花胶吃起来 新妈恢复好
tulaoshi 所谓的花胶就是鱼肚,也就是鱼鳔之类的物质,因为富含胶质所以被称为花胶。其含有丰富的蛋白质、胶质、可以滋阴固肾,消除疲劳,特别适合产后女性食用,可以促进外科病人的伤口恢复,有助于身体恢复。
花胶的营养价值
花胶根据不同的鱼类可以分为广肚、花胶与炸肚三种,价格也是各不相同。其中,花胶属于海八珍之一,享有“海洋人参”的盛誉,其中含有大量的蛋白质,以及钙铁锌硒之类的人体重要元素,营养价值很高,可以补肾益精、滋养筋脉,并且有助于产后风痉的治疗。对女士而言,还是极佳的养颜之品,有助于补血滋阴,让皮肤更健康,使机能充满青春活力。
孕妇如何食用
孕期饮食有讲究,不仅要照顾孕妇的口味,还需要考察是否符合孕妇的身体状况,以免影响孕妇的身体健康。最好温补,能够补血益气,保证孕妇和胎儿的营养需求。花胶就是不错的选择,一般来说,怀孕4-5个月的时候吃最适宜,等到临产之前再多吃几次,那么在产后身体会更加舒适些。如果是剖腹产的话,在手术之后的4-5日也可以吃些花胶,可促进伤口愈合以及身体恢复。
花胶的做法
妈妈在产前可以吃很多花胶食品,不同的做法做出的滋味也是迥异的。例如鲍汁花菇扣花胶,这就是用花胶、花菇、鲍汁、西兰花做成的一道菜,首先要将花菇去蒂,放入水中清炖,并且加入调料、姜片等等,之后将花胶煮熟,西兰花用沸水焯一下,在之后就将花胶、花菇以及西兰花装盘,用鲍汁淋上就好。这道菜有助于帮助抗衰老,健胃益气,对女性养颜驻容具有极大的用处。还有就是花胶排骨汤,将花胶和排骨放在一起,加入生姜炖汤,这样的做法使得汤汁更有营养,对于产前产后的妈妈而言都非常有益,并且在产后食用还具有下奶的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)重要提醒!月子饮食切勿过于精细
如何做好月子是个难事,首先饮食要特别注意。在这里提醒各位新妈妈,月子饮食千万不要过于精细,否则会引起或加重产后不适,影响产后恢复。
1.不利于消化
其实现代人经常出现胃痛、胃胀等不适跟现代人吃得过于粗细有着很大关系,古代人很少因此而出现此症。现代人本身不爱运动也一个原因,再加上吃的是精米,平时各种食物也是深加工食物,直接就能拿来吃,水果之类的也要削皮才吃,把有助于消化的粗纤维都给削掉了,吃了之后也就少了相当的一部分功能,对人类的消化系统也就失去了帮助的作用,人们也就会经常出现消化不良之类不健康症状。月子期女性活动少,相当多的时间不是坐着就是躺着在休息,如果吃得过于精细化的话,就更不利于消化系统的消化了,进而导致消化不良、不思饮食、腹胀、便秘等病症,严重的甚至出现月子期痔疮。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuer/)2.不利于食欲
吃得太精了也就容易导致女性挑食,反而是粗食一些产后女性吃饭比较香。因此,月子期内为了新妈咪们的健康,建议还是不要吃得过于精细。像一些不必要去皮的水果就不要去皮,五谷杂粮营养丰富,又含有大量精粮内没有的营养成分,最好也要适当摄入。
3.不利于产后恢复
如果吃得过精的话,女性就会有很大一部分营养吃不上,因为根本就没有机会接触到这些营养成分,也就少了一部分营养的供给,对产后恢复有了损失。最好是粗细配合着一起吃,每天一两样,今天粗米,明天就精米,吃得健康,对身体也有益。
4.不利于家庭人员感情
女性坐月子期时,家人们都很关心、照顾,但是如果天天吃得过于精细,易导致新妈咪们出现便秘、消化不良、精神不振,食欲下降等问题。家人心里不好受,新妈咪们的情绪也会受到一些影响。这些无形当中就会影响到家庭人员之间的感情,对家庭和睦造成一定的影响。
生娃后 哪些调料切勿吃?
中国人做菜为增味喜欢放调料,尤其是川菜,有不少花椒、桂皮以及各种酱料等。但是对于产后新妈妈来说,这些菜肴并不合适。以下为大家介绍一些关于产后食用调料注意事项。
1.酱油可以吃
有的产妇会觉得酱油颜色较深,会加重身体疤痕的印记,还会让恶露较多,所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确,因为酱油一般都是大豆酿成,其中含有不少蛋白质,新妈妈适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质,并不是完全不能吃。
2.不能吃多盐
产妇不可以吃很多盐,因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重,并且会引发高血压。另外盐吃多了,孩子通过母乳也会摄入较多的盐,于是便会导致孩子的肾脏负担加重,对宝宝的健康不利。然而如果坚决不吃盐的话,产妇和孩子的体内会缺乏钠元素,影响电解质平衡,所以新妈妈tulaoshi.com应该适当摄入食盐,不宜过多,能够维持身体所需就可以了。
3.不能吃各种椒
新妈妈不可以吃各种椒的,像是辣椒、花椒之类的食物都要避免。因为这些有刺激性强,会影响新妈妈的肠胃健康,引起便秘,且还会因此影响孩子的健康,使得孩子皮肤不好、肠胃不适,新妈妈需要控制自己的饮食。
4.不要吃鸡精、味精
妈妈们需要注意不能吃鸡精、味精之类的物质。这些食物中含有很多添加剂,对身体没有好处,并且可能会因此而影响孩子的发育,因此家人们在给新妈妈做菜的时候,不要放味精、鸡精。
5.不要吃卤料
很多妈妈们会喜欢吃卤料,像是卤汁猪蹄、卤味猪耳、卤肉之类。建议最好不要吃,因为卤料里会放入很多的添加剂,以及大麻、茴香之类的物质,对妈妈们身体没有好处,也会影响孩子的身体发育。所以最好是吃些原汁原味的食物,像是清炖的鱼、鸡之类,这些可以帮助妈妈补充营养,并且还能促进乳汁分泌。
母乳品质佳 北鼻更健康
一个孩子刚来到这个世界上,如果能得到母乳的喂养那再幸福不过了。这不仅仅可以增进妈妈和孩子之间的感情,而且喝母乳更有益孩子身心健康。现在很多人都由于身体原因或者工作原因,没能让孩子喝母乳了,这对孩子来说是一种遗憾。
一、母乳的营养成分介绍
1.总体来说,母乳的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸、牛磺酸等等。
2.刚分泌出来的母乳颜色比较清淡,看起来比较稀,那属于母乳中的前段奶。其中含有的水分比较高,另外还有蛋白质、乳糖、维生素、无机盐、免疫球蛋白。由于水分高,蛋白质低,特别适合腹泻的宝宝进食,而且这些奶水对宝宝的吸收消化功能有很大好处。
3.母乳中的后段奶,看起来比较浓,颜色也比较白,那是因为里面富含脂肪,可以给宝宝提供身体所需的热量,有利于孩子的成长发育。
二、哪些因素影响母乳质量?
1.心情。宝妈如果在哺乳期间,心情不好,经常出现情绪不安、脾气暴躁的现象,一般分泌出来的乳汁质量都是比较差的,甚至会导致母乳变少甚至直接回奶。
2.营养。宝妈哺乳期间自身的饮食和母乳质量的关系息息相关,所以宝妈应该多吃有营养的食物,使孩子也能从中获取到更多的营养。当然,如果孩子是过敏性体质,宝妈还要注意饮食要避免吃容易导致过敏的食物。
3.吸吮刺激。宝宝平时多吸吮母乳,会条件反射致使母乳越来越多,因此想要下奶快,应该一开始就让宝宝多吸吮,即使刚开始分泌的乳汁还不够多。
三、如何分泌营养母乳?
1.保持开心的心情。
2.注意饮食营养搭配,多喝有利于下奶的汤水。
3.保证有足够的睡眠时间。
4.多让孩子吸吮乳头,尽量少使用吸奶器替代孩子吸吮。
坐月子 这么吃太伤神
对于刚刚生产完的女性来说,生产过程中所消耗的大量能量令他们虚弱不堪,需要发好的静养,也就需要在饮食上好好地调理,如果在月子里调整不当的话,可能对日后女性的身体健康造成影响,也不利于孩子的健康成长,所以需要多加注意。
1.不宜马上进补
女性生产之后,很多家里的老人都会忙着准备各种各样的上好食材给她们进补,有两个原因,一是因为爱她们希望他们尽快恢复起来;二是因为孩子要喝奶要吃多点营养食物奶水才好。正是因为这两点,家人们会错误地理解产后马上要进行进补。相关的营养医生就提醒产妇们,产后因为子宫收缩带带女性生理和心理上的不适,加上子宫恶露没有排出,不宜进补,再说了人体消耗过多,各器官还没有恢复过来,它们没有能力消化和吸收这些营养食物,反而对肠胃造成影响。
2.不宜过多红糖
在我国,传统的坐月子方式里一定是要喝红糖水的,相关营养医生就告诉女性们,产后适量地喝一点红糖水有助于女性将子宫内的恶露排出。如果过多地喝红糖水或是过量地喝红糖水就会起到相反的效果了,对女性的产后恢复不利。据说有些女性喝了一个月红糖水www.Tulaoshi.com,结果恶露一直没有干。喝红糖水的时间最好就是把握在一周至十天左右,身上的恶露好了,就不需要现喝红糖水了,并不是喝得越多就越好。
3.不宜马上禁食
女人的一生都在追求苗条的身材,怀孕的时候因为怕孩子营养不着,有些妈咪们不得不放弃自己苗条的身材。生完之后,爱美的女性马上就要想到减肥的事情,有意地不吃这,不吃那,结果导致产后身体恢复缓慢,因为摄入的食物营养不着,还会导致奶水不足,奶水质量下降,孩子吃不饱,每天都饿着肚子直哭。女性生产之后不宜马上禁食,这对自己产后的身体恢复不利,也不利于孩子的健康成长。
4.不宜喝浓的汤
有些家庭觉得汤是越浓的喝了越好,女性产后就是要喝浓一点的汤,这才有营养。相关营养专家就提醒产妇们,浓汤里含有很高的营养成分和油脂,摄入过多的脂肪会导致哺乳期肥胖,孩子喝了这些含有脂肪的奶水,也会导致孩子体重超标,不利于孩子的健康成长。女性本身也不利于产后的恢复。另外一个原因就是浓汤内也含有胆固醇,喝了对身体健康不利。
妈咪产后食物要忌讳
生产过程中产妇消耗了大量的精力,产后需要合理饮食,多休息才能让身体快速健康起来。因此,健康的饮食就非常重要,如果妈咪们不禁口,很容易导致产后伤口恢复变慢,营养摄入不良,母乳供应不足,孩子上火生病等不良症状出现。
1.辛辣食物碰不得
两湖的产妇和四川产妇都有吃辣椒的习惯,一餐不吃辣椒就吃不下饭。生产过程中就算是顺产也有阴道侧切小手术,手术后伤口恢复期内产妇是不宜吃辛辣。辛辣会导致伤口恢复缓慢或是发炎发痛,难以愈合。同时辛辣食物会跟随着进入母乳,容易导致孩子喝奶之后上火,脸上长一些小红点,增加孩子的火气。
2.生冷油腻不宜碰
就算是再想吃雪糕之类的食物,产后妈咪们也要忍住,生产过程中女性身体受到很大程度上的损伤,生冷食物容易导致寒气入体,不利于女性产后健康,更加不利于恶露的排出。油腻食物同样不宜,油腻食物会导致妈咪们食欲下降,出现厌食症状。另外,油腻食物还会引起肠胃消化不良,出现便秘等不利于产后恢复的不良现象,对女性健康造成影响。
3.菜品过咸要不得
有些女性平时养成了吃重口味的习惯,菜里放盐多。产后女性不宜吃太咸的饭菜,过多的盐进入到人体血液之中会加速血液的凝固,不利于女性产后恶露排出。再加上吃得太盐会影响到人体肾脏功能,经常吃得很咸的女性,皮肤也不好,还会导致人体内钠滞留,使得产妇出现水肿现象,对产妇的健康恢复造成阻力。产后恢复宜清淡饮食,荤素搭配,可以多摄入汤品,以增加奶水,不宜重口味食物和过咸食物。
4.不宜烟酒味精等
女性在生产过程中消耗了大量的精力,需要一段时间休养才能康复,如果产后没有及时休养后,可直接关系到女性日后几十年的身体健康状况。因此,女性产后的饮食一定要自己把好关,尤其是烟酒碰不得,健康的饮食习惯有助于女性产后的调养,女性一定要自己爱自己,女人只在先爱自己才有时间和精力去爱孩子和家长。菜系中味精,料酒,醋酸等都不宜,以清淡健康滋补的食物最好。还有些女性产后精神不好就喝咖啡,泡叶,这些对女性产后的恢复也是有影响的,尽量要少喝或是不喝,以喝温白开水最好。
产后自汗盗汗 食补有道
女性产后自汗、盗汗治疗上,出汗量很大,面色苍白,体虚无力。应当以补气固表、止汗、养阴为主。
除药物治疗外,可采用适当饮食调养,如多吃黑豆、番茄、菠菜、山药、百合、银耳、鸡蛋、冬虫夏草,注意忌食辣椒、烟、酒、葱、姜等刺激、辛辣之物,以促进疾病早日康复。
黄茂羊肉汤
原料:黄茂15克,羊肉90克,桂圆肉10克,淮山药15克。
制作与服法:将羊肉用沸水稍煮片刻,捞出后即用冷水浸泡以除擅味;用砂锅将水煮开,放人羊肉和三味药同煮汤,食时调好味,可饮汤吃肉。
功能:补气固表,适用于气虚产后自汗。
羊肚黑豆粥
原料:羊肚1个,黑豆50克,黄茂40克。
制作与服法:将羊肚剖洗干净,细切,每用100克与黑豆,黄蔑煮为粥,日服2次。
功能:健脾益气,固表止汗,适用于气虚产后自汗。
猪肉蜜
原料:猪肉、生姜、白蜜各100克,黄精50克。
制作与服法:将生姜捣蓉tulaoshi,煎取浓汁100克,与猪油、黄酒、白蜜同煎熬膏,每次服10克,每日3次。
糯稻根泥鳅汤
原料:糯稻根30克,泥鳅90克。
制作:先将泥鳅宰杀洗净后,煎至金黄。用清水2碗,煮糯稻根,煮至1碗汤时,放人泥鳅煮汤。吃时调好味,连汤带鱼同吃。
功能:益气固表止汗,适用于气虚产后汗出。
小麦糯米粥
原料:小麦仁60克,糯米30克,大枣15枚,白糖少许。
制作与服法:将材料洗净作粥,加入白糖。每日2次。
功能:养阴益气,适用于阴虚之产后盗汗。
贝母甲鱼
原料:甲鱼I只,川贝母5克,鸡清汤1000克。
制作与服法:将甲鱼切块,放蒸钵中,加人贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上笼蒸1小时。趁热佐餐服食。
功能:养阴清热,适用于阴虚产后盗汗。