《本草通玄》曰:“夏枯草,补养厥阴血脉,又能疏通结气,然久用亦防伤胃,与参、术同行,方可久服无弊。”厥阴指的就是肝胆,中医认为高血压病位在肝,治疗高血压也主要从肝论治。因夏枯草药性偏寒,长期服用会伤脾胃,所以与党参一同服用,便可“久服无弊”;又因加蜂蜜润肺,同时还可以调味,适合长期服用。
需要注意的是,脾胃虚寒的患者不宜长期服用;另外,蜂蜜不宜糖尿病患者以及肚子胀见舌苔厚腻者食用,可不加蜂蜜直接服用。
夏枯草别名:麦穗夏枯草、铁线夏枯草(云南丛书),麦夏枯、铁线夏枯(滇南本草),夕句、乃东(本经)等;为多年生草本植物,匍匐根茎,节上生须根。茎高达30厘米,基部多分枝,浅紫色。花萼钟形,花丝略扁平,花柱纤细,先端裂片钻形,外弯。花盘近平顶。小坚果黄褐色,花期4-6月,果期7-10月。
夏枯草泡水喝能降压
夏枯草能清肝火、明目,具有明显的降压作用,中医治疗高血压时常在处方中加夏枯草以加强降压作用。对于轻度的高血压完全可以不用其他降压药物,日常把夏枯草泡水当茶喝就可以起到降压作用。尤其适合肝火上亢的高血压患者,就是有火气大、头晕、耳鸣、睡眠不好、舌红、苔黄等症状。
夏枯草不仅可以单独泡水或是煎服(煮十分钟左右就可以),也可以和决明子、菊花等一起泡水或者煎服。比例为:决明子30克、夏枯草15~30克、菊花10克,泡水可以多喝几次,煎服一天2~3次为好。
需要提醒的是,夏枯草泡水作为降血压的保健茶效果很好,但是较重的高血压患者要以西药治疗。而且也有极少数人服用夏枯草会出现过敏现象,比如头晕、皮疹等,这时要立即停用。由于夏枯草是凉性的,有胃寒等一些虚证的人就不适合饮用了。
夏枯草的降压功效
夏枯草几乎全国可见,主产于华东华南地区,性苦辛而寒,入肝、胆经,能清肝明目,消肿散结。夏枯草具有明显的降压作用,其提取物具有降压活性及抗心律失常作用。中医治疗高血压时,常在处方中加夏枯草以加强降压作用。
原料:夏枯草10克,白菊花5克,党参10克,蜂蜜适量。
制作方法:党参切薄片,与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约一分钟,熄火泡浸约20分钟,滤渣,调少量蜂蜜当茶饮用。
中医认为高血压病位在肝,治疗高血压也主要从肝论治。因夏枯草药性偏寒,长期服用会伤脾胃,所以与党参一同服用,便可"久服无弊";又因加蜂蜜润肺,同时还可以调味,适合长期服用。
杜仲、夏枯草的降压效果是有目共睹的,值得注意的是脾胃虚寒者不宜长期服用夏枯草。若患者想采用以上的方法治疗高血压,一定要到专业的正规医院找中医搭配以上的配方,不可自己在家随意搭配。
夏枯草的功效与作用
夏枯草该品为双子叶植物唇形科夏枯草的干燥果穗。采收,除去杂质,晒干。有对生苞片2 片,呈扇形,先端尖尾状,脉纹明显,外表面有白毛。每一苞片内有花3 朵,花冠多已脱落,宿萼二唇形,内有小坚果4 枚,卵圆形,棕色,尖端有白色突起。体轻质脆,微有清香气,味淡。以色紫褐、穗大者为佳。
主产于江苏、安徽、浙江、河南等地,其他各省亦产。 西藏、云南尚以刚毛夏枯草的花穗及果穗同等入药。
性味功用
苦、辛,寒。入肝、胆经。
① 清火明目:治目赤肿痛、头痛。
② 清肝火、降血压:治高血压病、高血脂、高血粘和高血糖。
③ 散结消肿:治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛。
食用方法
1、夏枯草双花炖猪瘦肉
夏枯草是清热泻火类的中药,能清火明目、散结消肿,是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花,均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉,带有中药清香的可口,能清热祛湿、润燥生津,且清心火润心肺,为男女老少皆宜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/zhongyibaojian/)材料:夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。药稍浸泡,枣去核。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为3-4人用。
2、夏枯草黑豆汤
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/zhongyibaojian/)营养价值丰富,中医认为它可滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒。合而为汤,在盛夏秋暑时用有补肾水、平肝火之功,同时血压高和偏高者常饮,能使血压较持久地下降,头昏胀等症状改善,还对风火牙痛有效。
材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。
3、夏枯草煲鸡脚
烹制:夏枯草洗净,用纱布包裹;黑豆浸泡半小时,洗净。一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲30~40分钟,下冰糖便可。为2人用或1人1日分2-3次进饮。
夏枯草能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,甲状腺肿大及肿瘤;能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。
材料:夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。
烹制:夏枯草稍浸泡、洗净;鸡脚洗净,去甲、切对半;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3-4人用。
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