准妈妈保胎食谱

孕妇的美容粥

一些营养好喝的粥，不仅能给孕妈妈带来好胃口，还能美容呢！ 

孕期食谱：葵花豆腐(1)

主料： 豆腐(北)300克

辅料： 鸡蛋230克 火腿30克 葵花子仁40克 小白菜500克 猪肉(肥瘦)100克

调料： 猪油(炼制)70克 盐8克 味精1克 胡椒粉1克 鸡油15克 淀粉(豌豆)13克

制作

1.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分别用两只碗装上，蛋黄搅散放入适量的盐、湿淀粉和水调匀，用锅烫成蛋黄皮，再用刀切成葵花瓣(或用模型刀具压)。火腿切成米。小白菜摘去边法留苞洗净；猪肉洗净用绞肉机绞成肉馅。

2.将豆腐表面皮片去，用细密罗筛过滤后，放入蛋清、少许盐和味精、胡椒粉搅匀成茸。

3.备12个小碟，抹上油，将豆腐茸装入小碟的一半，周围按上蛋黄花瓣，中心放上猪肉馅，再盖一层豆腐茸，表层撒上火腿米，再插上瓜仁，即成葵花豆腐。

4.食用前8分钟，将葵花豆腐上笼用温火蒸熟取出，分两行摆放长腰圆盘内，同时将白菜包下入油锅放盐炒入味，拼在葵花豆腐的空行和两边。锅内下入油烧到六成热，放入鸡汤300毫升和余下的盐、味精烧开，用湿淀粉调稀勾芡，加入鸡油，浇盖在葵花豆腐和白菜苞上即可。

孕妈妈美味便当营养自制方案

便当A：话梅蒸肉+香味西芹+菠萝炒木耳+米饭

*话梅蒸肉
材料：里脊肉lOOg、腌渍话梅50g、水4分之1碗
调味料：糖O.5小匙、白胡椒粉少许

做法：
1、里脊肉切约0.5cm厚片，用调味料拌匀，话梅去核将梅肉切碎。
2、将肉片排在盘中，撒上梅肉和梅汁，再将水淋上，放在锅里蒸15分钟即可。

*香味西芹
材料：西芹250g、红辣椒半个、虾皮5g、油1小匙
调味料：盐适量、香油少许

做法：
1、西芹切寸段条状，放入沸水中烫熟。
2、用两小匙油爆香虾皮和红辣椒后熄火，将西芹入锅加上调味料拌匀即可。

*菠萝炒木耳
材料：菠萝50g、木耳50g、面块lOOg、姜丝lOg、油两小匙、水1碗
调味料：盐适量、糖1小匙

做法：
1、菠萝切片，木耳用手撕成片状即可，面块切成圆形。
2、用油爆香姜丝，加入菠萝、木耳、面块略炒，调味并用少许水略烧tulaoShi.com即可。

便当B：柠檬鲑鱼+田园薯泥+酱味荠菜+米饭

*柠檬鲑鱼
材料：鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许

做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

*田园薯泥
材料：瘦肉lOOg、土豆150g、胡萝卜50g、水两碗、油两小匙
调味料：盐适量，白胡椒粉少许

做法：将材料全部切丁，用少许油拌炒肉丁，再加入土豆、胡萝卜和水焖煮，直到土豆松透、汤汁浓稠，再用调味料调味即可。

*酱味荠菜
材料：荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许
调味料：姜两小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙

做法：
1、荠菜洗净不切，用沸水烫熟，捞出后用凉开水漂凉后沥干水分，切段分装。
2、将调味料调匀，分小包装好，食用时将酱汁淋在荠菜上即可。

孕中期食谱：拌蹄冻

材料：猪蹄4只。

调料：桂皮、八角、花椒、黄酒、姜、葱、盐、大蒜瓣、香油、味精、酱油适量。

做法：

1.将猪蹄洗净，去毛，烧开水烫一会儿取出，桂皮、八角、花椒、姜、葱用纱布包好后，和烫过的猪蹄一起下锅，加水1 000毫升，再加黄酒、盐，旺火烧开，文火煮烂。

2.将煮烂的猪蹄剔除骨头，撒上葱花，冷却后即成蹄冻。

3.吃时将蹄冻切块，将大蒜泥、香油、味精、酱油调成卤倒进蹄冻拌匀即可。

促进胎儿发育食谱：雪碧鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

食谱原料：

鸡翅、桂皮、小茴香、之然粉、五香粉、干辣椒、胡椒、干香茹、盐、料酒、酱油。

制作方法：

1、将鸡翅洗净，切块，这样做烧的时候比较入味。将香茹浸泡1小时后切片；

2、油入锅烧热，放入鸡翅炸至二面金黄色，喷入料酒烧几分钟；

3、将桂皮、茴香、干辣椒一起入锅烧一分钟，后加入雪碧(浸过鸡翅)；

4、调入酱油、盐、五香粉、之然粉、香茹；

5、雪碧烧干后再加入水浸过鸡翅再烧一遍；

6、烧干水后就可以起锅了。

适用人群：

孕妇、产妇。

健康提示：

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

妊娠呕吐食疗方

1、生姜橘皮
生姜10克，橘皮10克，加红糖调味，煮成糖水作茶饮，对妊娠呕吐有缓解作用。

2、生扁豆粉
将生扁豆75克晒成干，研成细末，每次10克，用米汤送服，对妊娠反应有一定疗效。

3、梅干菜瘦猪肉
梅干菜15克，榨菜15克，瘦猪肉丝100克，食盐、味精适量，共煮汤服，常服，可辅助治疗妊娠呕吐。

4、鲜柠檬汁
鲜柠檬500克去皮、核，切小块，放入锅中加250克白糖浸渍24小时，再用小火煨熬至汁液耗尽，待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂，日服2次。

5、柿蒂灶心土
柿蒂15克，灶心土30克，水煎滤汁，调白糖服食，治疗妊娠呕吐有一定疗效。

6、甘蔗汁
将甘蔗绞汁，加生姜汁少许，作茶饮，有治疗孕妇口干、心烦、呕吐、恶心等反应的效果。

7、生姜韭菜生菜汁
Tulaoshi.com生姜20克，韭菜50克，生菜50克，共捣烂取汁服，每日2剂，7天为一疗程，可见呕吐缓解。

8、梨丁香
梨1只，丁香15枚，梨去核放入丁香，密闭蒸熟，去丁香食梨，治疗妊娠呕吐有一定作用。

孕妈补锌：孜然鱿鱼

食谱原料

　　鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

　　制作方法

　　1.将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。

　　2.将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。

　　3.锅中放油烧热后，放入葱末、姜片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。

　　适用人群

　　孕中期妈妈

　　健康提示

　　鱿鱼含有丰富的蛋白质，其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品，其锌含量仅次于牡蛎。

补充多种营养：杂锦酸奶

食谱原料

      固态酸奶一小盒，葡萄干、香蕉片、苹果干、杏干、菠萝干、李子干、美国大杏仁、腰果、芝麻、大榛子，燕麦片、玉米片、白糖各适量。

      制作方法

      1 将各种水果干用温开水浸泡后，切成小丁备用。

      2 将坚果、燕麦片、玉米片碾成碎末备用。

      3 把水果干、坚果碎末以及谷类碎末按照3：2：5的比例加入酸奶中。

      4 根据个人口味加入一点点白糖调味。

     适用人群

      孕中期妈妈

      健康提示

      1 水果干不要浸泡太长时间，以3分钟以内为宜。

      2 坚果类的原料最好现吃现碾，不要为了省事，一次做出很多，防止营养的流失。如果确实有需要，可以每次准备出两天的份量，用密封的小盒子保存备用。

      3 酸奶从冰箱中取出后，需要在室内放置一段时间，避免酸奶过于冰冷让孕妈咪的胃部感到不适。

准妈妈一日食谱参考

怀着宝宝的准妈妈，一样平常饮食要越发留意搭配营养哦。看看专家保举的一日食谱参考

早餐：五仁粳米粥1碗，鸡蛋1个。

加餐：香蕉1根，坚果适量。

午餐：鸡丝面1碗，酸辣藕片150克。

加餐：苹果1个，坚果适量。

晚餐：豆乳小米粥1碗，胡萝卜炖羊肉200克。

晚点：银耳羹1碗。

早餐没有胃口也要吃

大部分的准妈妈本身也有些许的感觉，用饭的口胃静静起了变革，平常不喜好吃的东西忽然变得很想吃tulaoShi.com了，而平常喜好吃的东西却变得不爱吃了，这种在食品嗜好上的变化真的是措手不及。不停被视为黄金的早餐，连看的爱好都没有，更别提吃了。

但是假如早餐不吃很轻易引起低血糖。假如严峻到头晕，有身初期大概还会造成流产，以是为本身和胎宝宝的康健生长，准妈妈纵然没有胃口也要逼迫本身吃一些。

发起早餐食用流体食品为主，少量固体食品为辅，水分的增补很紧张，此时营养又开胃的粥是不错的选择。准妈妈可以用差别格式的粥来作早餐，共同以鸡蛋大概是奇怪水果蔬菜，就不怕胎宝宝缺少营养了。

准妈妈保胎食谱(1)

你知道保胎吃什么吗？除了遵循医嘱进行一定的病理性的治疗之外，通过相关的食疗方法也可以起到保胎安胎的作用。

先兆流产不一定会发生流产，如果各方面条件都符合，可以进行保胎治疗。习惯性流产多数在怀孕后12周以内发生，在育龄妇女中，习惯性流产者并不少见，因此，安胎在孕早期就显得尤为重要了。习惯性流产患者的孕期保健，除了遵循医嘱进行一定的病理性的治疗之外，通过相关的食疗方法也可以起到保胎安胎的作用，因此，想要保胎的准妈妈可以选择一些适合的食谱来调养，为防早产及流产，准妈妈的饮食安排要科学合理，如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料，多吃菠菜和鱼也是安胎保胎的最佳选择。

另外，杞子二肚汤、阿胶鸡蛋汤、艾叶鸡蛋汤、安胎鲤鱼粥、黄酒蛋黄羹、母鸡黄米粥、和黑豆糯米粥等都可以起到很好的安胎作用。下面就是图老师小编整理的孕期保胎食谱，希望对准妈妈们有所帮助。

杞子二肚汤

食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量

制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

艾叶鸡蛋汤

食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量

制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

用法：每日晚睡前服。

功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。