【图】夏天祛湿消肿必吃的有什么食物

夏季已到，天气越来越热，雨水也逐渐的增多，闷热潮湿是此时的气候特点，如此天气对身体健康极为不利，那么我们该如何调养身体呢?下面图老师小编就推荐四道夏季的养生食谱。　　一、荷叶茯苓粥　　材料：　　荷叶1张(鲜、干均可)、茯苓50克、粳米或小米100克、白糖适量。　　做法：　　先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。　　功效：清热解暑、宁心安神、止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。　　二、凉拌莴笋　　配料：鲜莴笋350克、葱、香油、味精、盐、白糖各适量。　　做法：　　1、莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，去水分，加入味精tulaoShi.com、白糖拌匀。　　2、将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。　　功效：利五脏、通经脉。　　三、奶油冬瓜球　　配料：　　冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。　　做法：　　1、冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。　　2、将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。　　3、把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。　　功效：清热解毒、生津除烦、补虚损、益脾胃。　　四、兔肉健脾汤　　配料：兔肉200克、淮山30克、枸杞子15克、党参15克、黄芪15克、大枣30克。　　做法：　　兔肉洗净与其它配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。　　功效：健脾益气。

夏天祛湿消肿必吃的有什么食物

　　在夏季人们往往不仅觉得热，还很闷，而且还经常出现头昏脑胀、全身无力、食欲不振的症状，而这些都是夏天常见的症状，当然用中医的话来说就是湿在作怪。那么在这个夏天我们应该如何吃得健康，吃的舒畅又可以祛湿消肿呢?一起来看看以下八种在夏天最能祛湿的食物吧。　　1、绿豆　　味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。　　2、赤小豆　　味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗大腹水病，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。　　3、薏米　　味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。　　4、冬瓜　　味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。　　5、黄瓜　　味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。　　6、西瓜　　味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。　　7、莴　　味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。　　8、海带　　味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。　　以下八种食物在夏天不仅能给你带来清凉解暑的功效而且对祛湿消肿有着十分显著的作用，可以在这个夏天尝试多吃哦。

夏季幼儿贪食冷饮对身体有哪些危害

　　幼儿贪食冷饮的五大危害　　营养不良　　爱吃冷饮的孩子，一般看起来面黄肌瘦，抵抗力较差。因此，建议家长不要把买冷饮当作对孩子的宠爱，即使是冰箱里的水果和酸奶，也要取出后放1小时，等凉气散后再给孩子食用;凉性的东西包括秋梨膏、绿豆汤、西瓜汁等，也要适量食用。　　喉头水肿　　婴幼儿喉部血管表浅，大量食用冷饮会刺激局部血管使之充血、水肿。严重的喉头水肿可导致喉痉挛，阻塞气道，引起呼吸困难，甚至造成窒息死亡。　　胃炎　　大量或久食冷饮对胃有极大的伤害，首先过量冷饮可伤害胃黏膜，胃的表皮有一层黏膜，能分泌黏液覆盖在胃的表面，这层黏液能保护胃自身不被消化液消化掉，而冷饮的温度一般要比胃内温度低20℃～30℃，长期和(或)过量的冷饮tulaoshi进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，黏膜层变薄，使保护胃的天然屏障——黏液层受到破坏，导致胃的防卫能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加，出现黏膜水肿和糜烂，最终形成慢性胃炎，导致胃痛、呃逆、呕吐、厌食等消化道症状。　　厌食　　冷饮中含有大量糖分，大量或久食冷饮可致血液中葡萄糖含量持续升高，使动静脉葡萄糖血浓度差增加，导致位于下丘脑的食感中心兴奋而产生饱食感，从而导致孩子食欲不振。　　影响发育　　由于进食减少及胃肠道疾病的发生，必然导致患儿各种营养物质的缺乏及吸收障碍。小儿易出现缺铁性贫血、营养不良性贫血及各种微量元素缺乏等症。不仅造成小儿身体痛苦，而且严重影响小儿的生长发育。患儿看上去比同龄孩子身材矮小，面色无光，口唇、毛发干燥，严重时影响患儿智力及大脑发育。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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