(3)忌吃肥腻食物
甲亢患者虽食欲亢进,但消化功能差,营养吸收不良,所以,应忌吃羊肉、母鸡、狗肉,以及油腻、煎炒等食物,以防生痰动火。
(4)忌大量补碘
甲亢患者不是缺碘所致,故忌多吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。
(5)禁忌浓茶、咖啡、烟酒
浓茶、咖啡、烟酒都是属于刺激性食物,甲亢患者不能吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)蔬菜类
卷心菜
也不可以吃,对于甲亢不能吃什么,我们可以知道,如果我们长期吃卷心菜的话,也是会因此而引起甲状腺肿大的。有人曾经就研究发现,卷心菜之内含有的有机氰化物,能够影响碘化物的氧化,使甲状腺素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
马铃薯
可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。
萝卜
萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。
大豆
久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺素的相对不足。
豌豆和花生
长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大。
紫菜
富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。
海白菜
海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效,但是海白菜含碘比较高,不适合吃。
海鲜类
海带
富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
海鱼
海鱼生长在深海中,所以身体中碘的含量比其他鱼类都要高很多。
虾
虾属于寒性食物,而且生长在水中,所以含碘量是比较,甲亢病人不宜多吃。
贝类
贝类属于海鲜类,海鲜食品的含碘是比较高的。
碘过量对病情不利,表现为
(1)加重甲亢:由于碘是制造甲状腺激素的主要原料,长期服用碘剂,可以加重甲亢,甚至可发生碘源性甲亢。
(2)对治疗不利:进食过多的碘,还可能使甲状腺组织硬化,造成病情迁延不愈,影响抗甲状腺药物治疗,碘过量使搞甲状腺药物治疗甲亢时间延长、治愈率下降、,过量补碘后甲亢用抗甲状腺药物的治愈药下降到20%~35%。
因此,甲亢患者应避免吃海带、紫菜、海鱼等含碘食物,而且含碘的中药如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用盐应食用无碘盐。如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用,让碘挥发。
甲亢病长期不愈,可出现一系列合并症,如甲亢性心脏病、甲亢性肢体麻痹、甲亢性高血压、甲亢性糖尿病、甲亢性精神病等,病情严重者可导致甲亢危象,抢救不急时常可危机生命。
甲亢病人吃什么好
甲亢是指由于甲状腺本身或甲状腺以外的多种原因引起的甲状腺激素增多,造成机体神经、循环、消化等各系统病变的总称。甲亢的症状主要表现是眼睛突出、脖子粗大、多食易瘦、情绪暴躁等症状,严重可导致男性性欲减退,女性不孕等。甲亢患者除了要积极配合医生治疗外,食疗辅助也是必须的。
1、高蛋白
甲亢病人的饮食注意事项还包括一般甲亢病人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。
代表食物:牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等。禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高。
2、高维生素
甲亢病人的饮食主要补充B族维生素和维生素C。
代表食物:动物肝脏、奶与奶制品及禽蛋、豆类等。
3、适量矿物质
主要为钾、镁、钙等也是甲亢病人的饮食注意事项之一。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)代表食物:铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。
4、高热量
结合临床治疗需要和甲亢病人的饮食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000-3500Kcal热量。
5、无机盐
应增加钙、磷的供给量。因甲亢时钙、磷的排泄增加,适量补充可预防骨质疏松。
甲亢患者的食物选择
根据甲亢病患者平时的膳食习惯,可选用:
1.各种富含淀粉的食物
如米饭、面条、馒头、粉皮、芋艿、南瓜等。
2.各种动物类食物
如淡水鱼类、鸡蛋、猪肉等。
3.各种新鲜的水果及蔬菜
如青菜,大白菜,橘子,苹果,杨梅等等新鲜的水果。
4.富含钙磷的食物
如牛奶、果仁、鲜鱼等;如有低钾时,可多选橘子、香蕉等。
5.忌用富含碘的食物
如海带、紫菜、发菜等,中药里的牡蛎、昆布、丹参等也应忌用。
6.忌食用刺激性的食物
如咖啡,酒类,生姜,生葱等等刺激性的食物。
甲亢病人的饮食
甲状腺机能亢进症简称甲亢,是指甲状腺功能增高、分泌激素增多或因甲状腺素在血循环中水平增高所致的一组内分泌病。
甲亢属于超高代谢综合症,基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,须供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食,以补偿其消耗,改善全身营养状态。
甲亢病人平时生活中还要注意忌用含碘高的食物,如海带;紫菜、干贝、海参等。因碘是合成甲状腺素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧。
(1)增加热量供应
1)每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗
每日能量供给12 540~14 630千焦(3 000~3500千卡),比正常人增加50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2)保证蛋白质供给
每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白。
3)注意维生素供给
直供给丰富的多种维生素。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C.
4)适当钙、磷供给
为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
5)忌碘食物和药物
碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
(2)增加餐次
为了纠正体内消耗,在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱。
(3)膳食调配
l)直选食物
根据病人平时的饮食习惯,可选用各种含淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等。低钾时,可多选橘子、苹果等。
2)忌选食物
忌用含碘食物,忌食海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃、加碘食盐等。
3)注意食物的性昧功能
从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟、鳖、母水鸭等,少吃温热、辛辣刺激性的食物。
(4)注意适当休息,调控情绪,保持平和的心态
避免生气少激动,加强体育锻炼增强体质,树立信心坚持正规治疗。
我们都知道甲亢这种疾病主要是因为我们体内的碘元素含有太高引起的所以我们建议大家在生活中应该要对于甲亢这种疾病的饮食问题引起重视。甲亢患者在生活中应该要多吃一些乳类制品,这些东西是含有比较多的蛋白质的。
由于基础代谢增高,蛋白质分解代谢增强,肌肉组织消耗增多。所以甲亢患者需要高热能、高蛋白质、高碳水化合物、高纤维素饮食以补偿其消耗。