怎样培养合格“吃货”?详解宝宝辅食三大疑问
(图老师整理)随着年龄增长,宝宝逐渐发育出了吞咽和咀嚼能力,一般情况下4~6个月的宝宝就开始添加辅食了。婴幼儿时期的宝宝正处于高速发育阶段,只有多吃、多睡,才能健康茁壮地成长。因此,把宝宝培养成一个合格的小“吃货”,是非常必要的。
然而,对于妈妈们来说,辅食需要亲手制作,还要考虑营养,复杂程度远远超过母乳和配方奶粉,新手妈妈们的疑问也就随之而来了:辅食应该怎么加?要选择成品辅食还是自己做?辅食的营养够充足吗?对此,专家指出,辅食“多样化”≠辅食“花样化”,只有提供更多元、更完整的各种营养搭配,才能够满足宝宝不同成长时期的营养需求。今天,就让我们带着添加辅食的3大最常见问题,来看看如何把宝宝培养成合格小“吃货”吧!
问题一:辅食到底应该怎么加?
许多妈妈给孩子制作辅食的时候,喜欢追求所谓的“翻花样”,其实这种行为是存在误区的,盲目的翻新辅食花样,损失的不仅仅是时间和耐心,还有那些悄悄溜走的营养素。专家指出,有一些网上流传的“高颜值”辅食,实际营养并没有看上去那样光鲜华丽,要想给宝宝科学添加辅食,需要遵循5大原则。
1、满6个月必须添加辅食。虽然纯母乳喂养的宝宝可以比吃奶粉的宝宝稍晚添加辅食,但不管是母乳喂养还是人工喂养,最迟也应在宝宝6个月的时候添加辅食了。需要注意的是,在婴儿辅食首次添加前,一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估,在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下,才可以开始添加辅食。宝宝1周岁前,注意仍要以母乳或配方奶为主,辅食为辅,主要让宝宝尝试和接受食物味道和口感,及补充营养素。1周岁后,应注意均衡饮食,每日包括谷物,蔬菜,水果,乳制品和肉类。
2、掌握添加规律。宝贝理想的第一顿辅食是婴儿米粉,之后可以逐渐添加果泥、菜泥、蛋黄、肉泥、鱼泥、肝泥等。由少量开始,浓度从稀到稠,从泥糊状到颗粒状再到丁状食物。一次只添加一种新食物,等宝宝适应之后,再添加另一种食物。新食物的适应期一般在3-5天。但须注意的是纤维长的食品必须剁碎,如绿叶菜、瘦肉等。
3、辅食最好选用新鲜食物。成品辅食(如果泥、菜泥、肉泥等)要注意保存期限,开封后如果一次吃不完要放进冰箱保存,但也不宜超过72小时。
4、宝宝一岁之前的食品中不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖等调味品,以天然口味为宜。宝贝的味觉、嗅觉发育还不完全,不能用成人的口味来衡量。
5、果汁太甜且膳食纤维少,一岁以下的孩子最好选择吃果肉,少喝或者不喝果汁为宜,多鼓励孩子喝白开水,也可以避免养成对甜饮料的偏好。
问题二:成品辅食VS自制辅食怎么选?
宝宝辅食分为两大类,一类是妈妈亲手制作的辅食,另一类就是市售的成品辅食。考虑到便捷、易保存等特点,很多妈妈都会选择成品辅食。成品辅食最大的优势就是方便,无需费时制作,不受季节限制,品种丰富,能够满足宝贝不同时期的营养需求。不过,选购成品辅食的时候,妈妈们一定要注意看配料表,尽量选择无任何添加的,也不要陷入求贵贪洋的误区,因为加工程序越高的食品营养素可能丢失得越多。
而自制副食的最大优点是新鲜,但如果不注意科学搭配和合理烹调,容易出现营养素流失过多、营养搭配不合理的情况。另外,制作婴儿辅食时一定要以干净卫生为先,宝贝的消化系统非常娇嫩,免疫系统的发育也不是很完善,一旦摄入不洁的食物,极易引起消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。所以,有效洗手后才能制作食物,盛辅食的容器要严格消毒,添加的食物需做到细、软、熟。
两类辅食各有优势,也各有弊端,建议妈妈们根据实际情况做选择,尽可能的保证优点,弥补缺点。最重要的是,要尊重宝宝的意愿,筛选出合适的、营养的辅食添加,才能培养出宝宝对吃饭的兴趣!
问题三:辅食能够满足宝宝的营养需求吗?
宝宝出生时,很多妈妈都会给宝宝服用伊可新、盖笛欣等营养补充剂,来给宝宝补充维生素AD、钙质以及其他营养素。在宝宝添加辅食后,妈妈们会想,宝宝的饮食逐渐接近成人了,这些额外的营养,还需要继续补吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)专家指出,宝宝成长过程中需要的营养素多种多样,诸如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,如果辅食添加的够均衡,蛋白质、脂肪、碳水化合物以及大多数维生素、矿物质缺乏的概率就相对较低了,但对于一些特殊营养素如维生素A和维生素D,仍然不可掉以轻心,需要坚持持续补充。这是因为,富含维生素AD的食物,以动物性食物为主,例如动物肝脏,但肝脏是动物的解毒器官,往往富集了重金属、毒素等等有害物质,因此给宝宝服用的频率不可超过每周1次。此外,虽然胡萝卜中有较为丰富的维生素A原,但其转化率并不高,还需要满足有油脂参与的条件才可被吸收。另外,由于大气污染、气候条件、室内活动为主等因素影响,宝宝通过紫外线获取维生素D的量仍然满足不了身体所需。因此,维生素A和维生素D摄入不足问题在1岁以上的幼儿群体中仍然普遍存在。
专家强调,维生素A是构成视网膜视觉细胞内重要感光物质的原料,有助于宝宝视觉和大脑发育,同时维持上皮细胞的形态完整和功能健全,减少呼吸道、消化道感染几率,提高抵抗力;维生素D可以通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能,帮助提高肌体对钙、磷的吸收,促进宝宝骨骼发育,健全宝宝牙齿发育,预防佝偻病;维生素AD共同作用,可以促进宝宝骨骼、牙齿健康发育,增强宝宝自身的免疫力,是宝宝每日必不可缺的重要营养物质。
因此,妈妈们仍然需要根据每日摄入标准(维生素A1500~2000IU,维生素D500~800IU)来给宝宝进行补充,也就是从出生15天开始,每天服用一粒伊可新,并坚持到3岁。
小编提醒:如果宝宝无营养不良和超重,则无需过度纠结具体食物数量,按需喂食,不必坚持要宝宝每餐都吃光盘子里的食物。掌握科学的辅食添加方法,给宝宝提供品种丰富、营养均衡的食物,维持一个良好的进餐环境,培养出一个合格的小“吃货”。
给北鼻吃鸡蛋 怎么吃才好?
鸡蛋营养丰富,是非常好的补充营养的选择。很多妈妈都会在宝宝4——6个月大的时候给他吃鸡蛋。但是鸡蛋的吃法也有讲究,如果吃的不对,宝宝就不能吸收到鸡蛋的营养物质,等于白吃了。小编整理了一些吃鸡蛋的方法,妈妈们可以借鉴。
一、初加辅食时应先吃蛋黄?
很多人都认为鸡蛋里最有营养的部位就是蛋黄,所以当宝宝可以添加辅食的时候就给宝宝吃蛋黄,但这个做法是错误的。蛋黄里的铁含量较少,而且宝宝也不能完全吸收,这时候吃蛋黄对宝宝基本没有什么帮助。宝宝刚开始添加辅食的时候,应该以米粉为主,等宝宝适应一段时间之后,才可以开始给宝宝吃蛋黄。
俗话说“贪多嚼不烂”,妈妈们想给宝宝最好最多的营养这种想法情有可原,但是任何事情都不能操之过急。宝宝辅食里添加的蛋黄一开始不能太多,一般为四分之一个蛋黄,在此基础上逐渐增多蛋黄量,到7、8月份的时候才可以吃半个蛋黄,到9月就能吃一整个蛋黄。
TIP:
1.蛋黄虽然好,但有些宝宝的体质不适应,可能会出现过敏现象。如果发现宝宝过敏,先停一段时间,等过后再试几次。
2.煮鸡蛋时间控制非常重要。一般煮鸡蛋的时间要控制在8-10分钟。如果时间太短,鸡蛋不能完全煮熟,影响宝宝的吸收,而且还会残留一些细菌和寄生虫;如果煮的时间太长,鸡蛋容易变老,营养物质更难吸收。
二、宝宝吃鸡蛋时还要注意哪些?
1.宝宝在半岁前不宜食用鸡蛋清
鸡蛋清中富含蛋白分子,宝宝的年龄太小,体内的消化系统发育不完全,蛋白分子很容易透过肠壁进入到血液中,这会导致宝宝出现过敏症状,还会引发湿疹等疾病。所以在宝宝半岁之前最好不要吃鸡蛋清。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)2.不宜给孩子吃煎炸鸡蛋
很多人把煎鸡蛋当成早餐吃,但这对宝宝来说不可以。鸡蛋在高温油锅里煎炸过后蛋白质会被破坏,营养成分流失,而且还不容易消化,不适合年龄小的宝宝食用。
3.发热患儿不宜吃鸡蛋
宝宝发烧的时候不能吃鸡蛋,因为鸡蛋中富含的蛋白质会导致人体产热,使宝宝的热量更不容易降下来。
以上事项宝妈们应该谨记,让宝宝吃鸡蛋吃得更营养、健康。
辅食添加有讲究 循序渐进是关键
虽然母乳喂养是最好的哺乳方式,但是随着宝宝长大,母乳可能无法满足孩子身体发育所需,为此妈妈们需要给宝宝添加一些辅食。而宝宝的消化能力比较差,所以辅食添加一定要循序渐进。
4-6个月——主要以品尝为主
这个月龄的宝宝乳牙即将萌出,开始喜欢吞咽东西,所以此时应该给宝宝准备一些糊状食物,让他开始尝试各种食物的味道。比较推荐的是稠粥、米粉、烂面条、果泥、蛋黄等等。如果有家族过敏史,那么蛋黄要推迟到六个月以后再吃,避免宝宝出现过敏反应。此外要避免过酸的水果,比如橙子、柠檬、猕猴桃等。
注意事项:这个阶段依然以母乳为主,每天的喝奶量保持在600-800ml。辅食不要吃太多,每天一次即可,此外辅食要要滑软易吞咽,并且不要添加任何调料。
许多妈妈们反应,给宝宝做辅食太艰难,过程繁琐,还要用到各种器具,很是麻烦。这里小编推荐飞利浦新安怡食品蒸制搅拌一体机,这是一款能一次完成蒸煮、搅拌的辅食机,不仅能完成各个阶段宝宝的辅食,还能制作酱汁、零食等等;操作非常简便,妈妈只要将食物放进搅拌杯,蒸熟之后动手翻转即可进行搅拌。因为少去了转移食物的步骤,所以还保证了食材纯净,保障宝宝的健康;此外它需要清洗的部件很少,能极大降低妈妈的家务负担。
7-9个月——学咀嚼,练吞咽
这个时期的宝宝胃蛋白酶分泌增多,所以可以适当添加一些肉食。但是宝宝消化功能依旧比较弱,所以肉食添加要循序渐进,从糊状食物向固体食物缓慢过度,锻炼宝宝的咀嚼能力。比如鸡蛋由蛋黄泥转变为蛋羹;肉泥、水果、蔬菜从糊状转变为小块儿状。比较推荐的食物有鸡蛋、鱼类、肉类、动物肝脏、水果蔬菜等等。
注意事项:因为已经添加肉类,所以要注意宝宝大便情况:如果出现腹泻问题,要及时停止添加;如果大便中有未消化的食物,那么就要降低辅食摄入量或将辅食做得更细软一些。
10-12个月——规律宝宝饮食
此时宝宝的牙齿还没有全部萌出,但是他已经会用牙床咀嚼东西,所以这个时期要加强咀嚼训练,提升其咀嚼能力,因此单纯的糊状食物已经无法满足宝宝需求,需要添加一些需要多次咀嚼的食物。比如烂面条转变成馒头片、饺子;肉末、菜泥转变成碎菜、小肉块tulaoshi等等。
注意事项:注意食物多样化,保证营养均衡。另外固体食物要注意软硬度,肉类、蔬菜以及主食要细软易咀嚼。因为此时宝宝牙齿还没有全部长出,食物过硬很难嚼烂,容易出现危险。
北鼻8月大 呵护要诀在这里
宝宝8、9个月大时后,生活将会发生不小的变化。宝宝变得多动,而家长的精力和体力也慢慢难跟上。此时,家长要从中寻找到一个平衡点来自如带孩子。
宝宝在8-9个月的成长
1.行为
挥手说再见,咿咿呀呀说话,拍手,在地上爬,试着倒立等等,这些都是宝宝开始尝试的事情。在这个年龄段,他的大脑发育极快并且脑中正在建立许多联系。他的记忆力也在快速提高,这能帮助他们的大脑在事物与事物之间形成强大的联系。
宝宝们在这个阶段也会有一个自己非常喜欢的人,可能是妈妈也可能是爸爸或者其他和他比较亲近的人。当你不在的时候他们会觉得不高兴,这是很正常的情况。
2.性格
父母在这个时候也会开始根据宝宝的兴趣开始思考宝宝要做什么样的人了,因为在这个阶段宝宝们都开始形成他们的个性了。他的情感状态也会更加多元化,不仅能表达感情,而且还能对你不同的面部表情做出反应。
3.语言
宝宝们能够建立字词和真正意思的联系,当然也能够理解肢体语言了。比如,如果你指向哪个东西,他们就会朝哪个方向看去。当然,宝宝还不能够完全吐字清楚,即使他们会说妈妈、爸爸,他们也不知道这些词真正的意思。
3.其他行为
* 发出一些声音来引起你的注意力。
* 自己会尝试用手拿,咬等动作来锻炼自己吃东西的能力。
* 把一切自己能够抓到的东西都仔细进行研究,好像真能看出来什么东西似得。
* 抓着你的手走路,有时甚至会试着没你扶来走路。
父母的耐心极为重要
每天,你和你的宝宝都会相互学到很多东西。当你的宝宝长大时,你就会知道他们需要什么并且你怎样做能够满足他们的需要。事实上,作为一个9个月大宝宝的父母,每个人都会犯错并且从错误中获得经验。你应该在你猜到宝宝的需要时变得自信,认为自己能够带好他,即使有时你不知道宝宝真正需要什么,你也不应该灰心丧气,因为这都是你积累的过程。
照顾好你自己
你自己的体力和精力非常重要,但是当你把你所有的精力都投入到孩子中去,你会忽略掉自己的健康。照顾好你自己也是做一个好父母的最基本要求。
如果你感到丧气,无力或者觉得自己不能解决宝宝的困难时,你就要自己这个地方冷静冷静了,千万不要把火气撒在孩子的身上,有时候你的怒火会给孩子难以泯灭的心理伤害,对他们的成长都会有很大的影响。
你是合格妈妈吗 宝宝喜欢你的十个标志
在工作的时候你经常会思考自己做得好不好,上级对你表达不满会有哪些方式,但是你的宝宝不能通过语言来表达他的满意或者是不满意。但是,如果你认真的观察宝宝,你能够从宝宝的行为中发现他是否喜欢你以及你是否是一个合格的妈妈。
标志一:眼神的交流
有些时候,宝宝会凝视你的眼睛,他们好像会看到你的灵魂深处。这就说明宝宝被你吸引了,他想更多的了解你。
新生儿的视力并不是很好。但是当他们看着你的脸,或者当你抱着他们的时候,他们可以看出你脸的形状,也能够看出你脸部的眼睛、鼻子和嘴巴的特点。一些新生儿(以及大一点的婴儿)甚至会尝试模仿你脸部的表情。
标志二:宝宝转向你
你知道在怀孕二十周的时候宝宝就已经能听见声音了。并且当胎儿听到妈妈说话时,他们的心跳会变得平缓。对你的宝宝来说,你的声音听起来是非常舒服和舒缓的。宝宝会更喜欢听你的声音。这就是为什么即使是很小的宝宝也会不由自主的转向熟悉的声音。
换句话说,当你的母亲在抱着你的宝宝的时候,如果你和你的妈妈说话,宝宝也会不由自主的转向你。这是因为宝宝已经知道你会一直在他身边,因此他总会不由自主的寻找你。
标志三:识别你的味道
大量的研究证明,婴儿能够通过气味来识别自己的母亲。对于你的宝宝来说,你的味道即使没有其他人身上好闻的香气,也会轻易的令你的宝宝感觉到安慰。
标志四:喜欢你的拥抱
你有一种特殊的安慰宝宝的能力。即使你不是每次都能分辨出宝宝喜欢听的话、喜欢闻的味道以及是否喜欢你,但是你一定能感觉到宝宝在你怀里是非常放松的。
另一方面,有些孩子并不像其他的宝宝一样很容易被安慰。如果你的宝宝无法立刻在你的怀里安静下来,他的哭闹也并不意味着他讨厌你,这只说明你还没有弄清楚他喜欢什么。
标志五:微笑
和大人一样,宝宝也会用微笑表示他很喜欢和你交流。如果你经常对宝宝微笑,宝宝也会经常对你微笑。微笑是巩固你和宝宝的关系的非常好的方式。
标志六:交谈
在宝宝大约两个月左右,他会开始想和你交谈。这种交谈可能不是像和你的朋友的那种畅所欲言的聊天,但是也会让你感到非常开心快乐。
宝宝对你交谈可能只是用一种咿咿呀呀的声音,这种声音甚至不像是语言。但是如果你用同样的语言回应他,你们可能会展开一段非常开心又奇特的对话。
宝宝能够通过和你交谈来模仿你说话的方式,他们在用这种方式表达对你的喜欢。
标志七:在你进屋的时候表现的非常高兴
到了宝宝六个月左右,他们就能够区分喜欢的人和非常喜欢的人。你的宝宝可能能够乖乖的呆在你的朋友的怀中,但是当你进屋的时候,他们会表现的非常兴奋。换句话说,他们有可能会喜欢别人,但是对于宝宝而言,父母是最特别的存在。你可以通过他们的眼神了解到这一点。
标志八:大笑
没有什么比宝宝的大笑更让父母们感到快乐了。父母认为宝宝们的笑声是他们最喜欢的声音。当然,其他的人也会让你的宝宝大笑。但是没有人比你更了解宝宝,宝宝也会慢慢知道只有你最懂得他们喜欢什么,他们也会逐渐期待你的tulaoshi.com行为。这就是你和宝宝之间真正的联系。
标志九:舒缓宝宝的焦虑情绪
这件事情可能不是这么有趣。在宝宝九个月到一岁的时候,他们可能会因为要被其他人照顾而大哭。虽然听到宝宝哭令你很不舒服,但是你应该知道宝宝之所以哭是因为他对你产生了依赖。
宝宝已经知道你一直在照顾他,他很担心你不会再回来了。这些哭声意味着你对宝宝而言非常的重要,你对他们来说非常特别,他们不能想象没有你的生活。
标志十:他们感到安全
在宝宝更大一些的时候,他们会学会探索世界。他们会在房间里面爬来爬去,这是因为他们知道你会在身边保护他们。宝宝对你的这种信赖也是他们很喜欢你的表现。
宝宝七到九个月 关怀守护需到位
婴儿在七到九个月时候有许多我们应该注意的地方,这个时期的他们是脆弱的,是需要我们多加关注的。由于我们在这方面可能还一知半解,这篇文章会很好的帮助到您,使他们在未来更加茁壮地成长。那么我们该从哪些方面去入手呢?
1.饮食关怀
在8个月,可以准备肉给婴儿吃。添加婴儿食品肉类食物麦片,蔬菜和水果。记住:不要给婴儿喂食牛奶,直到他们1岁大的时候。
2.穿鞋时机
婴儿不需要鞋子帮他们学习如何走路,但当他们学习如何走路,鞋或运动鞋会保护他们的脚。
3.确保婴儿安全
当你做饭的时候,把锅放于炉的中心,不要把勺子或任何物品挂在炉子的边缘,检查电视和音响的按钮,看看它们是否能掉落,找车,带轮子的椅子或桌子和地板上的灯,可以拉过去看看当婴儿拉或推东西时,注意他们是否会掉落砸到婴儿。
将婴儿床床垫移动到最低位置以便他们不能掉下去或爬出去。不要让东西扔在地面上,避免宝宝捡起吞食一些他们不该吃的。对于一些有锋利棱角的家具要有一些保护,保持洗手间的门关闭,这样宝宝就不会玩马桶了。
看看他们的玩具,看看玩具是不是坏了,确保玩具没有任何锋利的边缘或碎片可以伤害到婴儿。如果它们眼睛或鼻子有按钮,检查下,以确保它们不能掉落。婴儿可以很容易地窒息,因此不要给他们硬的食物,容易破碎,如全麦饼干。
让婴儿远离那些你不想让他们放在嘴中或者吞噬的食物。药、清洁剂、化妆品和植物是危险的。如果你认为宝宝已经吞下了一些东西,立刻拨打中毒控制中心电话。保持吐根糖浆和活性炭在医药箱,如果他们告诉你使用它,你就立刻使用它。
4.陪宝宝玩耍
读书给婴儿听,拿你的照片给他看。把一个小球放在婴儿的高脚椅子的托盘上,教他如何打击球移动。通过指身体各部分帮助宝宝了解他的身体部位名称。在一段时间内宝宝还不能将它们说出来。
跟宝宝玩捉迷藏。问他,那个人在哪里?宝宝将尝试寻找他们。跟宝宝看杂志以及图画书,点图片和名称,说:“看这只猫”,“看花”。有时问宝宝,那是什么?你告诉他之前等待几秒钟,很快他就能够给你一个答案。用积木或玩具建立一个高塔。
教他如何举起他的胳膊在他的头,说,“这么大。”给宝宝一个机会闻一些安全的东西,比如食物、鲜花和香料。告诉宝宝关于它们的气味。
帮助宝宝了解为什么有些事情并不安全。如果他去炉子或加热器,说,“热”,让宝宝离开。如果宝宝拿鞋,你知道他想放进嘴里,马上告诉他“味道不好。”让宝宝远离。
5.宝宝会做的事
宝宝会自己吃饼干、谷物或其他食物,宝宝也会吃自己的手指。说“爸爸,妈妈”以及其他简单的话语。学习一些小事情,像说“加油”。听人说话,试图发出相同的声音。
婴幼儿时期该如何给宝宝准备饮食
奶类是婴幼儿时期的重要食品,但随着月龄的增加、生活本领的加强,仅吃奶制品已无法满足其生长发育的需要。他们练习坐、爬、走,身体需要的热量大大增加,乳牙萌出并逐渐钙化、练习咀嚼功能促进齿槽骨及下颌骨的发育,以及大脑的发育和生理性贫血的纠正等都需要给他们提供大量的优质蛋白、富含钙、铁、锌以及多种维生素的食物。因此要求营养更加全面,特别强调营养均衡。食品选择的范围也随着年龄的增长而日益增多。
淀粉类可选米粉、稀粥、烂面条、面包、薯类、麦片粥、软点心等。
蛋白类有蛋类、奶制品、大豆制品、肉类等。
海产品可选各种鱼类、虾、虾皮、紫菜、海带、海裙菜等。
蔬菜、水果类应多吃应时蔬果,蔬菜包括小白菜、小油菜、胡萝h、南瓜、西红柿、圆白菜、茄子、洋葱、五彩椒等。水果有草莓、猕猴桃、苹果、柑、橘、梨、香蕉、桃、西瓜。
&ntulaoShi.combsp; 油脂类中植物油、黄油及奶酪等也可适当食用。
婴幼儿的辅助食品尽量单独制作,食品要讲究色、香、味,花样要经常变换,每餐都有新变化,使宝宝每餐都有新感觉,促进食欲。
同时婴幼儿时期也是良好饮食习惯、饮食技能训练的重要时期,要逐步养成不挑食、不偏食、集中精神进食、有固定进食地点和固定进食时间的良好习惯。