宝宝自述：妈妈贫血我难受

孕早期如(图老师整理)何保证营养需求

孕早期如何保证营养需求

孕早期是指末次月经起至怀孕第12周末，即女性怀孕的前3个月。这个阶段是胎儿的细胞分化、人体器官形成的主要时期，其中，以人体最重要的器官大脑和神经系统的发育最为迅速。同时，孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。多数孕妇在孕早期会出现便秘、腹胀、恶心、食欲不佳和孕吐等早孕反应。

妈妈的营养需求

首先，要保证蛋白质的摄入，应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

其次，确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。

最后，要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。

应对孕吐

孕吐是孕早期的正常生理反应，有的孕妇在早孕反应期间因害怕呕吐而少吃或不吃东西，这对自己和宝宝的健康都非常不利。可有选择性地食用清淡可口、富于营养又容易消化的食物，少食多餐，既要减轻胃肠道负担，减轻呕吐症状，又要保证各种营养素的摄入。

妈妈宜食

1 宜食用清淡爽口、易消化、少油腻的食物。

2 烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。

3 在搭配合理、食物均衡的前提下，尽量顺应妈妈的特殊口味和嗜好。

妈妈饮食禁忌

1慎食腌腊制品。

2 从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食物。

3 忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。

4 孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品，烹调时少放调味品。

5 不用铝制锅具和餐具，不食用制作中加入明矾的油条等食物,服药应遵医嘱。　

准妈妈补充钙宝宝身体健康

据中国营养学会调查表明，孕妇每天的钙吸收应该达到1200-1500毫克，但是大多数准妈妈钙的日吸收量却远远低于这个标准，导致新生宝宝会因为血钙不足而发生惊厥和佝偻病也屡见不鲜；而且如果妈妈怀孕时摄入钙不足，宝宝的骨骼会发育不良，出牙也比较晚。

另外，由于钙具有维持毛细血管通透性的功能，缺钙宝宝会有水肿发生，更重要的是钙对于新生儿智力发育与神经系统也十分重要，缺钙会影响到宝宝将来的智力发展。钙除了是宝宝健康生长不可或缺的元素以外，对于妈妈也同样重要。

孕妇在妊娠中期多会有抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象，这些都是由于缺钙所致，严重者甚至会转变为高血压、难产、骨质疏松、软骨症、骨盆畸形、牙齿松动、产后乳汁不足等病……由此可见，为了宝宝妈妈都健康，每一个准妈妈都应该有“健康钙念”。除了要多吃牛奶、酸乳酪等高钙食物外还需要适当地补充一些钙剂。由于准妈妈每天对钙的需求量很大，所以最好选择一些高含量、高吸收的钙尔奇D。

准妈妈们要是能够注意每天补充钙剂，不但未来的宝宝健康聪明，而且自身产后的恢复也较快，骨质密度不受影响，身体自然不会因为怀孕而受到终生的伤害了。 杨军

孕妈咪最好别喝可乐类的饮料

□中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香

许多准妈妈都知道喝酒对胎儿发育不利，但为了应酬，常用可乐代替酒，或把可乐当做饮料。其实，孕妇并不适宜喝可乐之类的饮料。

大多数可乐饮料都含有咖啡因和可乐宁等生物碱，具有很强的刺激性。有动物实验表明，咖啡因有致畸作用。

过多饮用可乐类饮料，可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后，会导致中枢神经系统兴奋，产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因在体内很容易通过胎盘进入胎儿体内，不仅会影响胎儿的骨骼发育，还可能危及胎儿的大脑、心脏等重要器官，导致婴儿出生体重低。

美国食品和药品管理局建议孕妇限制咖啡因的摄入量，或如有可能，则应该完全避免饮用咖啡。美国建议孕妇限制咖啡因的摄入量在300毫克／天以下。

另外，有些可乐饮料含有影响骨骼形成和钙化的磷类物质以及色素、香精等添加剂，孕妇不宜饮用。孕妇的饮品以温开水、矿泉水为主。

咖啡因来源及浓度

饮品           &Tulaoshi.Comnbsp;    咖啡因含量

煮制咖啡            237 毫升含 125 毫克

速溶咖啡            每 100 毫升含 90 毫克

茶                  每 100 毫升含 70 毫克

可可                每 100 毫升含 12.5 毫克

可乐类饮料 每 100 毫升含 50 毫克

孕期喝石榴汁可防胎儿脑受损

每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明，但新生儿非常容易患脑部疾病，美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。

据中国国际广播电台昨天报道，胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内，由于脑部供血供氧都不很充足，所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生儿中的比例是千分之二，而在早产儿中发病比例则更高。

美国华盛顿大学医学院的研究者通过在老鼠身上做的实验发现，让怀孕母鼠喝掺有浓缩石榴汁的水，它生下的小鼠患脑组织损伤的几率较小，比那些只喝糖水或其他饮料的母鼠生下的小鼠低了60%。神经学高级研究员大卫·霍尔特兹曼表示，新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

宝宝自述：妈妈贫血我难受

我是一个尚未出生的小宝宝，妈妈自从怀了我以后，特别注意加强营养，生怕我长得不好。我在妈妈的子宫里既温暖又舒适，一天天长大，可是最近不知为什么我长得慢了，活动起来也好像没有力气了。妈妈可能也感觉不太舒服，今天带着我一起去看产科医生，医生在给妈妈检查以后，告诉妈妈得了妊娠贫血，妈妈说她吃得挺好，为什么会贫血呢？

据医学专家说，孕妇在怀宝宝的这几个月当中，体内要发生一系列的改变，才能适应这一特定的生理现象并保证宝宝的发育。在血液系统方面，由于血浆容量的增加多于红细胞容量，因此会形成血液的相对稀释，称为生理性贫血。生理性贫血一般不会对孕妇和宝宝造成影响，但如果由于孕妇体内缺乏一种或多种物质，如铁、叶酸和维生素等或较罕见的由于造血功能障碍而发生非生理性贫血时，就会对孕妇和宝宝有一定的影响。

妈妈最近常感到没劲儿和头晕，医生说这是贫血最早出现的症状。随着贫血和加重，妈妈还可能出现心悸、气促、注意力不集中及腹胀等，严重者可发生心力衰竭。贫血的孕妇还容易发生一种称为妊娠高血压综合征的疾病，在生宝宝的时候还可能出现产程延长和产后出血。

妊娠期贫血的时候组织供氧减少，宝宝在子宫内的生长发育就比较慢。严重贫血还可使胎盘缺氧而发生早产，甚至胎死宫内。医生告诉妈妈，孕妇对铁的需要明显增加，既要保证宝宝的生长发育及胎盘需要，又要满足孕妇体内血容量的增加和分娩对铁的丢失，一般说来孕妇平均每天需铁至少4毫克，若不补充口服铁剂，就极易发生缺铁性贫血。另外，一些偏食或营养不良的孕妇更易发生缺铁性贫血。妈妈紧张地打断医生说：“那您快说说我该怎么办呀？”

我听见医生这样告诉妈妈：缺铁性贫血预防比治疗更重要，一般来讲，孕妇应注意加强营养，多进食含铁丰富的食物，如动物的肝脏、肉类、豆类和绿叶蔬菜等；怀孕中晚期要常规补充铁剂，一般在怀孕20周起开始口服铁剂。孕妇一旦出现缺铁性贫血，就一定要在医生的指导下接受铁剂的治疗，口服或肌注。若贫血严重者且已临产，必要时还应输血治疗。贫血除缺铁性贫血之外，还有较少见的巨幼细胞性贫血和更罕见的再生障碍性贫血。

巨幼细胞性贫血时因为妈妈体内缺乏叶酸或维生素B12造成的，如果患了这种贫血，也应在医生的指导下补充叶酸或维生素B12。再生障碍性贫血是因骨髓造血功能的异常所发生的贫血，主要表现为进行性贫血、出血及感染。

这时妈妈抚摩着已经隆起的肚子，轻轻地对我说：“自从有了你，我得学着适应这么多变化，看来真得听医生的话才能把你养得壮壮的。”瞧，我有一个多么好的妈妈啊！

孕妇营养―补充足够的锌

如果锌的供给不足，我们会出现食欲下降，减少饮食量。缺Tulaoshi.com少锌，会导致腹中胎儿生长发育停滞。尤其在怀孕20周左右时，缺锌可直接引起胎儿脑细胞总数减少，脑体积小，影响胎儿智力的发育。因此，怀孕期我们要注意补充足够的锌。锌主要存在于动物性食品中，肉类(牛肉、羊肉、猪肉)、蛋、奶中含量都很丰富，尤其是牡蛎等海产品，含锌量高，你可以多吃这些食品。不要忽视纤维素

孕期营养不发胖食物集结

准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下几种食品，既能满足你挑剔的胃口，又能保证低脂低热量，只要不过量食用，就不会发胖。

低脂酸奶

酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。

脱脂牛奶

准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

麦片

为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧！为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

全麦面包

把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

绿叶蔬菜菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。

全麦饼干

这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

豆制品

对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。

柑橘

尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

香蕉

香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。

瘦肉

铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。

鸡蛋

很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧！

坚果

如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。

花椰菜

吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康美味;富含钙和叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C,还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。

干果

干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带，随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果，但是不要吃香蕉干，因为经过加工的香蕉干，脂肪含量很高。

孕妇孕期如何摄入足量营养

孕妇孕期如何摄入足量营养

准妈妈孕期营养ABC

营养是确保身心健康的基础，成为准妈妈后，不仅要维持自身的营养需要，还要将一个肉眼看不见的受精卵在短短的9个月内孕育成3000克左右的胎儿，外加胎盘、子宫、乳房的发育和为分娩、哺乳所做的积极储备，这些物质的来源均依靠母亲摄入的营养。

A　孕早期

对于大部分准妈妈来说，怀孕最初3个月会胃口不佳，看到平时喜爱的食物都会恶心反胃，不免要担心摄入营养不足，会影响宝宝的生长。其实在孕早期的3个月内，虽然是胚胎分化发育最显著的阶段，但其体重每日只增加1克左右，准妈妈的体重增加也不多，所以需要的营养是比较有限的，故不必强求补充营养。可以想吃什么就吃什么，应以少食多餐、清淡爽口和易消化为原则，并多吃绿色蔬菜和水果。

孕早期应摄入足量的优质蛋白质，或至少不低于未孕时蛋白质的摄入量，以提供胚胎发育的需要。对于吐得泪水涟涟的准妈妈们，信条是：吐管吐、吃管吃、吐完再吃!要坚信早孕反应总会结束的!补充碳水化合物以面粉、稻米、玉米、小米、红薯和土豆等为好。这些食物容易消化，在胃内停留的时间较短，可缓解孕早期的不适。

当然早孕反应在每个准妈妈身上的表现程度都不同，对于再也吃不下东西的剧吐型准妈妈，就必须输液补充每日必需的营养。否则饮食摄入的碳水化合物不足，肌体就要动员分解体内的脂肪来供应能量，这将会引起酮症酸中毒而危及母儿的健康，甚至生命。

常量和微量元素、维生素对早期胚胎器官的形成、发育有着重要作用。所以孕早期应多食铁、锌含量较多的食品，如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等；多食含钙多的食品，如奶类、豆类、海产品等。而由于肾脏中流失的B族维生素增加，所以多食含B族维生素多的食物如小米、玉米、燕麦、黄豆等也很有益。另外，孕早期适量补充叶酸，还可以减少胎儿发生神经管畸形(如无脑儿、脊柱裂)的机会，其主要食物来源有动物肝、肾，鸡蛋、豆类、绿色蔬菜、水果和坚果等。

孕早期每日膳食食构成

主粮(稻米、面) 　　　　 200克--250克

杂粮(小米，玉米、燕麦、豆类) 　　　25克一50克

蛋类 　　　　1只

牛奶 　　　　250克

动物类食品(畜禽肉类及内脏、水产品) 　　　　150克一200克

蔬菜(其中绿色蔬菜占2／3) 　　　　　20克 400克

水果 　　　　　50克～100克

植物油 　　　　　20克

孕妇尤其需要注意营养(图)

三、孕妇营养补充原则

当发现自己怀孕后，准妈妈们就要遵从以下的营养补充原则：

• 全面、均衡、足量

• 分层次、做组合，注意各营养素之间的关系

• 发现自己最缺乏的营养素科学添加制剂

为什么孕妇要遵从以上的营养补充原则，是因为一般人群膳食指南与孕妇有所差别。

下图是一个一般人的营养金子塔，膳食原则为：

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配。

2.多吃蔬菜水果和薯类。

3.每天吃奶类、大豆或其制品。

4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。

6.食不过量，天天运动，保持健康体重。

7.三餐分配要合理，零食要适当。

8.每天足量饮水，合理选择饮料。

9.如饮酒应限量。

10.吃新鲜卫生的食物。

与一般人不一样，从孕早期开始，孕妇的营养摄取有以下特点：

• 妊娠反应改变孕妇的饮食习惯影响营养素的摄入。

• 妊娠3-8周是胚胎细胞分化增殖和主tulaoshi.com要器官系统形成期，对营养素的缺乏敏感。

• 早期叶酸、锌的缺乏可以导致胎儿畸形，特别是神经管畸形，如无脑儿和脊柱裂。

• 妊娠期必需不饱和脂肪酸(α-亚麻酸)的缺乏对脑细胞和视神经细胞发育造成不可逆的后果 。

所以，孕期膳食指南是：为了满足孕期对各种营养素需要的增加。食物摄入量也相应增加，但膳食构成仍由多种多样食物组成的平衡膳食，食物力求种类丰富,营养齐全，无需忌口，因各种原因从膳食中不能满足营养需要时，可在医生指导下合理使用营养素补充剂。

通过分析不难看出，孕期营养有着重要的意义 ，孕妇一些营养素是不足的，摄入补充营养剂比例也不足一半，只靠饮食是不足的。所以，需要特别补充营养素补充剂。

准妈妈孕期要多吃主食(图)

准妈妈孕期要多吃主食

很多爱美的女性都选择用不吃或少吃主食的方法，来达到保持身材目的。而如今，这一做法似乎还波及到了孕妇。不久前公布的“2007中国孕妇膳食营养调查”数据显示，孕妇平时的谷物摄入量仅为推荐量的50%，主食摄入量严重不足。

参与此次调查的中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副主任医师徐青梅告诉《生命时报》记者，充足的主食摄入，是保证胎儿发育和自身能量供应的基础前提。一般来说，一天才吃二三两米饭的孕妇，很容易出现能量不足。此外，长期主食摄入不足，还会造成酮体症，加剧孕初期的呕吐、恶心。

因此，徐青梅建议，孕妇平时吃的米、面不要过分精白，尽量选择中等加工程度的。主食不要太单一，应米、面、杂粮、干豆类掺杂食用，粗细搭配，有利于获得全面营养和提高蛋白质的营养价值。例如五谷杂粮粥、玉米发糕、窝头等，不但能为孕妇提供足够的基础能量，还可以提供不同的矿物质和多种维生素。由于孕吐反应，孕妇在孕初期可选择容易消化的食物，少食多餐，保持每日300—400克主食的量。例如，易消化的烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等。到了孕中期和晚期，妊娠反应减轻，食欲增加，可每日在基础摄入量上，再增加100克的主食摄入。

当然，光注重主食是不够的。只有多样化摄入才能获得平衡的营养，最好能“一天一杯牛奶、两个鸡蛋、150克肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。