产后多吃蔬菜有利于母子健康
&nTulaoshi.combsp; 产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。
据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。
一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
四、海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
五、莴笋：是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）妈咪营养食谱：荸荠荷兰豆炒木耳
怀孕的你，是不是开始有些胃口不好了呢？喝汤喝不下，蔬菜沙拉没有断生，肉又太油腻……今天，图老师小编就给你推荐一款清爽的小炒素菜——荸荠荷兰豆炒木耳。做法：1、荸荠去皮切片，用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。2、把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下，过凉备用。3、木耳洗干净，泡水备用。4、炒锅倒油爆香葱姜，倒入荸荠翻炒片刻。5、在加入木耳继续翻炒，加入糖和盐，加入蒸鱼豉油。6、倒入荷兰豆和红椒继续翻炒，淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。
tips：荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
古代女人养颜靠红豆？产后的你一定不容错过
不少妈咪生了孩子之后，气色、皮肤大不如以前，皮肤发黄、气色不佳、暗疮粗糙的皮肤问题接踵而至。而图老师小编今天给大家推荐的美容食物就是——红豆，红豆含有多种维生素和微量元素，尤其是铁和维生素B12，有很好的补血和促进血液循环功能，是古代女人们的美容佳品哦。红豆燕麦粥材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。做法：1.燕麦加水小煮tulaoshi.com一会儿，大概半个小时即可，而熟燕麦直接跳过这个步骤；2.煮燕麦的时候不能放太多水，等燕麦煮到黏稠的时候加入少许牛奶；3.煮好的红豆加入牛奶燕麦中；4.最后直接加入适量的冰糖即可。
