冬季有效预防感冒的食谱

茗果美妆87

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2015-12-12 18:57

冬季天气干燥,宝宝皮肤容易干燥。除了多喝水、擦护肤品外,还要多食富含维生素C的西兰花,给皮肤补充水分。 

宝宝补钙食谱:蘑菇炒西兰花

  蘑菇炒西兰花

  材料蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,盐、大蒜少量

  做法:

  1、蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。

  2、炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。

  点评:

  (1)适合6个月以上的宝宝。

  (2)有利于宝宝神经系统的发育,补充钙质。

  (3)椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒杀菌功效。

冬季食谱:麻酱西兰花

冬季天气干燥,宝宝皮肤容易干燥。除了多喝水、擦护肤品外,还要多食富含维生素C的西兰花,给皮肤补充水分。  

烹制材料(两人份)
  
材料:西兰花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半汤匙)
  
麻酱汁:海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙芝)、盐(1/3汤匙)、芝麻酱(2汤匙)、开水(1/2杯)
  
调料:油(3汤匙)、盐(1汤匙)
  
制作方法:

1、西兰花切成小朵,洗净沥干水;蟹柳撕去外膜待用。
  
2、取一空碗,将2汤匙芝麻酱用1/2杯开水调开,加入2汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙鸡粉、1汤匙芝麻油、1/3汤匙盐,调成麻酱汁。
  
3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入西兰花焯1分钟,捞起过冷河,沥干水待用。
  
4、烧热3汤匙油tulaoshi.com,炒香蒜末,倒入蟹柳拌炒1分钟。
  
5、淋入麻酱汁,与蟹柳一起拌炒均匀。
  
6、倒入西兰花快速兜匀,让其沾上一层麻酱汁,即可上碟。
  
图老师图老师温馨提示:
  
1、芝麻酱黏稠含水量少,要先用开水调成糊状,才可加入其他调料,由于芝麻酱的吸水性强,因此开水的份量要多一点。
  
2、往酱汁中加入芝麻油,可使酱汁的芝麻香味更浓郁,但不可多加,否则会抢去西兰花的清甜之味。
  
3、给西兰花飞水的作用:一可保持翠绿诱人的色泽,二可去除杂质,增加爽脆甜美的口感。
  
4、飞过水的西兰花不宜久炒,否则颜色会发黄,应待麻酱汁下锅后,倒入兜匀便可起锅。

宝宝冬季食谱

  虾仁蛋饺

  做法:1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

  2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

  3、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,煮沸即可食用。

  牛肉蔬菜粥

  材料:牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐备用。

  做法:1.先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。

  2.锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。

  营养提示:冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强身体的免疫机能。

补钙食谱:西兰花牛奶羹

西兰花所含营养在蔬菜中首屈一指,它富含蛋白质、矿物质,含钙量尤其丰富。将西兰花与牛奶搭配在一起,这道宝宝食谱的补钙效果更是不可小视。

原料:西兰花10克,牛奶1大匙,淀粉若干

  制法:

  1、将西兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。

  2、将煮过的西兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。

  3、将步骤2所制得的混合物放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。

&nbwww.Tulaoshi.comsp; 适合人群:1岁以上的宝宝

幼儿营养食谱:蘑菇炒西兰花

  食谱原料:

  蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,椰子油、盐、大蒜少量。

  制作方法:

  1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。

  2.炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/dongji/)

  适合人群:

  6个月以上宝宝。

  健康提示:

  1.有利于宝宝神经系统的发育,补充钙质。

  2.椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒杀菌功效。

  

  

宝宝补钙食谱蘑菇炒西兰花

  蘑菇炒西兰花

  材料:蘑菇2朵,西红柿1个,西兰花少量,盐、大蒜少量

  做法:

  1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎,大蒜切碎成蓉。

  2.炒锅烧热,放有机椰子油,加蒜蓉微炒,加西红柿、Tulaoshi.Com蘑菇炖煮至烂,最后加入碎西兰花拌炒,加少许盐调味(也可不加)。

  点评:

  适合6个月以上的宝宝。

  有利于宝宝神经系统的发育,补充钙质。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/dongji/)

  椰子油含有丰富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒杀菌功效。

冬季有效预防感冒的食谱


冬季有效预防感冒的食谱

  感冒时的饮食禁忌

  感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

  给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。

  薏米扁豆粥

  制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

  功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

  红薯姜汤

  制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

  功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

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