宝宝营养素缺乏性疾病产生的原因
婴幼儿时期的宝宝生长迅速,需要吸收大量的维生素、矿物质来维持生长发育,一旦喂养不当,很容易出现维生素、矿物质缺乏;加上婴幼儿的各器官功能还不完善,免疫力也比较低,容易发生疾病。及早发现各种营养素缺乏的症状,采取适当的食疗方法,可以让宝宝在享受美味的同时达到补充营养、治疗疾病的目的。
营养不良
营养不良是因缺乏热量和蛋白质所致的营养缺乏症,发病主要集中在3岁以下的婴幼儿。营养不良儿童常并www.Tulaoshi.com发营养性贫血、多种维生素缺乏、感染、自发性低血糖和水肿等疾病。
产生原因
营养不良主要由喂养不当和疾病这两大因素造成。喂养不当有母乳不足、不合理的人工喂养,如牛奶或奶粉浓度太低或以谷物为主食;疾病主要是消化系统疾病和慢性消耗性疾病。
营养来源
蛋白质:脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、鸡蛋黄粉、鱼泥、肉泥、肝泥等。
脂肪:除以上食物中的脂肪之外,可少量添加植物油、奶油等。
碳水化合物:米汤、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
维生素、矿物质:鲜果汁、蔬菜汁。+如果宝宝的消化吸收功能差,可多给宝宝喂食粥、汤类的食物来促进营养吸收,进而防治营养不良。维生素D缺乏性佝偻病
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)挑食宝贝,营养缺乏怎么办
家有宝贝是一件非常幸福的事情,可是如果遇到挑食宝贝的话,估计很多家长都非常的头疼。挑食可不是小事情,这关系到孩子是否可以健康成长。其实在宝贝的成长过程中,父母会遇到各种各样的问题,其中最让各位宝贝爸妈感到棘手的问题就是宝贝挑食。那么,挑食会给宝宝带来哪些危害呢,作为父母我们又该如何应对?
首先,挑食会导致营养不均衡。我们都知道宝宝的生长需要多样化的食物,才能让营养保持均衡,确保宝宝能够健康地生长发育。但是很多宝贝对于食物存在自己的偏好,他们只喜欢几类食物,这就造成宝贝生长发育所需要的营养物质缺乏。
其次,挑食会导致宝贝的身高、体重不达标,进而影响宝贝的智力。偏食的宝宝营养摄入不足,生长发育是最容易出现问题的,偏食的宝贝往往会因为营养摄入的不足,导致体重偏轻,身高也比同龄人偏低。而且长期挑食的宝宝,都会出现注意力不集中的征兆,这可是影响宝贝智力的前兆。
最后,挑食的宝贝抵抗力差,容易受到病毒侵袭。饮食不均衡、挑食的宝贝由于不能从食物中获取全面的营养素来提高免疫力,导致自身的免疫力低下,容易出现感冒、发Tulaoshi.Com烧、拉肚子等症状,严重的还会出现贫血、佝偻病等。这些都跟营养素缺乏有关,比如维生素AD的缺乏,就是宝贝免疫力低下及佝偻病的主要原因。
家长在照顾宝贝饮食的过程中,应该充分发挥聪明才智,让孩子对吃饭产生兴趣,比如多多变换孩子膳食的花样,做一些造型独特的食物以吸引孩子的注意力。在孩子爱吃的饭菜中逐步增加少量孩子不爱吃的食物,让孩子在潜移默化中慢慢接受他曾经厌恶的食物。
当然,如果孩子挑食,千万不要过多的严厉斥责,这样不仅不会让孩子接受你的批评,反而会让孩子更加逆反,只会让他的挑食现象更加严重。因此,孩子在吃饭时,家长应该耐心教导,并且鼓励孩子尝试那些他不爱吃的食物,这让孩子有信心去改正挑食的习惯。
改掉挑食坏毛病并不是一朝一夕的事情,在漫长的纠正孩子挑食的过程中,家长们也要及时给宝贝补充维生素AD、锌、铁等必需且宝贝较易缺乏的营养素,弥补孩子因挑食所造成的营养缺失。在产品挑选的过程中,家长应注意挑选配比科学和市场口碑良好的产品,例如国药准字的伊可新,它其中的维生素A和维生素D能够有效提高孩子的免疫力,同时促进孩子对钙质的吸收,让孩子身体健康有活力。
总而言之,照顾孩子需要的是耐心、细心和爱心,他们是我们的未来和希望,那么我们更有理由慎重的对待孩子的每一个细节问题,才能纠正宝贝挑食的坏习惯,保证宝贝的健康成长。
宝宝营养素缺乏性疾病产生的原因
婴幼儿时期的宝宝生长迅速,需要吸收大量的维生素、矿物质来维持生长发育,一旦喂养不当,很容易出现维生素、矿物质缺乏;加上婴幼儿的各器官功能还不完善,免疫力也比较低,容易发生疾病。及早发现各种营养素缺乏的症状,采取适当的食疗方法,可以让宝宝在享受美味的同时达到补充营养、治疗疾病的目的。
营养不良
营养不良是因缺乏热量和蛋白质所致的营养缺乏症,发病主要集中在3岁以下的婴幼儿。营养不良儿童常并发营养性贫血、多种维生素缺乏、感染、自发性低血糖和水肿等疾病。
产生原因
营养不良主要由喂养不当和疾病这两大因素造成。喂养不当有母乳不足、不合理的人工喂养,如牛奶或奶粉浓度太低或以谷物为主食;疾病主要是消化系统疾病和慢性消耗性疾病。
营养来源
蛋白质:脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、鸡蛋黄粉、鱼泥、肉泥、肝泥等。
脂肪:除以上食物中的脂肪之外,可少量添加植物油、奶油等。
碳水化合物:米汤、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
维生素、矿物质:鲜果汁、蔬菜汁。+如果宝宝的消化吸收功能差,可多给宝宝喂食粥、汤类的食物来促进营养吸收,进而防治营养不良。维生素D缺乏性佝偻病
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)新妈妈产后的饮食为何影响心情
有些妈妈产后会发现自己好像脾气变大了,有时候会对很多事情不耐烦,究其原因,可能会和生育导致身体缺乏某种营养元素相关。营养专家解释说,当人们缺乏营养时,大脑就无法获得某些微量元素,而这些微量元素对TuLaoShi.com大脑产生神经传递素至关重要。吃对了食物不仅可以预防新妈妈产后抑郁症,还可以安抚情绪,保持愉悦。
一 产后吃什么会影响心情么?
答案是肯定的,专家告诉我们,关于心情和营养元素间是否有必然联系,目前还没有比较权威的数据和科研结果,但营养的缺乏和精神传递物质确实是相互关联的。如叶酸这种元素与神经系统密切相关,在人体内是不可或缺的,其功能也多。缺乏叶酸会引起血清素减少,影响DNA合成和神经介质合成。长期缺乏会引起忧郁情绪,导致精神萎靡、失眠、忧郁。
缺乏营养的原因有多种。产后妈妈不应偏食挑食,造成了饮食结构不合理。所以有针对性地食用一些动植物食物对于营养元素的补充还是有很大帮助的:叶酸:水果、坚果、菠菜、苋菜等绿色蔬菜、动物内脏内含量丰富;B1:杂粮、坚果、瘦肉中含量丰富;B6:鱼、肉、豆类、香蕉中含量丰富。
此外,新妈妈应该忌吃糖,饮酒等。新妈妈吃糖、饮酒可增加机体锌的消耗,所以不爱吃动物性食品、爱吃甜食糕点、嗜酒的新妈妈容易缺锌。缺锌可影响新妈妈的性格行为,引起抑郁,情绪不稳。
二 选对食物可以安抚产后抑郁情绪
食物会影响新妈妈的情绪,那么哪些食物能够帮助妈妈们抚平情绪呢?专家建议,妈妈们不妨多吃些富含钙和硒及维生素B族的食物,对付坏情绪。吃这些营养食物可以补充营养,弥补因营养不良造成的能量缺乏,使易变的血糖水平保持稳定,防止焦虑情绪的产生。多吃水果、蔬菜、坚果可以帮助新妈妈远离焦虑、疲惫和抑郁等灰色情绪,如:香蕉、菠菜、南瓜、杏仁等。
维生素A缺乏是四大营养缺乏病之一
维生素A缺乏是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。全世界维生素A缺乏每年可造成100-250万人死亡,50万学龄前儿童因维生素A缺乏而致盲,因维生素A缺乏而导致的干眼病高达1000万人以上。我国曾进行为期4个月的全国儿童维生素A缺乏情况调查,发现维生素A缺乏儿童占11.7%,可疑缺乏者占39.2%。我国为中度儿童维生素A缺乏国家,其中城市为轻度缺乏,农村为中度缺乏,西部地区农村为重度缺乏地区。
维生素A又名视黄醇,是一种脂溶性维生素。维生素A具有许多重要的生理功能:
1、维生素与正常视觉和感光细胞关系密切,一旦缺乏可导致夜盲症。
2、维生素A与人体上皮细胞的正常形成和功能有关,缺乏可引起眼结膜和角膜上皮组织的退变、泪液分泌减少所致的干眼病,进一步发展可成为角膜软化、溃疡及穿孔,导致失明。
3、维生素A可提高机体免疫功能,故有“抗感染维生素”之称。维生素A缺乏,机体对病原微生物的屏障抗病能力降低,呼吸道及消化道疾病增加。
4、维生素A可促进生长和骨骼的发育,维生素A缺乏使青少年的生长发育发生障碍,生殖功能受影响。
5、维生素A与儿童死亡率密切相关,在维生素A缺乏地区普遍补充维生素A,可使5岁以下儿童死亡率降低23%,孕产妇死亡率降低44%,麻疹患儿补充维生素A死亡率下降50%。
维生素A缺乏分两类,一是临床维生素A缺乏:患者出现夜盲症、眼角膜或结膜干燥、毕脱氏斑、角膜软化、角膜溃疡或瘢痕等临床表现。据世界卫生组织1994年估计,全球280万0—4岁儿童有临床维生素A缺乏。二是亚临床维生素A缺乏:即血中维生素A降低,而无上述临床表现,貌似健康的人群。据估计全球有2.51亿儿童存在亚临床维生素A缺乏,这些儿童虽无维生素A的临床表现,但抵抗力低,生长发育迟缓,易于患呼吸道感染和腹泻等疾病且较严重死亡率高,严重危害儿童健康。
人类所需要的维生素A来自动物性食物和植物性食物。动物性食物直接提供维生素A,植物性食物(蔬菜、水果等)主要提供类胡萝卜素,然后在人体内可以转化为维生素A。
根据世界粮农组织和世界卫生组织推荐,各人群每日需维生素A摄入量如下:婴儿350微克,1—10岁儿童400微克,10岁以上500—600微克;哺乳母亲需要量大,为850微克(1微克维生素A相当于3.3国际单位<IU>,以婴儿为例,每日维生素A摄入量为11001U)。
增加富含维生素A食物的摄入,尤其是要增加动物性食物的比例。动物资源的维生素A占维生素A总需要量的40%以上,动物性食物中,维生素A含量高的是肝脏,羊肝、牛肝每100克含维生素A约5万IU;奶、黄油、奶酪和蛋类中维生素A呈中等含量;牛、羊、猪肉中维生素A含量较低。植物性食物中富含胡萝卜素的蔬菜水果有南瓜、胡萝卜、深绿色叶子蔬菜、马铃薯、芒果、杏、西红柿等。
食物中的脂肪对胡萝卜素吸收十分重要,吃蔬菜时一定要放一些油脂。由于肝中维生素A含量高,有的地区提倡每周给孩子吃一次肝,对预防维生素A及缺铁性贫血很起作用。因为肝中铁的含量也高,维生素A和铁可以相互促进吸收和利用。
在确定维生素A缺乏的地区,国际通常采用普遍服用大剂量维生素A胶囊的方法。推荐服用剂量为:小于6月的婴儿服用5万IU维生素A1次;6—12月婴儿服用10万IU维生素A1次;大于12个月的儿童,每4—6月服用20万IU的维生素A。
儿童大剂量服用维生素A会出现恶心、头痛、呕吐等副作用,但副作用时间短暂,一般不超过24小时。已有数十个发展中国家实施对儿童、孕妇普遍补充维生素A,并取得显著效果。我国也已在40个贫困县对6—36个月儿童采用大剂量维生素A补充行动,至今未发现明显副作用症状的出现。
强化食物是纠正维生素A缺乏的直接有效而稳妥的途径。目前强化维生素A的食品有小麦、稻米、奶制品、茶、人造黄油、糖等。我国应在西部地区农村的面粉中强化维生素A,以改善我国边远地区维生素A缺乏状况。