准妈防治黄褐斑要从吃抓起
因怀孕而损坏娇好的容颜,这对爱美的女性来说多少会有一点遗憾。孕妇在怀孕期间随着时间的推长,脸上往往容易出现深褐色的对称斑点,这便是女性的美容“杀手”———黄褐斑。黄褐斑的发生与孕妇体内的雌孕激素升高是密切相关的,因此如何调节人体的激素平衡,纠正人体的内分泌紊乱是防斑治斑的关键。
为了达到防斑治斑的目的,生活调理与药物治疗应当并驾齐驱。生活上主要是要从吃抓起。孕妇要切忌吃油腻的食物,烹调方法也应注意,尽量避免煎炸,以免“上火”,加重内分泌的失衡。药物治疗应当尽早,而且选择药物尤须谨慎,应以无毒副作用的中成药为主。六味地黄丸和维生素C配合就是一个很好的典范。临床上因其具有祛斑美容的效果,因而素有“美容组合”的雅称,对孕妇无任何毒副作用,可以放心使用。六味地黄丸是一个补肾滋阴的经典名方,现代研究发现它对于调节人体内分泌和改善植物神经功能紊乱、促进皮肤血液循环、维持人体内环境稳定都有很好的作用,从而达到祛斑美容的效果。
春节美食,准妈妈宜忌有度
过节了,肯定是餐餐鸡鱼丰盛,五味俱全。然而过多的食材和营养,却很容易使准妈妈吃的肚子不舒服,于是胃胀,恶心,呕吐,便秘等等就都不请自来。美味的东东,真的既爱你,又忧你。
胃胀,呕吐:少吃或不吃高脂肪的和油炸的食品;每日分6到8餐进食,每餐吃得少会好一些;慢一点吃,给胃肠一个适应的时间;保持室内空气清新,经常开窗透气,少去有异味的地方。
烧心:饭后三小时內忌躺卧及弯腰;睡前三小时忌食白开水以外的饮料、食物;少吃或不吃酒、巧克力、油膩食物、胡椒等刺激性食物,不抽烟;睡觉时将床头垫高2-3寸;尝试食用少量的牛奶或冰块来缓解不舒服的感觉。
便秘:多吃富含纤维的食品如:新鲜的或烘干的水果,生的蔬菜,全谷物食品;每天喝8-10杯水;不要喝含咖啡因的饮料(咖啡、茶、可乐和其他碳酸水类饮料)。因为咖啡因能使肠道内的消化液丢失,影响了胃肠道的规律运动;早餐前喝杯温开水;适量的运动,如走路能减轻便秘的症状。
Tips:孕妇食品宜忌
宜多吃含叶酸丰富的食物
·绿色蔬菜:莴苣,菠菜,西红柿,胡罗卜,青菜,龙须菜,花椰菜,油菜,小白菜,扁豆,豆荚,蘑菇等。
·新鲜水果:橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,梨,胡桃等
·动物食品:动物肝脏,肾脏,禽肉及蛋类,
·豆类:坚果类食品如黄豆,核桃,腰果,栗子,杏仁,松子等
·谷物类:大麦,米糠,小麦胚芽,糙米等
孕妇宜多吃鱼:鱼的蛋白质丰富,远高于肉类,含有人类必需的各种氨基酸,而且易消化。还含有丰富的维生素和矿物质。鱼的脂肪含量低,而多为不饱和脂肪酸,不仅可以预防心血管疾病,而且有利于胎儿神经系统的发育。
孕妇宜多吃嫩玉米:嫩玉米中含有丰富的维生素E,有助于安胎,可预防习惯性流产,胎儿发育不全Tulaoshi.com等,含有的维生素B1能增进食欲,提高神经系统功能,使胎儿的大脑发育更完善。而其中的维生素B6 可以减轻妊娠呕吐,食欲不振等症状。
孕妇要少吃猪肝:猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可。如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜。
孕妇忌多吃咸味食品:因为在怀孕后期由于体内水盐储留,从而造成水肿,如果食物中盐分过多,不但增加了肾脏的负担,还可使水肿,高血压等加重。
孕妇别贪吃火锅:大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。 (文/美中宜和)
给准妈妈加“油”的食谱
清淡爽口的油菜海米
给准妈妈加“油”的食谱
生理特点:孕妇相对舒适的时期。
孕早期的妊娠反应渐渐好转,基本适应了机体的变化,你的食欲开始增加,情绪逐渐好转,精神也为之振奋,你会觉得好像进入一种疲劳后小憩的阶段。
营养建议:营养补充的最佳时期。
胎儿生长发育增快,特别是脑的发育,不仅重量增加,而且脑细胞的数量开始迅速增加,需要增加有利于大脑发育的营养物质,如磷脂和胆固醇等脂类。胎儿内脏系统开始分化,开始形成循环功能、肝、肾功能。胎儿各系统功能的加强,使母体负担加重,需求和消耗增加。
【红烧肉】
原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)带皮猪肉400g,花生油30g,酱油、精盐各适量,料酒30g,白糖15g,大料少许,葱20g,姜20g。
制法:
1. 将带皮肉去毛、洗净,切块;葱切段,姜拍破。将切好的肉用酱油稍腌,再用油炸至肉皮呈棕红色,捞出。
2. 肉放入锅中,加水、葱、姜、大料、酱油、精盐、料酒、白糖;大火烧开后去浮沫,再用文火焖至肉熟烂,呈酱油色时即成。
特点:肥而不腻。
功效:富含蛋白质、钙、铁、钾、钠等矿物质,孕妇常食对胎儿的健康十分有利。
【油菜海米】
原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。
制法:
1. 将油菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。
2. 炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再放入油菜翻炒至断生时下海米,放精盐、白糖、鲜汤,稍炒后放入味精,炒匀后盛入盘内。
特点:清淡爽口,味鲜美。
功效:孕妇食用,开胃去腻,有利于胎儿的生长发育和母体健康。
【核桃酪】
原料
核桃仁200g,江米100g,白糖250g,花生油300g(约耗25g),水淀粉适量。
制法:
1. 将核桃仁用水泡软,用竹签挑去里面的膜,洗净;江米淘洗干净,用清水泡上2小时。
2. 炒勺上火,放入花生油烧热,下核桃仁炸酥,捞出晾凉后和泡好的江米一起加水200g一起磨成浆。
3. 炒勺上火,放入清水和白糖烧沸,撇去浮沫,倒入江米核桃浆搅开,烧沸后撇去浮抹,用淀粉勾薄芡,盛入碗内即成。
特点:香甜味美。
功效:常食核桃能健脑、补肾,润燥,补气、养血,有滋补保健作用,孕妇食用有益。
【三鲜豆腐】
原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)豆腐250g,虾米10g,蘑菇250g,胡萝卜100g,油菜100g,花生油50g,料酒25g,酱油、味精、精盐、水淀粉、高汤各适量,姜25g,葱20g。
制法:
1. 将豆腐洗净切片;蘑菇洗净,煮一下切片;胡萝卜切片;油菜洗净,沥干;虾米用温水发好;葱切丝;姜切末。
2. 勺内放油上火,烧热后下虾米、葱、姜、胡萝卜煸炒,放入酱油、料酒、精盐、蘑菇,再炒几下,加高汤,放豆腐,烧开后加油菜、味精,烧沸后用淀粉勾芡即可。
特点:清淡宜人。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)功效:含丰富的植物蛋白及钙、锌等,有利于胎儿的生长发育。
【黄瓜紫菜汤】
原料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)紫菜10g,黄瓜100g,香油10g,精盐、酱油、味精、高汤各适量,姜末15g,葱末10g。
制法:
1. 将紫菜洗干净后,撕成片;黄瓜洗净,切成片。
2. 锅内加清汤,上火烧沸,加姜末,沸后加酱油、黄瓜片,烧开,撇去浮末,下紫菜,用精盐、味精调味,淋香油,撒上葱末即成。
特点:汤鲜醇、清淡。
功效:孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。
孕中期旺血养颜猪腰杞子汤
孕中期旺血养颜:猪腰杞子汤
菜品:猪腰杞子汤
工艺:煮
口味:原本味
类别:孕妇食谱 气血双补调理 壮腰健肾调理 接触化学毒素人员食谱
主料:猪腰子200克
辅料:鱼肚20克 枸杞子25克
调料:盐3克 植物油10克 各适量
制作工艺
1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。
2. 用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
相关人群
适于4~6个月的孕妇食用。
健康提示
此汤具有养颜、旺血气、去皱纹的作用。
食谱营养
猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。
鱼肚:鱼肚是海味八珍之一,味道鲜美,营养价值很高。鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮。
食谱相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
孕期滥补母儿遭殃
每到冬至前后,各大中药店、大型超市内保健品、营养品的销量直线上升。人们都想乘冬令进补的大好时机好好地补一补身子,连孕妇也不例外。
孕期滥补,母儿遭殃
妇女怀孕以后,为了适应胎儿的生长发育,母体全身各系统的负担明显加重,适当、合理的调补可以改善孕妇的内脏功能,而滥补则会加重内脏的负担,特别是肝的解毒和肾
排泄功能,严重时甚至使其内脏功能受到损害。对于身体虚弱,或有慢性疾病的孕妇,滥补将会“虚其虚”,也就是使虚弱者更虚,虚不受补;而身体壮实,或肝阳亢盛者,大补则会导致“实其实”,也就是使阳亢症状(如高血压、头痛面赤、烦燥易怒、口苦咽干、大便干结、舌红、苔黄腻、脉弦滑)加重,使湿浊阻滞者的湿阻症状(如浮肿、胸闷、身重、头晕、纳呆、苔厚腻、脉滑)更明显。而这些都将惊动腹中的胎儿,不论其内脏器官的形成,还是功能的完善都会受到影响,可能导致胎儿流产或患先天性缺陷、先天性疾病。
缺啥补啥,适可而止
那么对于急需增加营养的孕妇来说,该如何进补呢?
首先应该知道,孕妇需要增加的营养主要是热量、蛋白质、脂肪、各种微量元素和维生素,而这些营养物质在平时可供应的食物是已基本能够提供。孕妇应从怀孕早期即向营养门诊的医师进行咨询,并根据自己的体重、胎儿的生长情况,估算出自己每天各种营养素的需求量,采取“缺什么补什么”的原则,科学调配膳食,尽量从食物中获取所需要的营养。对于某些营养物质严重缺乏的孕妇,当食物不能满足其需求时,则必须通过补品进行针对性补充。孕妇在选择和服用补品以前,必须充分了解补品的适用范围、不良反应、有效成分和剂量,避免误服和过量服食。比如,为了防止缺钙孕妇的胎儿发生先天性佝偻病,缺钙的孕妇必须在孕期补充一定量的钙剂。常有一些孕妇在每天喝两瓶牛奶的同时,大量补充钙剂,结果补钙过多,不仅引起孕妇胃肠道不适和罹患结石症,还可能使胎儿颅骨变硬,使之不能顺应产道变形而导致难产。
凉热有时,孕期宜凉
对于处于阴血偏虚、阳气相对偏盛状态的孕妇来说,进补时应采(m.tulaoshi.com)取“宜凉忌热”的原则。人参属于大补元气的营养品,具有补虚作用,能增强脏腑功能,对于体虚气弱的孕妇,可在医生的指导下适量服用。但如果大剂量、长时间服用,可以加重阴虚火旺等症状,出现恶心、呕吐、水肿、兴奋、烦燥、高血压等中毒反应,气盛则推动“胎气”,导致流产、死胎。因此孕妇应避免桂圆、鹿茸、鹿角胶等热性滋补品。除了滋补药品以外,孕期还不宜吃热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。即便是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、梨、桃子等。
孕妇吃西瓜多易患糖尿病
随着西瓜的热销,最近到医院进行产前检查的孕妇们的血糖也一路飚升,患上了妊娠糖尿病。据了解,她们的病情都是由于吃了过多的西瓜导致的。专家提醒孕妇,西瓜好吃但要控制。
最近到南京市妇幼保健医院产科妊娠糖尿病门诊的病人多了起来,一个上午平均就有70—80人,