在第一产程中,由于时间比较长,产妇睡眠、休息、饮食都会由于阵痛而受到影响,为了确保有足够的精力完成分娩,产妇应尽量进食。食物以半流质或软烂的食物为主,如鸡蛋挂面、蛋糕、面包、粥tuLaoShi.com等。快进入第二产程时,由于子宫收缩频繁,疼痛加剧,消耗增加,此时产妇应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物,以补充体力,帮助胎儿的娩出。
分娩时的食物,应该选择能够快速消化、吸收的高糖或淀粉类食物,以快速补充体力。不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。
增加产力小方法:优质羊肉350克、红枣100克、红糖100克、15~20克黄芪、15~20克当归加1000毫升水一起煮,在煮成500毫升后,倒出汤汁,分成2碗,加入红糖。在临产前三天开始早晚服用。这个方法能够增加孕妇的体力,有利于顺利分娩。同时还有安神、快速恢复疲劳的作用。对于防止产后恶露不尽也有一定作用。
医生分析:民间有产时吃桂圆鸡蛋或桂圆汤增力气、补气血的风俗,其实是缺乏科学依据的。桂圆进入胃内,被消化、吸收有一个过程,不能在半小时内马上见效,起到补充体力的作用。从中医角度来看,桂圆安胎,抑制子宫收缩,会减慢分娩过程,还有可能促使产后出血,所以分娩时不宜多吃桂圆。
烹制方法(四人份)
补益芋头排骨
材料:
芋头(半个)、排骨(1斤)、红萝卜(1个)、豆豉(1两)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜头(2瓣)
调料:
油(6汤匙)、酱油(2汤匙)
工具:
心型模具(1个)
第一步
1 芋头去皮洗净,切成片后,盖上心型模具,压成心型芋头片;剩下的芋头切成粒备用。
第二步
2 红萝卜洗净刮去外皮,用心型模具压成一个花边待用。
第三步
3 将心型芋头片和红萝卜边摆盘,芋头粒放中间,烧开锅内的水,放进锅加盖隔水蒸15分钟。
民间有产妇坐月子忌口的习惯,如“产后吃盐,易患哮喘”,“鸡鸭鱼肉是发物”。实际上是没有科学道理的。
产妇分娩消耗大量热能,不仅需要及时地进行补偿,而且还需要储备供婴儿哺乳所需的蛋白质。因此,产妇坐月子期间不应随意忌口。相反,还应广采多样食物,尽量多吃一些营养丰富的鱼、肉、蛋、鸡汤、米粥、水果、蔬菜等。
编辑絮语:为了使月子里的产后女性尽快恢复起来,老人们总是叮嘱你这不能做,那个不能吃!如月子不能洗澡、不能梳头……其实坐月子,这些禁忌真的不用太过顾及!
误区一
月子里不能受风受凉
坐月子的传统观念很多,怕风怕凉是其中之一。究其原因,还是由于想当年老人们年轻时的经验,经验并不错,但是时代不同了,当时的条件与现在相比,已经有了天壤之别,那时一位产妇得了病,传下来就成了受风受凉的结果,目前家里暖气空调俱全,无论什么气候都没问题,只要避免对流风直接吹,就不会出现因为受风受凉造成的产后疾病。而且,产后家里客人多,空气流通不好,更应该及时通风换气,以预防疾病的发生。
误区二
坐月子不能梳头、洗头、洗澡
在哺乳过程中,有些妈妈认为,“奶不胀不抱仔”,医生认为这样做不利于催乳。一般认为产妇催乳有6条金原则:1、营养均衡;2、少食多餐;3、足量饮水;4、心情愉快;5、休息足够;6、勤喂夜哺,即按需哺乳。此外,正确的哺乳姿势也很重要。
正确的做法:哺乳应勤喂夜哺,即按需哺乳,只要宝宝要吃,就应满足。尤其是产后5-7天内分泌的乳汁叫初乳,具有高度营养和免疫的双重作用,初乳中含有丰富的抗感染物质,孩子日后不容易肥胖、糖尿病、冠心病,还可预防某些过敏性疾病,如湿疹、哮喘等。 误区三
产后营养汤,催乳效果长
妈妈乳汁的分泌从根本上是依靠新生儿吸吮母亲乳头的刺激,这种刺激反射性的促进生乳素的分泌,使妈妈的乳汁能源源不断的供给自己的宝宝。更为奇妙的是,当孩子刚出生,新生儿的食量很少,吸吮能力也很弱,相对的(m.tulaoshi.com)妈妈的乳汁也少,当宝宝逐渐长大,食量增加,同时吸吮能力也逐渐增加,妈妈的乳汁也会增加,以适应宝宝的需要。
因此可以说母乳喂养的初期,尤其要强调母亲的直接喂养,那种采用吸奶器,吸出母乳喂养宝宝的方法,不利于母乳喂养的成功。因此除特殊情况,如乳头皲裂等等,都应该由母亲直接哺乳。母乳喂养还有更重要的作用,就是加强母子感情,亲身体验做母亲的感觉。当宝宝吸吮着妈妈的乳头时,那种神妙的感觉是什么都代替不了的。
另外,分娩中,产妇体力消耗甚大 ,胃肠肌张力及蠕动减弱,需要一周左右才能恢复,因此,不宜进食比较油腻的鸡汤鱼汤等。一周后,再增加鸡汤鱼汤等高蛋白的富有营养的汤汁食物,以帮助下奶。
味精的主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,转化生成人体特别需要的氨基酸,它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过多的味精,谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内,与婴儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体外,从而导致婴儿缺锌,使其出现味觉差、厌食等症状;还会造成智力减退、生长发育迟缓、性晚熟等不良后果。因此,乳母在用乳汁喂养孩子时,至少在3个月内应少吃或不吃味精。
麦乳精由牛奶、奶油、鸡蛋、麦精等多种营养原料制成,产妇应补充营养,但不能吃麦乳精。麦乳精中除了含有以上营养成分外,还含有麦芽糖和麦芽粉。这两种从麦芽中提取的成分有营养价值又具药用价值。它们能消化一切饮食积聚,补助脾胃,还可以帮助产妇回乳。因此,产妇在哺乳期内不要吃麦乳精为好,以免影响乳汁的分泌。
产中应注意补充哪些营养素
产妇的消耗
越接近临产,腹痛频率越高,同时有少量血性分泌物从阴道流出。大部分产妇,虽然产前有心理准备,但真正到了宫缩时,仍是惧怕、紧张而影响进食。少数产妇拒绝进食,心绪急躁、纷乱。宫缩使产妇不能安静休息。特别是夜间分娩,精力更差,体力消耗更大。 当宫口开全时,需要产妇配合屏气,向下用力,帮助胎儿和胎盘娩出。经过产程的三个产期,已精疲力尽,如遇上产程长、难产、或产后大出血,体力和气血的消耗就更大了。整个产程,产妇消耗了大量的能量、蛋白质、维生素、无机盐和水。产期注意营养素的补充,对产后体质的恢复很重要。
产中应注意补充的营养素
(1) 热能:产中宫缩的疼痛,消耗大量热能,只能动员体内储存的肝糖元分解,以补充能量的不足,造成体内能量大量的消耗。
(2) 蛋白质:宫缩有力,表明身体素质良好,肌蛋白充足。但频繁的宫缩又不注意补充蛋白质,会造成体内蛋白质的消耗。特别是大量出血,羊水及体液的流失,又丢失了大量蛋白质,造成身体的软弱无力。应补充蛋白质、氨基酸。氨基酸对稳定产妇的情绪、克服恐惧心理,有一定作用。
(3) 维生素:特别是水溶性维生素,随汗液、尿液、体液大量排泄,需补充。能量、糖代谢的增加,使维生素B1、B2、B6及维生素C大量消耗,也应及时补充。
(4) 无机盐:产中大量出血,丢失了铁、铜等微量元素,应注意补充。同时应补钾、钠、镁。
(5) 水:产中大量出汗,应补充水份。
橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能(m.tulaoshi.com)降低毛细血管脆性,防止小血管出血。按照以下几种方法食用,还能主治热病伤津而见口干舌燥,肝气不舒而致胁肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等:
1.橙汁和酒:取鲜橙2个,连皮切片,压出汁液,将米酒少许合入汁中。可治妇女乳结不通,乳房红肿疼痛。
2.冰糖炖橙:橙皮20-30克,加冰糖适量,加水炖服。可治感冒热退涕少之后的咳嗽痰白者。
3.鲜橙果肉:鲜橙去皮,食果肉,可治热病伤津,发热汗多,口干舌燥,尿黄而少。
产后有些事多少可偷点懒,但只有饮食绝不可马虎。产后的饮食重点一定得符合下述3条件,
(1)、补充因生产所消耗的体力;
(2)、可充分制造乳汁;
(3)、避免发胖。
饮食秘决为何?
1). 确认一天所需的卡洛里 产后所需的卡洛里,如为完全哺喂母乳者一天约需求2500卡,哺喂牛奶者一天1800卡,若为混合营养品的情况,则可参考左页,依照乳汁分泌情况来决定所需的热量。 乳汁分泌不足的人若与完全哺喂母乳的人吃的一样多,当然就会摄取过量的卡洛里。
2). 重质不重量为基本之道 对于卡洛里或营养所需量不甚了解的人,总之遵循控制食量、提高品质的原则,而其要点为各种食物都吃。
3). 严控脂肪的摄取 怀孕中,母体为了准备授乳而储存了3kg的脂肪。因此产后不可 食用过之含油脂的食物,否则乳汁会变得粘绸,乳腺也容易阻塞。做菜时应少放点油。
4). 尽量少吃零食及泡面 甜食及泡面类食品一旦吃进体内全都将转变成脂肪。而且过多的点心也会破坏整个饮食均衡,另外也得多注意泡面食品中的添加物。
5). 煮过的蔬菜比生的好 维它命在授乳期将经由母乳转给宝宝,而母亲本身来说也是不可欠缺的营养素,因此每天都需食用含丰富维它命源的蔬菜,而炒过或煮过的效果将比生食好,尤其可增进脂溶性维它命A、D的吸收。
6). 多吸收水分 多吸收水分可促进母乳的分泌,不过在身体回复期吃太多冰品并不恰当,其实水分的补给可由猪肉料理或炖品等取得,而且还可摄取大量的维它命及蛋白质,实为一石二鸟之计。
7). 早餐一定要吃 因为不习惯半夜授乳而打乱生活的步调,因此睡眠不足、食欲不振,结果常常忽略了早餐。而且授乳期的早餐要比平常更丰富、更重要,切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。
8). 充分的钙质 母体中的钙质因为哺乳而大量流失,所以需注意钙质的摄取及增进钙质吸收的维他命D(香茹、萝卜干丝等)。
9). 咖啡、酒需适量 酒与咖啡过量的话将会渗入乳汁中分泌出来。而且酒精类的热量也相当高,一不小心就成了肥胖之源。
10). 由爸爸负责采购 产褥期带宝宝一起外出购物并不妥当,所以应暂时请爸爸早些回家购买生活用品,以新鲜丰富的材料做出内容多变的三餐,早日成为一个充满朝气的妈妈。