女人多吃这菜50岁还有乌黑秀发

女人多吃这菜50岁还有乌黑秀发

　　每一个女人都想拥有一头乌黑亮丽的秀发，可是很多女性朋友年纪轻轻却长了不少的白头发，那么女人的白头发怎么变黑呢?女人如何通过健康饮食来保护好头发呢?不要着急，接下来就一起跟着图老师小编去文章中看一看到底女人吃什么护发吧!

　　我们都知道健康与饮食是分不开的，当然要想拥有美丽的秀发更加少不了饮食上的调理，今天图老师小编就来介绍一下帮助女人养发护发的食物。

　　要说帮助女人养发护发那就不得不提鱼腥草了，鱼腥草别名蕺菜、侧耳根、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、吴腥草等，气味独特。

　　鱼腥草是一种开胃爽口、味道独特的山野佳肴。属贵州一大野菜，妇幼老弱特别爱吃，具有浓厚的地方特色。

　　鱼腥草在春秋时期即已开始被采食，长江以南地区分布较广，但在山区一般很少采食鱼腥草，其主要功能是入药。

　　鱼腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。

　　鱼腥草全株均可入药，对流感、肺炎球菌有明显抑制作用，还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用，外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症。

　　当然鱼腥草最为重要的作用是护发，也是我们今天的主题，那就是可以促进女性头发的生长，使女人白发变黑，且有滋补强身之效。

　　女人平时生活中多吃吃鱼腥草，早先的白发会慢慢变黑，发质也会越来越好，等到了中老年后依旧可以拥有一头乌黑靓丽的秀发，这是多么让人羡慕的一件事情啊。

　　鱼腥草的根质嫩而脆、微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食。其茎、叶、根可凉拌、炒食，也可腌渍或制作成茶、酒、汽水等保健饮料。

　　生食烹调方法是将鱼腥草切段加盐腌脱水，再加姜蒜、麻油等凉拌。也可根据个人喜好另择佐料。

　　其特点是保留原有风味，上口鲜脆，异香独有。

　　熟食的烹调方法较多，有鱼腥草炒蛋花，鱼腥草三鲜汤，火腿焖鱼腥草，肉丝炒辣椒鱼腥草等等。

　　那么，除了鱼腥草之外，女人身边能让白发变黑的食物还有哪些呢?

　　1、黑芝麻

　　味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。

　　黑芝麻能够帮助女人润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。

　　丰富的维生素E能消除自由基而延缓女人细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。

　　2、墨绿色的蔬菜

　　菠菜有利于女人头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持女人发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

　　3、豆

　　有人怀疑豆类对女人头发的好处。但是，事实不容置疑的!如腰子豆、小扁豆应该成为女人食品中重要的一个组成部分。

女人多吃这菜50岁还有乌黑秀发（2）

　　它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。

　　4、荠菜

　　味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富，含有多种维生素。

　　尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，而这些都是女人所必需的营养素。

　　荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

　　5、家禽

　　那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证女人头发的健康。

　　没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

　　6、蛋

　　蛋类利于头发健康，无论女人是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。

　　蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

　　7、全谷类食物

　　全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于女人头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

　　8、牡蛎

　　牡蛎可以给女人带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。

　　这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为女人餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

　　9、脱脂奶

　　脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是女人获得钙的好源泉。这是女人头发生长起到重要作用的矿物质。它们富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一种磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白质，也是凝乳和乳酪的主要成分。

　　女人用稀释的酸可使它从牛奶中沉淀下来，成为一种白色无定形物质。加入碱或过量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)会影

　　响酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C++的存在下衍酪蛋白转变成为不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白钙)。

　　蛋白(通常是钙盐、钾盐或钠盐的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白质含量。

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　　注：在英国的命名法中casein称作caseinogen(酪蛋白原)，而 paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)称作casein)是这两类高蛋白的重要来源。

　　为了女人的头发的健康，请在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及时补充。

　　请记住在女人的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃，便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

　　10、胡萝卜

　　胡萝卜是女人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。

　　女人健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。

　　总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

　　11、何首乌

　　味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。

　　何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血的功效，常食可令女人头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。

　　蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。

　　12、枸杞

　　味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。

　　枸杞富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。

　　现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进女人细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。

　　13、核桃仁

　　古书记载核桃仁能“通经脉，黑须发”。现代医学证明，核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。

　　其脂肪含量达到40—50%，对女人补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。

　　常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。

　　图老师tips：乌黑亮丽的秀发是每一个女人都渴望的，这就必须要我们在平时的生活中多加保养自己的头发。今天图老师小编就给大家介绍了女人吃什么能够养发护发，希望能够帮助到大家，让每一个人都能通过健康的饮食来保养头发。