眠的女性不妨每天吃1-2根香蕉来助眠。
2、有助于通便
香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。
3、有助于降压
高血压者体内往往钠”多而钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。
吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
4、有助于止咳
香蕉是属于高营养的食物,它含有相当多的钾和镁,钾能防止血压(血压食品)上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳适量补充钙、钾、镁有助缓解经前期综合症。
而且还可以润肺止咳,肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
5、有助于除痒
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。
患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
6、有助于抗癌
通过动物实验发现,香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。
日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果最佳。
因为香蕉内含有一种称为三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。
7、有助于解酒
香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。
因此喝酒多的人可以令肌肉缓慢对酒精的吸收,减低乙醇麻醉神经中枢,保护肠胃,帮助解酒。
8、有助于抗抑郁
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,帮助人脑产生6-羟色胺,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。
患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
图老师小结:以上就是图老师为您介绍的这三类人吃香蕉就等于不要命,你们都了解了吧。这对于喜欢吃香蕉的人来说,真的是极好的。看了上面说的吃香蕉的禁忌以及吃香蕉的好处和坏处,以后要谨慎些,别再乱吃香蕉了。