宝宝缺铁的原因有哪些
年轻的父母们坐在一起,聊的都是关于育儿的话题。比如宝宝补铁补锌等等问题,对于宝宝来说,微量元素对宝宝身体发育非常重要。如果宝宝存在缺铁的情况的话,不利于宝宝的成长。那么宝宝缺铁的原因有哪些?
铁的摄入量不足
人体内的铁主要来源于食物。出生不久的婴儿以摄入乳类为主,乳类含铁量较低,每100毫升母乳含铁1毫克,每100毫升牛奶仅含铁0.1~0.5毫克,而且牛奶在肠道的吸收率比母乳低,所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。
食物铁的吸收率
一般来说,在植物性食物中铁的吸收率较动物性食物低。如鱼为11%,大米为1%,面粉、小麦为5%,黑豆和玉米为3%,水果蔬菜为3~4%,血红蛋白为 25%,动物肝、肉为22%,蛋类仅达3%。
食物摄入影响
食物中的草酸、植酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。经常听好多做母亲的说到:孩子有点缺铁,给他弄些木耳、菠菜剁碎了加到饭里。这样做不是不可以,木耳、菠菜确实含铁量比较高,但是它们吸收率是相当低的。因此可以多了解一些知识,摄入一些含铁量高而且容易吸收的食物,有效地保证铁的吸收。
宝宝们在刚出生时,体内的铁量主要是靠在妈妈肚子里的时候积累下来的,正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4~6个月间的造血需求,假如妈妈在孕期铁质摄入不足,就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内,宝宝出生后易患缺铁性贫血。因此,准妈妈服用一定程度的营养品也是可取的。
知道了宝宝缺铁的原因有哪些,所以为了更好的保证宝宝的健康,我们要找出宝宝缺铁的原因,对症解决问题。相信通过这一组比较直观的数据,大家就会知道要补铁应该要选择哪些食物了吧。有针对性地进行补充,对有效缓解缺铁情况是有很大的好处的!
妈妈注意 孩子缺铁影响智力
据最新报告称,我国孩子缺铁率极高,而其中又以5岁以下的缺铁率居首。孩子缺铁很容易引发缺铁性贫血疾病,育儿专家说,孩子缺铁不仅对孩子的身体发育不利,对孩子的智力也是会有一定影响的。因此,作为父母对于孩子缺铁的问题,一定要引起关注。
育儿专家说,以下情况孩子的缺铁可能性很大:
1. 妊娠期母亲贫血、早产、双胞胎多胞胎。
2. 胎儿失血、未及时添加富含铁的辅食、不合理的饮食搭配。
3. 胃肠疾病、生长发育过快、长期慢性失血。
以上三种情况,孩子缺铁可能性极大,如果你的宝宝具有这些危险因素的宝宝不但要加强铁的供应,还要按时体检,及时发现缺铁性贫血。而要预防婴幼儿缺铁性贫血,首先要从孕妈妈做起。
母婴健康专家提醒,在怀孕期间,准妈妈要加强铁元素的摄入,这样可以预防妊娠期贫血。同时,对母婴健康也有很大的好处。首先,孕妇要多摄入富含铁的食物,如肉类、动物肝脏和动物血等,以及孕妇奶粉、加铁酱油、强化面粉等铁强化食品。其次,从妊娠第3个月开始,每日口服含元素铁60毫克的铁剂,必要时可延续至产后。最后,孕期要监测血红蛋白。一旦发现贫血,应遵医嘱赶紧服用补铁药物。此外,分娩时延迟脐带结扎23分钟,也可增加婴儿铁储备。
在给宝宝添加辅食的时候,应该首先选含铁辅食。一般在宝宝六个月的时候就可以给宝宝添加辅食了。添加辅食时首先选用富含铁的辅食,主要有婴儿米粉(强化铁,最早添加)、肝泥和肉泥(6个月尝试,7个月正式添加,至1周岁时应达到每天2550克)。水果(泥)和蔬菜(泥)含有维生素C,可促进铁吸收,亦应每日添加。
最后,母婴专家还提到,在鸡蛋的蛋黄中,虽然含有丰富的铁元素,不过却很难吸收,而且有的宝宝还会因此过敏,所以不建议添加。为了宝宝的身体发育,家长可以选择配方强化铁的奶粉。除此之外,为了降低孩子缺铁的可能性,日常的合理饮食也是很重要的。
缺铁会影响宝宝大脑功能
现在生活条件越来越好了,按说不应该会出现营养不良的情况,但事实是还是有很多宝宝存在缺铁的情况,主要跟孩子不注意营养,偏食、少食有关。而母婴专家指出,缺铁会影响宝宝大脑功能,患儿会出现记忆力下降、注意力不集中的症状。
门诊发现,孩子缺铁性贫血较常见,发生率达10%~20%,中招者从新生儿到青春期少年,而且多为营养性缺铁性贫血,主要跟孩子不注意营养,偏食、少食有关。相比之下,家长特别关注的缺钙、缺锌,患儿相对少见。
缺铁会影响宝宝大脑功能
门诊中,80%~90%的孩子为轻度缺铁性贫血,不适感不明显,易被忽略。这些孩子仅表现为脸色差、皮肤苍白、偶然头晕、运动耐力不够、随便走走就上气不接下气等。因为铁是血红蛋白的重要部分,血红蛋白的主要功能是与氧结合,从而运输氧气,若体内缺乏铁,便容易出现头晕等不适。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)铁元素除了参与造血,还与生长发育有关,长期缺乏会引起孩子生长发育缓慢、影响大脑功能,患儿会出现记忆力下降、注意力不集中的症状。
不吃肉类易缺铁
孩子出现营养性缺铁性贫血多跟偏食、少食等有关。其实,只要注意膳食平衡就不会缺铁。但家长常陷入误区,追求高档补品,给孩子吃燕窝、虫草等,而忽略了基本的营养物。
猪肝、猪瘦肉、牛肉等红肉以及蛋黄就含有充足的铁。其中,动物肉类含铁量高、吸收率也高,是理想的补铁来源。只要食谱中保证足够数量的肉类(100克左右),尤其是红肉,如猪瘦肉、牛肉、羊肉等,就不会缺铁。用猪肝补铁要避免卤制,可做成猪肝汤,保证铁质不流失。此外,蛋黄含铁量也很高,但吸收率远不如肉类。
知道了缺铁会影响宝宝大脑功能,所以宝宝缺铁的话,会导致宝宝贫血,影响到宝宝的健康,更会影响到宝宝的脑功能,导致宝宝注意力不集中,影响到宝宝的学习,所以我们要注意合理安排安排饮食。
注意观察你的小宝宝缺铁吗
大家都知道铁元素是人体所必须的微量元素之一,缺铁会造成宝宝生长发育受影响,严重会导致缺铁性贫血等等。那妈妈们要注意喽,宝宝缺铁都会有那些表现呢,缺铁给宝宝带来的危害是那些,如何预防宝宝缺铁呢,这些都需要妈妈们去学习了解,喂养指南下面小编就为大家总结了这方面的知识。
铁元素的重要性
人体中的铁元素有60%~70%存在于血红蛋白中,其余大部分贮存于肝、脾、骨髓等组织中,是人体许多正常生理过程中不可缺少的物质。
铁是人体内合成血红蛋白的主要原料之一。如果缺乏,会使血红蛋白含量和生理活性降低,引起携带的氧明显减少,从而影响大脑中营养素和氧的供应。
铁还是人体内氧化还原反应系统中一些酶及电子传递的载体。
铁还与免疫功能、消化功能以及神经行为等有着密切的关联。
宝宝缺铁的危害
缺乏铁,血红蛋白合成不足会造成贫血。因为红细胞的功能主要是携带氧气到各个组织,贫血就会造成组织供氧不足而带来各组织系统的损害。长期缺乏铁降低婴幼儿的认知能力,即使在补充铁剂后也难以恢复。
缺乏铁还可以导致婴幼儿的心理活动和智力发育的损害以及行为改变。这样的孩子在成长过程中爱哭,易怒,对新鲜事物反应不灵敏,对环境兴奋不大,不喜欢长久注意某种事物。由于缺乏注意力和坚持性而被认为性格障碍和情绪障碍,甚至被认为是多动症。这些孩子在做智能测试时,语言和操作能力都比正常孩子低。
长期缺铁明显影响身体耐力,这是因为缺铁使肌肉中氧化代谢受损的缘故。同时免疫力和抗感染能力也会降低。缺铁性贫血使得机体在寒冷环境中保持体温的能力受损、会增加铅的吸收,铅中毒的概率增加。
你的宝贝缺铁了吗
一般表现:皮肤黏膜进行性苍白,口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显,同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。
消化系统表现:有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象,严重者有异食癖(吃纸屑、煤渣等)。
呼吸循环系统表现:由于缺氧,可有代偿性呼吸、心率加快,活动或哭闹后更明显,严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。
免疫功能降低表现:易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。
肝、脾、淋巴结表现:由于骨髓外造血反应,肝、脾、淋巴结可有轻度的肿大母婴,年龄愈大,病程愈长,贫血愈重者,肿大愈明显。
小编推荐补铁食谱一:枣泥肝羹
食材:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。
做法:
1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3、猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。
营养揭秘:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
小编推荐补铁食谱二:烩肉丁鲜蘑
食材:熟肉100克,鲜蘑(红蘑或白蘑)50克,高汤50克,料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
做法:
1、将熟肉切丁,鲜蘑切片。
2、锅内加油,以葱姜炝锅,放入肉丁翻炒,加高汤,再加入鲜蘑及调味料。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuerzhishi/)3、加入淀粉勾芡。
4、出锅装盘时淋入香油即可。
营养揭秘:本款菜肴汁浓,味鲜,其中的鲜蘑含铁量非常高,肉中也含丰富铁质,是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
小编推荐补铁食谱三: 鱼泥豆腐羹
食材:鲜鱼一条,豆腐一块,淀粉、香油、盐、葱花少许。
做法:
1、将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;
2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;
3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。
营养揭秘:鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。
看了以上内容,妈妈们应该了解了更多铁元素对于宝宝成长发育的重要性。对于抵抗力较弱的宝宝,妈妈们一定要时刻注意宝宝的身体健康状况,出现以上症状的时候要及时为宝宝补铁,保证宝宝正常生长发育的所需铁元素,让宝宝健康茁壮的成长!