3.蜜枣干
皱皱的蜜枣干因为高纤而闻名,对排便极有益处。
蜜枣同样是一种含有丰富的抗氧化成分的食物,能够帮助我们的身体抵御来自自由基的伤害哦!另外,根据最新的科学研究,我们可以了解到,蜜枣还具有一种控制人体中雌激素代谢的功能,这对于预防乳癌有着非常杰出的作用哦!
怎么选?
蜜枣本身甜度高,选择天然不加糖、人工色素的蜜枣干。而且糖尿病患者或正在控制体重的人不宜。
4.毛豆
毛豆是抗癌的东方明星,逐渐走红欧美,某健康专家称如果在世界杯期间,观赛人手捧的是毛豆取代洋芋片,球迷的健康就会提升许多。
正常情况下,食用毛豆的方法应该就是通过简单的水煮之后,加入简单的调味品就可以了。鲜美可口的毛豆,不仅可以作为零食,也可以作为开胃菜进行食用,是一种很受欢迎的食物。而其中含有的大量的异黄酮对于防癌有着非常显著的作用。
怎么选?
选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚回家用水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,或是买冷冻毛豆则可保存数月之久。
5.开心果
研究发现,开心果含有γ生育酚(维生素E的一种成分)可以降低肺癌风险。开心果含有大量的白藜芦醇(resveratrol),含量仅次于红酒,这种成分对抗癌与预防心血管疾病占重要角色。开心果里的植物固醇也是高居坚果中之冠,可以保护心血管健康。
怎么选?
选择无调味开心果,不需把钠吃下肚,并且一天不要超过一把,以免肥胖上身。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)6.蔓越莓干
400年前,蔓越莓就出现在印地安人的餐桌上,后来被大量研究,因为蔓越莓是个治疗泌尿道感染的祖传秘方,后经研究证实,蔓越莓对泌尿道感染的确有效。因为它有独特的抗黏与抗菌的成分,可以阻断有些有害人体的细菌附著在身体细胞上。
除此之外,蔓越莓的新发现更令人惊喜。研究发现,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。而且,蔓越莓可以改善摄护腺癌征状的指数PSA(摄护腺特异抗原)。
怎么选?
选择使用天然糖分如凤梨汁或少糖的蔓越莓干。因为多数的食品业者会使用高果糖糖浆降低蔓越莓的酸味,高糖对正在血糖控制的人不利,高果糖糖浆也会伤肝、肾。
7.酸梅
酸梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质,也能解除人体内外部侵入的毒素。
酸梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸,酸味极强,这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外,而且还能抑制新的乳酸产生,达到清洁血液的作用,而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。
图老师tips:很多女性都非常的喜欢零食,甚至一天之内会摄入非常多的零食。那么比起那些不健康的零食来说,选择这些能够抗癌的零食不是更好吗?以上图老师小编为大家介绍了六种具有抗癌功效的零食,但是健康的零食并不仅仅只有这样哦!大家可以在生活中多加留意哦!