很多人在中午的时候喜欢吃糖类和脂肪含量比较高的食物,比如说米饭、猪肉、炸薯条等食物。这些食物美味是美味,但是它们却会刺激胰岛素和胆汁的分泌,让我们的内脏不堪重负,进而会降低全身血液的含氧量。如果我们大脑的供氧量不足了,那么我们就容易产生疲惫的感觉。
那我们中午应该怎么吃,才能告别下午犯困的烦恼呢?今天图老师小编给大家推荐几个午餐的饮食法则,这样吃饭就能让你一下午都充满活力。
午餐应该怎么吃
1、多吃素
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)想必大家都听过这样一句话,早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。那么我们午饭如何能吃饱又能让下午不犯困呢?很多上班族的午餐都比较简单,吃得也比较匆忙,吃点快餐就完事了。
如果我们中午不能吃得饱,不能吃得有营养的话,下午就没有精力去工作,时间长了也会对肠胃功能产生不良的影响。要想下午不犯困,我们最好多吃些素的。
如果我们能吃点富含蛋白质和维生素的午餐,就能保证整个下午都能精神抖擞。中午的时候,我们可以多吃点新鲜的鱼肉、鸡肉、海鲜和豆腐,这些食物含有大量的酪氨酸,可以保持大脑敏锐的思维和高度的清醒。而胡萝卜、菠菜、青椒等富含高纤维的蔬菜可以确保脑细胞获得充足的氧气,这样可以让你保持拥有充沛的精力应对下午的工作。
2、主食要合理
很多人中午的主食都是选择大米饭,图老师小编建议大家可以选择吃点绿豆饭和全麦面包。秋季气候比较干燥,而绿豆中富含蛋白质和、淀粉、胡萝卜素和钙、铁、磷等矿物质,可以润喉止渴和消肿利尿。而绿豆米饭的清香味能提高我们的食欲,还能防治高血脂等疾病。
为什么我们的午餐要选择全麦面包而不是普通的面包呢?那是因为全麦面包比普通面包更有营养,全麦面包属于粗粮类的食物,纤维素含量特别高。午餐主食吃全麦面包的话,就可以减缓糖分的吸收,让你整个下午都能保持良好的状态。
3、注意就餐顺序
午餐算得上是一日三餐中比较丰富的一顿,有的人午餐营养就比较全面,有肉有菜还有汤。那么面对这么多的美食,我们应该先吃哪个呢?图老师小编建议大家可以先吃肉类,然后吃蔬菜,最后再吃点主食。因为肉类含有丰富的脂肪和蛋白质,不容易消化,我们午餐先吃肉类再吃菜,这样可以促进食物的消化和吸收。
4、吃到八分饱
虽然说午饭要吃饱,但是我们也不能吃得太饱。如果我们午饭吃得太饱的话,食物还没有完全消化吸收,我们就得投入到下午的工作当中。这样既影响我们的工作效率,又会损害我们的肠胃功能。
我们中午吃饭只要吃八分饱就可以了,吃到自己有点饱腹感,我们就要及时地放下碗筷。同时我们在吃午饭的时候不能追求速度快,要讲究细嚼慢咽,每一口食物都要经过充分的咀嚼后才能下咽。吃到八分饱和细嚼慢咽不仅可以保持我们身体的健康,还能避免发胖。
(本文来源于图老师网站,更多请访问https://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)5、餐后吃点水果
我们在吃完午饭后千万不要立刻坐下来,可以站立起来稍微活动一下。我们在吃完午饭半个小时到一个小时之间可以选择吃点水果,这样不仅可以促进消化,还能消除神经系统的疲劳。
香蕉
说到香蕉,很多人第一个想到的就是香蕉可以润肠通便。确实如此,香蕉可以帮助我们缓解便秘的症状。不仅如此,香蕉中含有丰富的镁元素,可以帮助我们消除身体的疲劳感。因此,要想下午不犯困,不妨饭后吃点香蕉吧!
橘子
秋天是橘子大量上市的季节,如果我们能在饭后适量吃点橘子的话,也可以帮助我们保持充沛的体力。一般来说,我们身体感到疲惫是因为钾元素的流失,而橘子中含有丰富的钾元素。因此,饭后吃点橘子可以帮助我们远离疲劳。
图老师小结:在我们每天的日常养生中,中午是个比较重要的时刻,起到了承上启下的作用。要想缓解上午工作的疲劳感又想下午能够保持充沛的体力,中午小憩一会儿是很有必要的。然而有些人却没有时间午睡,那么就得在午餐上下点功夫。我们中午千万不要多吃甜食,可以多吃点蔬菜和水果。只有吃得好了,我们才有精力应对下午的工作。