让宝宝越吃越聪明的食物
很多妈妈们总是习惯在众人面前夸耀自己宝宝的种种成就,炫耀自家宝宝有多么的聪明;也有一些父母对那些天才型宝宝很羡慕。其实,小编在此偷偷告诉大家,要想宝宝们变得聪明,也可以通过后天的饮食,来促进宝宝们的头脑和身体发育。下面,就来看看可以让宝宝们变聪明的食物吧!
1、鸡蛋
鸡蛋是人人皆知的营养食品,据科学分析,蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱,胆碱进入血液,很快就会到达脑内。因此,有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。不过鸡蛋也有自己的小缺点。它的维生素C含量不足,铁的吸收率也比较低。另外,蛋黄中含胆固醇较高,每天吃蛋黄不要超过2个。
2、鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
3、杏
杏子含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆。
4、莓类
红莓,黑莓,蔓越莓(又称蔓越橘、小红莓)等富含丰富的维生素C。研究发现,蔓越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
5、豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
6、燕麦
燕麦在早餐的食谱当中,是很多爸爸妈妈会为孩子选择的食品。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
7.牛奶
牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)8、蔬菜
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,能够保持大脑的健康活力。另外,卷心菜富含维生素B,可以预防大脑疲劳。
上述就是对让孩子越吃越聪明的食物的介绍,现在应该是有了解了吧,家长对孩子的智力发育是一定要重视的,饮食方面家长也是要多重视的,希望每个孩子都能健康。
相信通过小编以上的介绍,父母们已经充分了解了食物对宝宝大脑和身体发育的重要性了吧,鸡蛋、豆类和牛奶中含有丰富的蛋白质,可以补充宝宝身体发育必需的营养,让宝宝们健康地成长;而蔬菜当中的各类维生素和矿物质等,对缓解宝宝的大脑疲劳有很大用处,父母们可以用于日常饮食育儿教育哦!
宝宝吃了变聪明的食物
小孩子的大脑发育及大脑功能除了以遗传,生长环境等因素有关外,还与平时的饮食营养与饮食结构有很大关系。让宝宝多吃一些对于促进大脑健康发育有积极作用的食物,宝宝才能变得越来越聪明。一下介绍的一些有益于儿童智力发育的食物,喂养指南供妈妈们参考,选合适的经常给宝宝做一些。
1.小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
2.鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
3.大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
4.鱼类:鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还www.Tulaoshi.com含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
5.虾皮:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6.牛奶:每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
7.葱蒜:葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有蒜胺,这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
8.肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。
9.核桃:桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对母婴大脑的健康发育很有好处。
10.大枣:大枣每100克含维生素C高达380-600毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。
11.黄花菜:黄花菜被人们称为健脑菜,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
应该很多妈妈都知道孩子的身心发育与饮食营养是分不开的。只有获得足够的营养,宝宝才能正常健康地发育。除了在饮食方面注意以外,在平时的生活中。妈妈们也要进行一些对于宝宝的智力训练。这样才能够更好地挖掘宝宝的生长潜力,最大程度地开发出宝宝的大脑发育。让宝宝健康聪明地成长。
让宝宝聪明的3大食物
日本医学博士小林司说:“许多人以为经常不断的思考或是接受外来的刺激,就可以增进智慧。这是不错的。但实际上,头脑和身体其他部位的器官一样,需要不断的补充营养。”因为脑细胞的本质和间质及其彼此间的共济协调都需要充分的营养。
当孩子到3岁时,脑发育便已达到高峰。此时幼儿的体重仍不断的增加,但脑的重量却不再增加。我们可以说此时这部“计算机”已经配备完成,有待外来知识的灌输。
所以在胎儿时期和婴幼儿时期营养的选择与保证是很重要的。
婴儿期哺乳很重要,一般地说,以母乳为最好,因为母乳不会使婴儿过敏,而且有防止疾病和免疫的功能。
下面我们再介绍一些营养头脑和清醒头脑的食品:
1、碱性食物
脑的主要成分是蛋白质,但不可因为如此就大量摄取蛋白质物质,因为蛋白质分解之后的氨基酸,在身体内或脑内被吸收的百分比尚未全部了解;且肉类蛋白质呈酸性,食用过多,反而使体内的钙质和维生素B1减少,精神不稳定,头脑活力迟钝,血液循环不好。所以最好辅以食用果菜类、海藻类等碱性食品,使血液的酸碱度偏碱性。蛋白质以取自黄豆者为佳,因含酸性物质少。脂肪对脑营养也很重要,但宜用植物性油。其他碱性果类,则以橘子,橙子,蜜柑,柠檬等为佳。蔬菜类亦属碱性食物,食用之后可以使血液常呈碱性,而保持头脑清醒。
2、整脑食物
这是指因便秘等原因,头脑昏沉时所需调整的食物。便秘的原因有神经性的或由药物、饮食引起的。由于大便不通,留在肠子里面的东西就会发酵,而使头脑昏沉(当然还有其他生化机制的问题,这里不多谈)。常食用萝卜菜叶等多叶绿素蔬菜及多纤维素的蔬果,可以防止便秘。
3、醒脑食物
使头脑清醒有活力的食品,较易得而没有被污染的,有:麦,黄豆,豆粉,海带芽,海苔,萝卜和胡罗卜的叶子,麻油,色拉油,天然醋,白麻油,红糖,蜜柑,柠檬,香菰和蜂蜜等,此类食品每天均可食用。
茶含有多种营养成分,因为含有咖啡因,会使人头脑清醒。纯果汁和冷茶混合在一起,可以给小孩子饮用。茶除了醒脑外,还可以增加身体抵抗力。茶里面含有维生素C,不怕被热破坏,同时茶里面还含有产生涩味的物质,具有杀菌,血管收缩和抑制分泌等效用,是唯一的碱性饮料。
当维生素B1不足时,会产生神经组织代谢障碍,记忆力减退。所以维生素B1是脑细胞不可或缺的营养成分。含维生素B1的食物有小麦胚芽,芒果,苦瓜,青苋菜,油茶,香椿,紫菜等。
在维生素C不足时,会有精神疾病或智能减低的现象,这是最近才知道的。维生素C可以提神解劳。含维生素C的食品有:蜜柑,柠檬,凤梨,葡萄,红柿,萝卜菜叶,菠菜,豌豆,豆芽等。
摄取营养素的建议
1、食物中,肝是含维生素丰富的一种,但因其本身是tulaoshi一个解毒器官,里面会含有汞等毒素;鱼肉类之鱼脂亦含有PCB消毒剂等毒素(远洋的鱼含鱼脂较少,比较可以安心食用),这些食物对婴儿的脑发育都是有害的。
2、若欲摄取钙质时,可由多喝牛奶,豆奶而得。摄取蛋白质可以从黄豆里面取之。豆腐里面除了含有AF2(石膏质)外,不含任何防腐剂,可以放心食用。
3、维生素A,D,E,K等成药不可食用过多,应以多变化的日常饮食中摄取自然的营养素,这才是最好的办法。
七种食物让你的宝宝更聪明
你希望你的孩子成为一名聪明的宝宝么?相信所有的父母都会做出肯定的回答。既然如此,那么你就要多在宝宝的饮食上下一些功夫了。幼儿时期的宝宝tulaoshi.com已经能够食用绝大多数的食物了,这个时候的饮食安排就显得非常重要了,在我们的身边有很多的食物都能够起到保护大脑和促进大脑发育的功效,在保证营养均衡的前提下多吃一些这类食物,你的宝宝就能够变得更加聪明了。育儿要讲究科学,安排幼儿的饮食更要讲究科学。现在我就将这七种食物告诉你。
1、胡萝卜:β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)2、西蓝花:丰富的抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
3、甜菜、毛豆:富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞活力。
4、瘦牛排、菠菜:富含矿物质铁,有助于提高警觉度和注意力。
5、鸡肉:富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。
6、柑橘属水果:含大量维生素C,有助于保持记忆力,防止脑细胞受损。
7、蓝莓:花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。