孕期必需四大营养素 该怎么补?

我爱度娘000

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2015-12-05 21:20

孕期哪些营养素特别重要?

孕期哪些营养素特别重要?

  主持人:孕期哪些营养素特别重要?

  腾越:我们也很关心这样的问题。说到底在营养上永远强调综合,没有哪一种营养素单独可以让孩子健康,不存在这样的。现在研究比较多的是,孕早期或者是孕前这一段时间关心几个营养素,一个是碘,在我们未使用加碘盐之前,我们内陆地区是缺碘的,所以以前对碘是很关注的。


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  但是现在物流、交通特别方便的情况下,北京一些内陆地区摄入海产品的机会很大,我们摄入的碘也同时增加了,不像以前缺得那么严重。但是现在卫生部的公告里面也有提示,正常使用加碘盐还是安全的。缺碘对孩子确实有一些伤害的。

  另外,研究得比较多的就是叶酸。现在孕妇通过一些网站或者是其他的途径,都知道了相关的知识。我们现在从门诊查叶酸水平,还算是比较理想的。

  另外,我们要重视孕前和孕期铁的情况,我们现在现有的条件都可以查血常规,去推断铁的情况,基本上还是能够筛查出来的,让她吃一些富含铁的食物。

  另外的就是钙,现在有很多方法,比如测骨密度,不过没有一个精确的标准,没有办法准确的告诉你,真正现在血钙的情况,孩子能用到的钙的情况到底怎么样。所以还是要求大家从膳食上尽量保证。膳食指南里面推荐的1200毫tulaoshi.com克,尽量还是要满足。这是现在研究比较多的元素。

  不过锌和B组维生素等这些也都是需要的,每种营养素间要有一些搭配。像大的营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪这几类是大家认识比较好的。我们在这里也想通过我们网站呼吁一下,一般来说,蛋白大家不担心,基本上都足够。但是现在碳水化合物的摄入量应该注意一点,主食类的食物大家越吃越少,孕妇也一样。她有时候是在减肥。其实以前我们也说,时代也不一样了,咱们以前胖确实是碳水化合物多,那个时候多是因为我们物质贫乏,没有肉吃,多吃一点饭,现在就不是了。现在胖不是因为主食摄入过多,可能脂肪最关键,脂肪摄入量高才是根本的。碳水化合物还有一个方面就是饮料、冷饮,这里面带进来的碳水化合物的量也很可观。那里面的糖份也是碳水化合物的一种,要避免。

3类营养素助你产后解忧又减重

  解忧营养素1:omega-3

  营养师赵函颖表示,Omega-3具有稳定神经、平衡脂肪酸、抗发炎的作用,对改善焦躁和过动症都有不错的效果,也能产妇保持荷尔蒙平衡、减少油脂囤积的好帮手。常见富含omega-3的天然食材,包括鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、新鲜的鲔鱼等深海鱼,另有亚麻籽油或沙棘油等油脂。

  成人每日应摄取1000毫克的omega-3,若以亚麻籽油为换算基准,相当于每天食用30克、约2汤匙的量。

  解忧营养素2:维生素B群

  维生素B群也具有稳定神经、舒缓紧张的作用,普遍存在五谷根茎类、豆类、鱼类、瘦肉、深绿色蔬菜等食物中,且这类食物多数含有丰富纤维,可帮助排便,同时兼具产后瘦身和抗忧郁的作用。

  特别的是,维生素B群中的叶酸,不仅是女性怀孕期间的重要营养素,也是产后不可或缺的解忧成分。叶酸可协助制造血清素、多巴胺等愉快因子,改善情绪不稳、忧郁的现象,营养师建议每天至少一碟(100克)富含叶酸的深绿色蔬菜如菠菜,就能补充当日所需的叶酸,而不必额外从保健食品中摄取。

  解忧营养素3:色胺酸

  预防产后忧郁,千万别进行激烈的节食瘦身法。赵函颖营养师表示,挨饿节食会造成血糖下降、情绪暴躁,更容易引发产后忧郁;此外,刚生完孩子的妈妈为了哺乳,更不能节食,而应多摄取可帮助发奶的优质蛋白质食物,例如牛奶、鱼肉、黄豆、鸡蛋等。

  tulaoshi优质蛋白质食物普遍含有丰富的色胺酸,可安定神经,也能提升血清素的浓度,增进愉悦,开心当个快乐妈妈。

多元营养素摄取不足 可能导致女性不孕

  目前,全国患不孕症的女性比例上升,究竟是何原因,又该如何应对呢?北京协和医院妇产科主任医师郁琦教授指出,女性不孕的原因很多,生育年龄推迟、避孕不当致频繁流产、多元营养素摄取不足等都是重要原因之一。

  “女性年纪越大,不孕的几率越大,生育最好在25岁左右进行,超过30岁生育质量会有所下降,35岁之后不孕及新生儿出生缺陷几率会成倍增长。同时,在暂未有生育计划时应注意避孕,注意不可用流产代替避孕。吃避孕药长胖或引起疾病都是传言,无科学依据。”郁琦教授说,除了以上两点外,还要注意补Tulaoshi.Com充多元营养素。

孕期必需四大营养素,该怎么补?

  怀孕后,准妈妈应该补充一些特殊的营养元素,这样才能保证胎宝宝的健康成长。那么,在补充这些营养时,孕妈咪应该注意哪些问题呢?下面,一起听听豆豆妈(亲子特邀资深妈妈)的介绍吧。

  身材纤瘦的准妈妈Lily怀孕后,一直很担心不能满足胎宝宝的营养需要,因为她从小就是一副营养不良的样子。所以,她每顿饭都强迫自己吃下很多食物,还买来许多叶酸片、钙片、维生素片等补充营养。她心想,这样总能满足胎宝宝的营养需要了吧。

  的确,怀孕后,准妈妈应该摄取一些特殊的营养素,例如叶酸、钙、铁等,以保证胎宝宝的健康成长。但是,凡事都会过犹不及,绝对不能像Lily那样盲目过量地补充营养。这样,反而会损害身体健康。英国《独立报》就曾报道,新的研究显示,妇女在怀孕期间大剂量服用叶酸,今后患乳腺癌的几率可能增加。那么,孕妈咪在补充营养的时候应该注意哪些问题呢?下面,一起听听豆豆妈的介绍吧。

  一、叶酸:胎儿脑发育中的“支柱”

  1、为什么要补叶酸

  叶酸,属B族维生素,这是合成核酸所必须的元素,是细胞生长和组织修复所必备的物质,更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。叶酸的临床功能除了预防胎儿神经管缺陷外,近年也有研究报告指出,它可以减少血液中一种名为homocysteine的氨基酸,进而降低心脏血管疾病的发生。另外还有些学者认为,叶酸也可以降低大肠癌的发生率。

  2、哪m.tulaoshi.com些食物富含叶酸

  1)、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

  2)、新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

  3)、动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

  4)、豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunqi/)

  5)、谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

  6)、核桃油里也含有叶酸。

  3、补充叶酸时要注意什么

  1)、叶酸怕光贮藏蔬果注意避光

  蔬菜贮藏2~3天后,叶酸损失50%~70%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸也损失很大。因此,蔬果尽量买新鲜的,并当天吃完,如果贮藏尽量放在无光处。

  2)、叶酸怕热蔬菜最好蘸酱吃

  煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;高温烹调或微波炉烹调,也可破坏叶酸的有效成分。因此,为减少蔬菜中的叶酸被破坏,孕妇吃蔬菜尽量凉拌或蘸酱吃。

  3)、叶酸在酸性环境中不稳定不宜与维生素C同吃

  怀孕后,因怕营养缺乏,许多孕妇服用维生素丸。实验表明,叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6丸要在酸性环境中其中所含的维生素才能比较稳定,如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时,同时服用维生素C及维生素B2、B6丸,由于二者的稳定环境相抵触,因此吸收率都会受影响。鉴于此,二者服用时间最好间隔半个小时以上。

  此外还要注意,在烹饪富含叶酸的蔬菜时,不要放醋,以免破坏叶酸。

  4)、慎服人工合成叶酸

  英国食品研究所研究人员沙恩?阿斯特利说,在面粉里添加合成叶酸可能会减少婴儿神经管发育缺陷病例,但仅用英国“强制性”添加叶酸推荐量的一半剂量就会使肝脏饱和。

  阿斯特利说,合成叶酸还会增加接受试管受孕的妇女怀多胞胎的可能性,这对孕妇和胎儿都会有危险。没被吸收的合成叶酸对人体可能造成的有害影响需要20年才能完全显现出来。

  5)、服用叶酸不可过量

  根据美国FDA的标准,孕妇每日需补充叶酸800微克(0。8毫克)。临床实验也表明,如果在怀孕前一个月到怀孕后叁个月内,白天服用0。4毫克的叶酸增补剂就可预防神经管畸形。但是服用叶酸一定要在医生或保健人员的指导下,切忌滥用,尤其不能用普通的叶酸片代替叶酸增补剂。“叶酸片”并不是预防胎儿畸形的药物,而是用于治疗贫血的药物,如果孕妇长期服用高浓度的叶酸,不但起不到预防胎儿畸形的作用,反而会对孕妇和胎儿造成严重不良后果。

孕期主打营养素


  孕育宝宝的过程,需要各种营养元素的滋补,营养胎教必不可少。而在怀孕的10个月里,哪些是准妈妈最不可或缺的营养素呢?

  怀孕第1个月

  主打营养素:叶酸

  作用:防止胎儿神经器官缺陷

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunqi/)

  补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

  怀孕第2个月

  主打营养素:维生素C、维生素B6作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

  怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素c来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

  对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1—2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

  怀孕第3个月

  主打营养素:镁、维生素A

  作用:促进胎宝宝生长发育

  镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

  胎儿发育的整个过程都需要维生素A,尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素ATuLaoShi.com。

  怀孕第4个月

  主打营养素:锌

孕期哪些营养素特别重要?

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  另外,研究得比较多的就是叶酸。现在孕妇通过一些网站或者是其他的途径,都知道了相关的知识。我们现在从门诊查叶酸水平,还算是比较理想的。

  另外,我们要重视孕前和孕期铁的情况,我们现在现有的条件都可以查血常规,去推断铁的情况,基本上还是能够筛查出来的,让她吃一些富含铁的食物。

  另外的就是钙,现在有很多方法,比如测骨密度,不过没有一个精确的标准,没有办法准确的告诉你,真正现在血钙的情况,孩子能用到的钙的情况到底怎么样。所以还是要求大家从膳食上尽量保证。膳食指南里面推荐的1200毫克,尽量还是要满足。这是现在研究比较多的元素。

  不过锌和B组维生素等这些也都是需要的,每种营养素间要有一些搭配。像大的营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪这几类是大家认识比较好的。我们在这里也想通过我们网站呼吁一下,一般来说,蛋白大家不担心,基本上都足够。但是现在碳水化合物的摄入量应该注意一点,主食类的食物大家越吃越少,孕妇也一样。她有时候是在减肥。其实以前我们也说,时代也不一样了,咱们以前胖确实是碳水化合物多,那个时候多是因为我们物质贫乏,没有肉吃,多吃一点饭,现在就不是了。现在胖不是因为主食摄入过多,可能脂肪最关键,脂肪摄入量高才是根本的。碳水化合物还有一个方面就是饮料、冷饮,这里面带进来的碳水化合物的量也很可观。那里面的糖份也是碳水化合物的一种,要避免。

孕期哪些营养素最易忽视?


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  人类从食物中获得能量,大多数食品都由5种基本营养素组合而成:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质。由于生活水平的提高和人们对孕期营养的重视,只要不存在明显的挑食、偏食,饮食中蛋白质、糖类和脂肪的摄入通常是充足的;由于大部分维生素和矿物质在人体中的含量很低,需要量也很小,因此,通常平衡膳食就可以满足孕期需要。还有些维生素和矿物质,由于孕期需要量较平时明显增加,孕期若被忽视而不加大摄入量,则很可能由于孕妇体内含量较低而影响到胎儿的生长发育。

  在对孕妇的检查中发现,缺铁性贫血的发生非常普遍。研究表明,孕中期孕妇和胎儿每日需铁4毫克。随着妊娠的进行,孕妇对铁的需要量成倍地增长,若不能及时补充,必将影响到母亲和胎儿的健康。钙,也是现在大家比较关注的矿物质。在整个孕程中,胎儿所需的钙质都是由母亲提供,尤其是孕后4个月,是胎儿迅速成长的阶段,对钙质的需求更是从成人所需的800毫克增加到1200毫克。如此大量的需求,有时单单靠食补难图老师以达到要求,往往需要通过钙片的补给。叶酸是B族维生素的一种水溶性维生素,对细胞代谢、生长都很有帮助,尤其对维持胎儿神经细胞发育、减少先天异常有重要作用。孕中期应适量地提高叶酸的摄取和补充。

孕期素最易被忽视的营养素有哪些

  最易忽视的营养素

  人类从食物中获得能量,大多数食品都由5种基本营养素组合而成:蛋白Tulaoshi.com质、糖类、脂肪、维生素、矿物质。由于生活水平的提高和人们对孕期营养的重视,只要不存在明显的挑食、偏食,饮食中蛋白质、糖类和脂肪的摄入通常是充足的;由于大部分维生素和矿物质在人体中的含量很低,需要量也很小,因此,通常平衡膳食就可以满足孕期需要。

  还有些维生素和矿物质,由于孕期需要量较平时明显增加,孕期若被忽视而不加大摄入量,则很可能由于孕妇体内含量较低而影响到胎儿的生长发育。

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