绿豆汤解暑但孕妇要少喝

孕妇选食物应注意哪些事项

一个微小的受精卵，在母体子宫内经过280天左右，增长至出生时6-7斤体重的胎儿，需要大量的营养。同时，母亲的子宫、胎盘、乳房，也随着怀孕发育增大，母体的新陈代谢、消化、排泄功能都加快了，这些变化都需要大量的营养。　　

在怀孕期中，你常常会发现突然对某种食物，例如对腌泡的洋葱或香蕉产生强烈的喜好，但对其他的食物欲大失兴趣。这是由于激素增加而影响你唾液的分泌，令某些食物吃起来和平常有所不同。若真的对某些食物产生渴食，而折价食物又不会含太高能量和缺乏营养，以致你消化不良的话，你就可尽情去吃，只要能和好享受便可以了。

一般说来，怀孕的头三个月中，胚胎的变化主要是分化发育，所需的营养比较有限。在怀孕4个月后，胎儿生长发育加快，对各种营养素的量也增加，这时应及时增加各种营养丰富的食物。

孕妇选择食物时应注意如下几点：

1.各种杂粮米面要搭配吃，不要单纯吃细粮。

2.蔬菜越新鲜越好，价廉物美，不可缺少。

3.多吃新鲜的鱼、肉，尽量少吃咸鱼、咸蛋及腌腊食品等。

4.浓味之香料，如芥辣，辣椒等应该少吃。

5.酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应该尽量避免。

6.甜品如糖水、糖果等一则影响食欲，二则容易引致蛀牙。

7.豆制品中，以豆腐为好，因其所含的蛋白质最易吸收和利用。

8.海带、黑木耳中含铁量高，均可多吃。

孕期多吃水果可增进食欲

孕妇的饮食和营养是十分重要的。早在怀孕初期，我就在营养师的帮助下根据不同阶段孕妇会产生的生理变化和胎儿对营养的需要，进行了合理搭配的营养规划，和肚子里的宝宝共同孕育健康体质！也许正因如此，回顾怀孕过程中的点滴，我的孕期似乎进行特别顺利：怀孕早期有点小小恶心，但是很快这些症状就消失了；体力上可能会比孕前更容易疲惫，但只要睡个好觉，第二天就能恢复过来；有些肠胃胀气的状况，试着在营养师的帮助下改善了饮食，不久症状就减轻了；腹部被过分的撑开的确感觉很不适，但经过小心的呵护肌肤仍然很有弹性；体重的增长没有令人出乎意料，到临盆前恰好是医生建议的11~14公斤……和医生、营养师的定期沟通，向有经验的年轻妈妈们取经，根据体质变化用心调配饮食结构，通过这些细心的孕期营养呵护让我直到着手整理这本孕期记录的时候，身体状况仍然保持在一种非常健康美丽的状态之中。在这里，我也将自己的一些心得与大家分享，希望可以对那些怀孕期间在营养健康方面无所适从的准妈妈们有所帮助。

作为一个道地的广东人，我的孕期调理自然离不开煲汤了。煲汤浓缩了食材的精华，其营养特别丰富，而且很容易被吸收，特别适tulaoshi.com合准妈妈们滋补身体。鲜甜的豆腐鱼汤、美味的清爽菜汤，都是我为自己和宝宝补充营养的私家秘方。另外，合格的准妈妈在孕期一定要戒掉那些对宝宝不好的饮食习惯。我衷爱港式奶茶，可是为了宝宝的健康，这一年我戒了。医生告诉我，这类含有咖啡因的饮料妊娠期间最好都要避免，以免造成不好的影响。至于，那些含有人工色素和化学添加的食物，如果脯、蜜饯等等，还是少吃为妙。偶尔吃一点，能够起到开胃作用，促进准妈妈的食欲，但是千万不能过量。孕期的饮食以科学为主，多吃白肉(鱼、虾、鸡等)。鱼肉的料理最好选择深海鱼为原料，如今的污染现象比较严重，而深海鱼类的肉质则更为营养丰富纯净安全一些。另外，还要尽量避免刺激性强的食物或调料，土豆、菠菜、海带，这些具有丰富营养矿物质成分的食物食用时也要适量，最好咨询专业医师意见，以免摄入过量而引发其它的副作用。

此外，说到孕期营养，就不能不提的孕妇的体态。在我们身边有很多这样的例子，白雪公主一旦为人母，似乎就降级为了仆妇。这使得怀孕在一定程度上变成了一种牺牲——鱼和熊掌不可兼得。其实，我周围也有很多朋友在为人妻母之后仍然保持了娇美的体态，这也是一门精心的学问。经常看到很多孕妇行走姿势变的蹒跚起来，其实，孕妇也完全可以通过训练走路姿势来保持她的体形。我觉得，怀孕期间应在医生的指导下适当训练和注意，不营养过剩，注意调节心理，保持自信，多看美丽的照片，多听优美的音乐，非但不会让我们在孕期变得臃肿，反而还是一个难得的机会，展现女人真正的优雅魅力呢！

1.水果营养孕妈咪

在整个孕期过程中，水果在我的营养菜单中有着无法舍弃的地位。水果具有良好的感官性状，可增进食欲，帮助消化，对维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。尤其在孕期，某些准妈妈由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，适量吃些水果，是保证矿物质和维生素C供给的重要途径，有利于孕妇的健康及宝宝的成长。尤其是猕猴桃，其丰富的叶酸含量特别适合准妈妈们的营养补充需要，堪称孕期营养王，每天吃一个营养效果就会很好。如果觉得不方便还可以制作成便于吸收的水果汁，一样补充完整营养。然而，与所有的营养补充原则一样，孕期护理的重点仍然在于“适量”两个字，即使是水果也千万不要拼命的进食，反而造成过犹不及的糟糕局面。此外，就是准妈妈的饮食要尽量避免过冷的食物摄入，即使是夏季，为了解暑在冰箱中放置20分钟就可以了，过分贪凉会对身体造成不好的影响。如果感觉营养摄入不全面，还可以考虑服用多效维生素合剂，以起到补充作用，不过一定要咨询相关医生和营养师意见。

葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

TIPS：吃葡萄最好不要去子去皮，这样营养价值会大打折扣。建议的吃法是：先将新鲜葡萄洗净(注意葡萄的蒂要用剪刀剪，不可用拔的)泡盐水，再用牙膏清洗，最后以冷开水洗净后打汁，饮用。葡萄子具抗氧化作用，对血液循环不良能有效改善。

维生素B1--神经功能助手

9，维生素B1—神经功能助手

维生素B1也称硫氨素，它参与能量的代谢，在神经生理方面有着重要的作用，还与心脏功能有关。它对胎儿、婴儿的脑起作用，是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，是脑力活动不可缺少的重要助手。缺乏维生素B1，孕妇则可能出现多发神经炎；新生儿多有哭闹、吐泻、凝视、抽搐、丙酮酸升高等症状。营养学家建议孕妇每日摄取1.5克，乳母为1.8克。孕妇和产妇除从食物中摄取外，还需要额外日补充0.8微克。

作用：以酶的形式参与能量代谢和葡萄糖转变成脂肪的过程

缺乏时：婴儿易患脑型脚气病以及神经炎严重时可引起死亡

什么叫脑型脚气病？不是人们常说的脚气病,而是由于维生素B1缺乏导致的神经系统病变.临床表现为：语言障碍、听力障碍、智力障碍。什么叫神经炎？—临床表现：出生儿末稍神经疼痛，手指脚指麻木。

补充量：日补充0.8毫克

10， 维生素B2—宝宝聪明保护神

维生素B2在体内参与氧化还原反应，主要是参与体内生物氧化与能量合成，参与体内的抗氧化防御系统增强抗氧化酶的活力，提高机体对环境的适应能力。同时，对胎儿、婴儿的脑发育有不可缺少的促进作用。

维生素B2不足时影响蛋白质代谢及胎儿发育，若孕早期缺乏可使软骨形成受阻，发生骨骼畸形，如长骨缩短、肋骨融合等症状。

我国营养专家建议孕妇每日增加维生素B21.7毫克的摄入量，哺乳女性增加1.4毫克的摄入量。孕妇和哺乳女性，除了从奶类、蛋类、肉类、谷类、蔬菜和水果等食物中增加摄入外，两者均需要专项补充0.8毫克。

作用：是人体中许多重要辅酶的组成部分

缺乏时：骨骼畸形，免疫功能低下

补充量：日补充量0.8毫克

11，维生素D——骨骼增长剂

维生素D是维持高等动物生命必需的营养素，它是钙磷代谢最重要的调节因子之一，维持钙磷的正常水平，对骨骼的钙化、肌肉收缩、神经传导以及体内所有细胞的功能都是必需的。

孕妇维生素D的摄入量，孕初期为每日5微克，孕中期和孕晚期为10微克，哺乳女性略有减少。孕妇和哺乳女性除了从饮食中补充外，还需要专项日补充2微克，同时最好坚持每日有1小时以上的户外阳光照射。

作用：促进钙的吸收，在骨骼中沉积，是钙磷代谢最重要调节因子之一

缺乏时：会使婴儿患先天性佝偻病。什么叫佝偻病？—临床表现：方颅脑型，前额两边方突后脑两边方突、枕秃、漏斗胸，O型腿等。

补充量：日补充量2微克　　12，维生素E—宝宝健康警察 动物实验发现维生素E可以减少自然流产和死胎，它的生理功能又是抗氧化剂，在动物组织中保护细胞膜中的多不饱和脂肪酸、细胞骨架及蛋白质免受自由基的攻击。同时，对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害。

孕妇和产妇需要日摄入量为14毫克，食物中的植物油和油料种子，谷类、坚果、绿叶蔬菜中含有。但在储存和烹调过程中会有一定损失，因此建议孕妇和产妇每日应需专项补充8毫克。

作用：具有维持细胞结构及功能完整性的作用，是体内最重要的抗氧化剂，可增加人体免疫功能。抗氧化剂—人体代谢过程中会产生氧自由基，自由基多时对人体会造成伤害同时人体内也存在着抗氧化系统，维生素E本身就是一种重要的抗氧化物质。

缺乏时：自由基的清除就会受到障碍，导致早产先天性畸形，婴儿体重极低

补充量：日补充量6毫

绿豆汤解暑但孕妇要少喝

孕妇喝水有讲究

“女人怀孕时必须喝足够的水，切忌口渴才饮水。”福建省立医院妇科主任医师刘佳华表示。

要上班的准妈妈们，起床后喝一杯新鲜的白开水。另外，在上班后、下班前，也可喝一杯水。孕早期多喝水可避免脱水，还可以降低血液中能引起孕吐的激素浓度。

不过，准妈妈的饮水量还要根据自己活动量的大小、体重等多种因素来酌情增减。

对准妈妈们来说正确的饮水方法应该是：在怀孕早期每天摄入的水量以1000～1500毫升为宜，孕晚期则最好控制在1000毫升以内。饮水方法应该是每隔两小时喝一次水，一天保证8次、共1600毫升的饮水。

绿豆汤解暑但要少喝

这些天福州气温高达38℃，很多准妈妈肯定觉得特别热，想喝冰水又不敢，喝饮料又怕有刺激，怎么TuLaoShi.com解暑才好呢？

刘大夫建议，可以喝点绿豆汤，绿豆汤特别能解暑。“孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。”

另外，也可以喝些茶。茶叶的好处特别多，还含有丰富的锌，孕妇饮茶所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。但喝太多会导致睡眠质量下降，间接影响胎儿。

每次饮用3～5克所冲泡的2～3杯茶水即可。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，还能减轻口中不适。

准妈妈妊娠期如何健康饮食

──妊娠期间的健康饮食，就是食用各种营养素的各种食物：新鲜蔬果、全壳类、肉品、低脂乳制品，便可提供身体健全发展的所需养分。

──根据研究指出，在怀孕时所摄取的食物，不仅影响胎儿健康，对于孩子的后天成长也很大影响。

——在怀孕期间，身体要承受怀孕和分娩所增加的巨大负担，因此必须吃好，保持体力，来应付这额外的热量消耗。

——每日热量的摄取增加500卡

——每日少量多餐约5-6餐

——保证自己的蛋白质及碳水化合物的摄取量充足

——多食用含维生素、矿物质、铁质的食品，以维持身体各器官的健康

食品中所含各种营养成分表

维生素A　菠菜、南瓜、胡萝卜、番茄、鱼肝油、牛奶、黄油、蛋黄、海鳗鱼

维生素B1　酵母、黑面包、薯类、蛋黄、卷心菜、带胚牙的大米、菜豆、熏肉、芹菜、蘑菇、花生、大葱、大标、韭菜

维生素B2　鸡蛋、香蕉、牛奶、酵母、猪肉、牛肉、芹菜、蔬菜叶、黄豌豆、鱼肉、腊肉、猪牛肝脏

维生素B6　带胚牙的米、酵母、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉

维生素C　桔子、柠檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、动物肝脏

维生素D　鱼肝油、鸡蛋黄、动物肝脏、熟鱼干、干蘑菇、沙丁鱼、

维生素E　莴苣、蛋黄、花生

维生素K　酱油、豆酱、番茄、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉、胡萝卜、米糠

孕期过于肥胖易生下缺铁的孩子(1)

摘要：孕期发胖很正常，但准妈妈要是太胖了，对宝宝可不是什么好事了。最近有研究表示，孕妇过于肥胖，生下的宝宝容易缺铁。宝宝天生缺铁易致发育迟缓并影响智力，孕妈妈们可要注意控制体重增长了。

孕期健康直接关系着宝宝的身体和成长。近日，据美国健康日网站报道，一项新研究发现，母亲如果过于肥胖，生下的婴儿容易出现缺铁。

美国塔夫茨大学医学中心母婴研究所和美国农业部珍·迈尔人类营养研究中心的研究人员，对同等人数的正常体重孕妇和体重超重的孕妇进行了追踪调查，分别检测母亲和婴儿血液中的铁离子水平。结果发现，与体重正常的孕妇相比，肥胖的女性受孕后更容易生出缺铁的宝宝。

研究领导者，新生儿专家萨巴塔玛·森解释说，在怀孕期间，孕妇需要保持很低的铁调素水平，帮助把身体里的铁元素传给胎儿。而肥胖的妈妈通常体内的铁调素水平偏高，进而影响了母亲向胎儿的铁元素传递过程。

缺铁对婴幼儿智力造成长期损害

大脑对缺铁最为敏感，和不缺铁的健康儿童相比，缺铁的孩子不活泼，比较爱哭，对新鲜事物反应不灵敏，不能长时间关注一样事物。广东省人民医院新生儿科副主任、副主任医师孙云霞说，缺铁不仅影响孩子的智力发育，更会影响孩子的身体素质。当宝宝血色素低于正常水平时，可出现厌食、体重不增、胃肠吸收不良等症状。缺铁会降低孩子的免疫力和抵抗能力，常常动不动就生病，活动能力也差一些。孙云霞强调，0-3岁是孩子大脑发育的关键时期，这个阶段的缺铁会对他们的智力发育造成不可逆转的损害。

孩子如果天生缺铁，有可能面临更大的发育迟缓以及运动和思维障碍的风险。因此，准妈妈们一定要注意饮食的健康多样化，根据自身体重设定合理的增重目标。

准妈妈增重别太快

怀孕后体重适当增加是正常的，但增长过快、过多是不正常的。一般来说，妇女在妊娠的前13周体重应该没什么变化，13周之后每周体重增加应在350克左右，直至妊娠足月时，体重总增重应在12.5公斤左右。如果在怀孕的前13周即有体重增加，超过怀孕前的体重2.5公斤，或在13周后平均每周 增重500克以上，整个孕期体重增加超过15公斤，则应视为妊娠期体重异常增长，需要采取相应的措施。

干果，孕期必不可少的食物

虾仁腰果

干(坚)果类包括花生、瓜籽、核桃、杏仁、松子、棒子等。这些食品油脂的含量高达44%-70%，蛋白质含量约为12%-25%。另外，还有含淀粉较高的莲子和板栗。这些干果主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E、K等，是孕期必不可少的补充食物。

脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分，为胎儿脑固体物质的35%-60%。有约三分之一的胎儿脑脂肪链是长链的亚油酸及亚麻油酸。在胎儿脑发育过程中，若无适量的必需脂肪酸，会推迟脑细胞的分裂。脑神经细胞的髓鞘形成是自胎儿期开始，直到生后一年才完成的。如果此时脂肪酸不足，有可能影响孩子的智力。

所以，孕妇每日应有3-6克的必需脂肪酸以及适量的磷脂与胆固醇，以保证胎儿脑神经系统正常发育。这些均可以从干果中获取。

在进食干果过程中，要注意不吃发霉变质的干果，以免m.tulaoshi.com引起对身体的不良影响。此外，进食应适量，进食过多可能引起肥胖、高脂血症。

牛奶与孕期妈妈的营养(图)

牛奶与孕期妈妈的营养

妊娠期由于胎儿生长发育的需要，母体新陈代谢也将发生变化。首先，孕妇对蛋白质的需要量增加，呈正氮平衡状态，母体储备的氮(1克氮等于6.25克蛋白质)，除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增长的需要外，还为分娩期消耗做准备。其次，胎儿生长发育需要大量钙、磷，近足月妊娠的胎儿体内含钙约25克，磷24克。母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐，严重的还会影响到骨骼、牙齿的健康。再次，妊娠期由于胰岛素功能旺盛，分泌胰岛素增多，如果胰岛功能不良，可出现妊娠糖尿病。第四，妊娠期能量消耗多，尤其妊娠剧吐或产程过长。此外，胎儿造血及酶合成需要较多的铁，孕妇体内储存不足，需要补充外源铁。

如何面对这些变化？这些营养物质从哪里来呢？一方面可以通过咨询孕期营养保健医生如何调整孕期饮食，从平常饭菜中得到，另一方面可以从牛奶、奶粉中得到。牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。 牛奶中含有较多的钙、维生素A、维生素D元素，牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收，而且铁、磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

孕期妈妈每天应入适量的牛奶。 每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。

营养学家发现，孕妇每天喝一杯牛奶，平均会使胎儿的体重增加41克。虽然这对发育正常的胎儿无关紧要，但对宫内发育迟缓的胎儿和早产儿很重要。

有证据显示，喝牛奶能降低患Ⅱ型糖尿病的危险。每天喝2～3杯低脂或脱脂牛奶，患Ⅱ型糖尿病的危险可减少20%。但是否能降低妊娠期糖尿病有待进一步研究。

早孕反应是一种正常的、暂时的生理现象，这种反应如果严重，可能给母体以及胎儿造成一定的影响。孕妇应予以进行饮食调整和治疗，采取少吃多餐，吐了再吃的办法，吃一些可口的食品，并适当多吃一些对孩子脑部发育有益的食品，诸如富含蛋白质、无机盐、维生素和糖等的食物。

总之，孕妇在膳食的安排中，应体现多样化的原则，如吃一些蛋类、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物，要注意粗细粮搭配，经常变换花样，亦可随口味适当加些调味品，以促进食欲，增加孕妇及其胎儿的营养，为孩子发育奠定雄厚的物质基础。

北京妇产医院副主任医师 贾婵维