十年前，如果患者抱怨太忙而饮食不均衡，医生会建议他们补充复合维生素或抗氧化剂。如今，大量临床研究显示，患者可以通过服补充剂来护心。
鱼油：推荐服用。其中的ω-3脂肪酸经受了严格的考验，被证明可以保护心脏健康。现今很多新鲜鱼类中被检出大量的重金属——汞，因此从鱼油中获取护心营养是比较安全的方式。美国心脏协会建议正常人每天吃1克，如果心脏病风险高、甘油三酯水平高，则可以每天吃2～4克。
维生素D：慎重服用。很多研究表明，缺乏维生素D的人易患心脏病。但也有研究显示，维生素D摄入过多同样会损害心脏，因此只建议患有维生素D缺乏症的人服用。这些人即使经常吃富含维生素D的食物、每天晒15分钟太阳，也依然缺乏维生素D。
白藜芦醇：慎重服用。紫葡萄皮和红酒中都含有这种有益心脏健康的物质，但这类补充剂并非适合每个人，特别是超重的人多摄取无效。
抗氧化补充剂：不推荐服用。在一项大规模的研究中，成千上万的人在服用维生素E、维生素C和β-胡萝卜素补充剂后，都没有表现出更好的健康效果，有些研究甚至发现大量服用反而有害健康。
B族维生素：不推荐服用。起初关于它们有益心脏的研究成果渐渐被后续的更广泛的研究推翻。除非医生诊断出你缺乏这些营养，否则不要随便服用。
充沛的精力绝非是每天吃一把维生素片就能达到的，丰富多样并且健康的饮食才是补充营养素的最好方法。日常饮食中，蔬菜、水果、豆类和全麦食物是健康的基石，在餐桌上多放些水果和蔬菜，永远是护心饮食的必备。
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生活小常识之水果的清洗方法
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？
清洗方法：把葡萄放在水里面 然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。
清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
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