2.全谷类:燕麦、糙米、胚芽米
全谷类食物含有丰富的B族维生素以及镁、铁、锌等矿物质,可帮更年期女性提高新陈代谢,同时也能舒缓焦躁不安的情绪。此外,燕麦、糙米、胚芽米还含有大豆异黄酮,有助女性补充植物雌激素,让更年期过得更舒适。
3.坚果类:芝麻、核桃、杏仁
坚果类含有不饱和脂肪酸及维生素E,同时也是镁的来源之一,这些营养素能让更年期女性体内的代谢活动得到平衡,同时也具有延缓老化、预防心脑血管疾病及改善面色潮红等作用。
4.海鲜:小鱼干、秋刀鱼、虾
深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸,可以帮更年期女性降低血液中的甘油三酯,减少心脑血管疾病发生的可能性,而带骨的鱼类、虾,特别是小鱼干,都是补钙的好帮手。
5.奶类:牛奶、酸奶
除了可以补钙,奶类所含的色氨酸及B族维生素,还有助维持神经系统正常运作,改善更年期睡眠质量较差的现象。
6.水果类:樱桃、苹果
高膳食纤维水果可帮女性改善因为肠胃蠕动不佳而造成排便不顺畅的情形。另外,水果中的维生素C可抗氧化,帮助延缓老化速度。
7.蔬菜类:菠菜、西兰花
蔬菜同样具有高膳食纤维的特性,而深色蔬菜里β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助维护视力,预防老花眼提前到来。深绿色的叶菜也含有镁,有助稳定神经,增强睡眠品质。
8.海藻类:紫菜、海带
海藻类可补钙、补铁,让女性拥有好气色,其中的B族维生素和碘也能促进代谢,帮更年期女性舒缓压力。
9.菌类:香菇、金针菇、黑白木耳
菌类中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纤维、低热量的特性,还可以帮女性维持理想体重。此外,用菌类来烹调食物可以增加菜肴的风味,能让更年期女性减少盐及调味料的摄入量。
更年期女性忌吃的四种食物
1、肉桂
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)即中药肉桂,是药食两用的调味佐料。性大热,味辛甘,有益火温阳之功,但又有性热助火、香燥伤阴,辛散动血之弊。凡阴虚火旺的妇女更年期综合症者,切勿多食。误食之,势必加剧内热炽盛的病情。
2、炒米
又称爆米花。为香燥伤阴食物,阴虚火旺的更年期综合症者忌食之。清代食医王孟英曾指出:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”另外,爆玉米花性同爆米花,也当忌食。
3、辣椒
性大热,味辛辣,是着名的大辛大热的刺激性食品,极易伤阴动火。故《随息居饮食谱》中说:“阴虚内热,尤宜禁食。”女子更年期,多属肝肾阴虚,内火偏旺,本节宜忌原则中强调忌辛辣刺激性食物,所以,辣椒尤当忌吃。
4、丁香
为五香粉调味品的成分之一。性温,味辛,多食久食,易助热上火耗阴。所以,《本草经疏》中指出:“一切有火热证者忌之。”《随息居饮食谱》也认为:“阴虚内热人忌之。”更年期妇女内热偏旺,切忌多吃常吃丁香之类五香调味品。
避免更年期综合征的食疗调理方
1、肝肾阴虚型
头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热,舌质红,脉细数。
玄地乌鸡汤
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nvrenyangsheng/)玄参9克,生地15克,乌骨鸡500克。
做法
将乌骨鸡去内脏,将玄参、生地置鸡腹中缝牢,加水文火炖熟,调味后服食。
淮山枣肉煲瘦肉
淮山30克,枣肉20克,猪瘦肉100克。
做法
加水一同放沙锅内煲熟烂,吃肉饮汤。
2、脾肾阳虚型
头晕目眩、腰痛、神疲乏力,浮肿、夜尿量多,舌质淡,苔薄白,脉沉细等。
核桃莲子粥
核桃仁20克,莲子18克,芡实18克,大米60克。
做法
同煮成粥,调味后食用。
杞羊肉汤
枸杞15克,栗子18克,羊肉60克。
做法
羊肉洗净切块,将全部材料放入锅内炖熟,调味后食用。
3、心肾不交型
心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠,舌质红,脉细数。
桂圆百合粥
龙眼肉、百合各30克,大枣6枚,大米100克,冰糖适量。
做法
共煮为粥,早晚服食。
瘦肉莲子百合汤
瘦猪肉250克,莲子30克,百合30克。
做法
加水煮成汤,调味服食,每天1次。
图老师tips:其实更年期并不是一件恐怖的事情,是所有人都要面对的很正常的事情。今天图老师小编和大家分享了一些女性朋友在更年期时的饮食妙招,只要我们正视更年期这件事情,通过良好的生活习惯,以及科学的饮食,一定可以健康快乐的度过整个更年期。