吃这几种菜帮你补水美容

日子好了846

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2016-03-28 18:13

吃这几种菜帮你补水美容,冬天是一个比较干燥的季节,在我们的日常生活中,很多人冬天都会出现各种不舒服的生理反应。冬天吃什么对身体比较好,很多人都想了解。其实只要你在冬天注意吃一些养生食物,就可以帮助我们美美的过冬了。那么,冬天吃什么好呢?冬天吃什么补水呢?就让我们一起了解一下吧!

  冬天是一个比较干燥的季节,在我们的日常生活中,很多人冬天都会出现各种不舒服的生理反应。冬天吃什么对身体比较好,很多人都想了解。其实只要你在冬天注意吃一些养生食物,就可以帮助我们美美的过冬了。那么,冬天吃什么好呢?冬天吃什么补水呢?就让我们一起了解一下吧!

  目录

  1、冬天吃什么好 2、冬季吃什么水果去火

  3、冬天养生吃什么好 4、冬天吃什么菜好

  5、冬天吃什么粥好 6、冬天吃什么红色食物好

  7、冬天吃什么果蔬好 8、冬天吃什么豆类好

  冬天吃什么好

  一进入冬天,很多女性朋友就会觉得自己的皮肤特别的干燥。所以我们在冬天补水是非常重要的。

  除喝水外,以下三种蔬菜是冬季补水的最佳选择

  绿豆芽

  绿豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟原豆相比,绿豆芽维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。

  同时,豆芽水分含量也高,可以补水。中医认为,豆芽菜性寒,味甘,具有利湿清热、降脂破瘀、除胃气积结的功效,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性;烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;豆芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。

  白萝卜

  对于冬天补水来说,萝卜无疑是最适合的选择。萝卜中有很丰富的水分,可以帮助我们补水。

白萝卜生吃促消化

  白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。此外,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

  冬吃白萝卜可以尝试以下几种搭配:白萝卜加梨。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。白萝卜+羊肉。冬季吃羊肉可驱散寒冷,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

  大白菜

  冬季蔬菜水果的种类不多,为了保证维生素C的摄入,大自然赐予”我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30毫克~40毫克/100克,在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必备蔬菜。

  大白菜不同的地方,所蕴含的水分是不同的。所以我们在做大白菜的时候,应该针对不同的部位,选择适合的方法进行烹煮。

  白菜心比较嫩,可以用来凉拌或蘸酱,做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等。前半部分叶子可以涮火锅、白菜丸子炖豆腐、包饺子。后半部分比较厚的帮,耐高温爆炒,可以做成炝炒白菜丝,或者也可以腌制成四川泡菜。

  小心几个常见的补水误区

  误区一:黄瓜片敷脸

  黄瓜中含有大量水分,被很多人视为补水佳品,但其实直接用其敷脸并不可取。刚切下来的黄瓜片表面会生成一种露珠状的黏稠物,会造成皮肤紧绷,使皮肤更加干皱。正确的做法是用黄瓜汁敷:睡前取鲜黄瓜汁加入牛奶、蜂蜜调匀,敷脸20分钟左右后洗净即可。

  误区二:护肤品放冰箱

  为了补水保湿的同时给肌肤更清凉的感受,很多人会把护肤品放在冰箱里。护肤品的最佳保存温度在5℃—25℃之间。但如果冰镇后仍存放在常温下,冷热交换会产生酯化现象,补水效果大打折扣。

  误区三:面膜敷得太久

  很多人敷保湿面膜,半小时都舍不得洗掉,生怕浪费了营养成分。然而,敷的时间过长,皮肤不仅不能吸收面膜中的养分,反而会使面膜上的营养素蒸发,带走肌肤原有的水分。敷补水面膜要遵照产品推荐的使用时间,一般来说以10—15分钟为宜,敷后应立即涂抹乳液锁水。膏状面膜涂在脸上时间太长也会使皮肤无法呼吸,导致长痘。

  冬季吃什么水果去火

  冬季是一个适宜养生的好时机,冬季养生食物有很多,那么冬季上火吃什么水果?冬季吃什么水果去火呢?

  1.柠檬

  柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。它被称为消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

  柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。制作柠檬蜂蜜水的具体步骤是:新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免刺激肠胃)。

  2.梨

  梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养,梨具有润燥消风、有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有天然矿泉水”之称。

  川贝炖梨具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。我们准备川贝母5分,百合5钱,陈皮半块,梨子1个,冰塘适量。具体作法:将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。

  3.蜂蜜

  蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品

  我们可以用蜂蜜制作玉兰花蜂蜜茶。1,将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻;2,将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中;3,在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟;4,根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。这个玉兰花蜂蜜茶清香温润,回味甘甜,可用于治疗喉咙发炎的症状。

  4.番茄

  番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

  番茄性凉,榨成汁可以润喉。材料是番茄500g。步骤是:1、洗干净番茄,挑500g左右绿色的放进榨汁机,榨成汁。后来还分别榨了黄色跟红色的,没拍;2、可以加一大勺蜂蜜。

  5.胡萝卜

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效。

  萝卜橄榄粥主治咽炎。 配方是:胡萝卜50克,橄榄30克,粳米100克。具体制法是胡萝卜洗净,切片,与橄榄同煎取汁,入粳米中共煮为粥。每日1剂,连服5~7剂。

  6.橘子皮

  橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。

  除了橘子皮酒之外,还可以制作橘皮茶:把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮。

  7.苹果

  每百克苹果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。其性味甘酸而平、微咸,无毒,中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑的功效。

  我们可以制作苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。

  冬天的养生食物

  冬天天气寒冷干燥,养生也就显得尤为重要了,而在这时候人们往往会通过食物来帮助自己养生。那么冬天吃什么好?有哪些食物可以帮助我们健康养生?冬季养生食谱又有哪些呢?今天图老师小编就来告诉你常吃这15种食物可以帮助你在冬季健康养生,快来看看吧。

  1、海带

  怕冷与机体摄入某些无机盐较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。

  因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带是人类摄取钙、铁的宝库。海带与猪排骨一起炖食,用于增强体力、抵抗寒冷。

  2、芋头

  芋头它是属于根茎类的食物,根茎类食物的含淀粉量要比叶菜类蔬菜的含量要高,经常食用芋头能够给机体提供非常多的热量。而且如果和羊肉、牛肉等一起炖着吃,不仅味道美味,还能帮助抵御寒冷。

  3、葵花子

  葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一,维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。

  因此可以有助于防止手足皲裂和色斑的生成。葵花子50克去壳,加冰糖50克,煮食,顿服,连服3天,用于辅助治疗长时间血痢。

  4、羊肉

  羊肉具有温阳益气的作用,多吃可以提高御寒能力。当归、生姜、羊肉加水煎至羊肉烂熟,吃肉喝汤,用于增强抵抗力。

  5、人参

  人参的营养价值非常高,具有补元气的功效。而且入冬后进补人参是最佳时节,特别是对阳虚、肺虚、久虚不复者有很好的治疗效果。人参小鸡一起烹炖同食,可以滋补强身。

  6、狗肉

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)

  寒冷的冬天,很多人非常爱吃狗肉火锅,狗肉不油腻,产热量大,增温御寒能力较强。狗肉与黑豆一起小火炖至烂熟,加生姜、花椒、食盐调味食用,用于肾虚、耳聋或遗尿、尿频。

  7、鸡肉

  鸡肉含有非常优质的蛋白质(蛋白质食物),还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对冬季御寒强身很有帮助,而三黄鸡又是鸡肉里蛋白质含量较高的。

  建议大家冬天经常用栗子炖三黄鸡吃,具有非常好的滋补效果。三黄鸡与栗子一起炖食,栗子也可以让三黄鸡发挥更好的营养作用,用于补虚、健脾、和胃。

黑木耳浸泡后与百合拌匀,加入蜂蜜

  8、黑木耳

  冬季人体排汗较少,水分代谢要依赖肾脏,肾脏负担较重。根据中医的五行五色原理之黑色入肾”,不妨多吃一些黑色食物”,比如黑木耳。黑木耳浸泡后与百合拌匀,加入蜂蜜。

  黑木耳中含有丰富的胶原蛋白和丰富的维生素,可用于肾病的食疗,百合清肺止咳,蜂蜜润燥,此品有补气强肾、润肺养阴和止咳等功效,非常适合冬季食用。

  9、荸荠

  荸荠它本事是属于寒性食物,不仅可以清热泻火,而且又能够补充营养。发烧的儿童食用荸荠,不仅可以起到退烧作用,而且还能促进孩子牙齿和骨骼的发育。

  10、土豆

  土豆含有蛋白质、钙、铁、磷等营养物质,能供给人体大量的能量,可称为十全十美的食物”。另外,土豆含有大量的维生素C、胡萝卜素和抗血酸,冬季里,在鲜蔬菜相对减少的情况下,常食大有裨益。

  11、银耳

  银耳营养丰富,有强精补肾、补脑润肺、生津止咳、养胃补气、强心提神等功效,经常适量食用可增加机体在冬季的御寒能力。将银耳洗净,放入肉锅里炖熟食用,用于助阳、身体衰弱、贫血等症。

  12、橄榄

  橄榄是在冬季成熟上市的,冬季气候干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津,好处多多。鲜橄榄20粒,与冰糖炖食,分3次服,用于辅助治疗小儿百日咳。另外,鲜橄榄嚼汁缓慢咽之可辅治鱼骨鲠喉。

  13、核桃

  核桃含有40%?50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉粥样硬化及高血压之功效;核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,增进食欲之功效。

  这些都对提高身体健康、抵御严寒大有益处。除此之外,核桃还有健脑益智,辅疗失眠的作用。核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服,用于辅疗肾虚引起的失眠。

  14、辣椒

  吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御严寒,并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒证。

  干红辣椒50克,高粱白酒500毫升,将辣椒切成两段,浸泡酒中,放置10天左右即可饮用,用于除湿通痹、散寒止痛、活血生发。

  15、红糖

  红糖有益血补气的作用,可以增加机体热量,尤其适合冬季饮用。生姜、红枣、红糖三者加入适量水后,温火煨熬,稍凉后饮用,用于促进血液循环、暖身御寒、增进睡眠。

  冬天养生吃什么好

  一、核桃仁粥

  配方

  核桃仁五十克、大米六十克。

  功效

  补肾,健脑,通淋。

  应用

  核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。

  服法

  可供早晚餐作点心食。

  二、粟米龙眼粥

  配方

  粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。

  功效

  补心肾,益腰膝。

  应用

  适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

  制法

  1.将粟米去壳,淘洗干净。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/)

  2.将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

  服法

  作早晚餐食用。

  三、鸡丝汤

  用料

鸡脯肉75克,火腿15克

  鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克。

  制法

  1、将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;

  2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

  四、山药羊肉汤

  配料

  羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

  制法

  羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

  功效

  补脾胃,益肺肾。

  冬天吃什么菜好

  冬天到了,各种疾病也都陆陆续续地出现了,许多人这个时候抵抗力大不如以前,因为空气中的病菌增多了。那么你知道吃什么可以抗菌消炎吗?今天图老师小编就向大家介绍7种抗菌消炎的蔬菜,赶紧来看看吧!

  大蒜

  大蒜含有一种植物杀菌素大蒜素”,有十分强的杀菌能力。大蒜生吃效果最好,选择醋泡蒜可以解决辣心的问题;蚊虫叮咬之后可以涂抹大蒜,脚气抹大蒜,即能止痒又可杀菌,更可防感染。

  总之,夏天里,不论拌凉菜还是做熟的菜放一些蒜都是健康的选择,既可调味又可杀菌, 尤其是拌凉菜、吃海鲜时同时吃一些大蒜是很有益处的。

  姜

  生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。食欲不振时,吃上几片姜或在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲、增加饭量。

  天热人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜能加速消化道血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化。

  大葱有些人不喜欢吃葱,认为葱有一股特殊的气味

  有些人不喜欢吃葱,认为葱有一股特殊的气味,觉得辣”,其实这是葱的挥发油和辣素引起的,它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用。

  这种挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌,起到发汗、祛痰、利尿作用,在治疗感冒方面有一定功效。

  蒜苗

  蒜苗又称蒜薹,脆嫩可口,除了口感诱人之外,也是不可多得的抗菌菜。

  蒜苗生吃有较强的辛辣味,这种味道来自其所含的一种重要物质--辣素。现代医学研究表明,蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫有很强的杀伤力”,其杀菌能力甚至可达到青霉素的十分之一,在一定程度上有助于应对这个时节因病毒引起的流感。

  辣素还具有醒脾胃和消积食的作用,并有助于防止伤口感染,对治疗感染性疾病也有一定的功效。

  韭菜

  韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。

  韭菜也是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有抑制作用。因此,韭菜生吃能更好利用上述作用,而熟吃会降低香辛味及其功效,所以韭菜要急火快炒。

  芹菜

  芹菜能够消炎、降压,经常吃的话可以除烦热。芹菜中的纤维粗就像扫把,在咀嚼的同时能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到为口腔杀菌的效果。

  它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

  芹菜最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压作用。值得注意的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,事实上芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。

  苦瓜

  苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞,而且含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用。

  苦瓜性凉,爽口不腻,夏季常食苦瓜,吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃、消暑防病的效果。

  冬天吃什么粥好

  冬季是我们养生的最佳时节,这个时候身体很容易吸收补充的营养,可以充分发挥食物的功效与作用。那么你知道冬天吃什么粥能够起到养生保健的作用吗?今天图老师小编就为大家推荐8款养生粥,赶紧来看看吧!

  1、皮蛋瘦肉粥

  材料与做法

  皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水。

  如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。

  2、陈肾菜干粥

  材料与做法

  菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片。

  水开后,将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑,调味即可食用。

  3、长寿羹

  材料

小白菜、白灵菇、草菇

  小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

  做法

  将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝,草菇切丝。

  放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水,放入姜片煮出香味后取出,将炸好的菌类放入,调入盐、胡椒粉,取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,装入碗中。

  将取出的一部分汤倒入锅中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中,即成两种颜色口味的长寿羹。

  4、鱼片肉片生滚粥

  备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。

  材料与做法

  鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开,放入适量的姜丝滚10分钟后,下鱼片搅匀即熄火,最后下些生菜丝,调味即可。

  5、三文鱼南瓜粥

  材料

  小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。

  做法

  将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼片上即可。

  6、冬瓜祛湿粥

  材料与做法

  冬瓜(连皮)去瓤,切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等,用清水洗净;水开后,将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。

  7、飘香腊八粥

  材料和做法

  将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时。

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