薄荷芦荟果冻

幻影爵8

幻影爵8

2015-12-04 20:28

食谱原料 苹果1个,雪梨或啤梨(草莓)1个,米2汤匙半,蜜糖或葡萄糖适量 制作方法 1、苹果、雪梨去皮、去心,洗净切片。未煮前浸于清水中,以免变锈色; 2、米洗净,

鲜果布甸

食谱原料

  苹果1个,雪梨或啤梨(草莓)1个,米2汤匙半,蜜糖或葡萄糖适量

制作方法

  图老师1、苹果、雪梨去皮、去心,洗净切片。未煮前浸于清水中,以免变锈色;

  2、米洗净,加入清水约1杯浸半小时,倒人煲内煲滚;

  3、慢火煲10分钟,加入水果煮至水果熟,约需五分钟,熄火待冷;

  4、把煲内的米、水及水果放人搅拌机内搅烂;

  5、倒回煲内煮成糊状,加入适量的蜜糖或葡萄糖,待温度适合时,便可喂食,也可以冰冻后进食。

适用人群

  7-9月婴儿

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinger/)

健康提示

  此食品含有维生素A及C,还有碳水化合物、纤维质等,对便秘、消化不良有帮助。

薄荷芦荟果冻

食谱原料

  芦荟果肉100克、薄荷叶适量、鱼胶粉、细砂糖100克、水600克、牛奶纸盒约5个

制作方法

  (1)将水煮沸,加入薄荷叶浸泡1分钟,过滤备用。

  (2)鱼胶粉溶水备用。

  (3)将细砂糖加入做法(1)的薄荷茶中,用小火加热煮至砂糖完全溶解,再加入泡软的吉利丁煮融拌匀,趁热倒入牛奶纸盒中。

  (4)将芦荟果肉切成小丁,加入做法(3)的果冻液中,再放入冰箱冷藏定型,扣出后可切成三角形。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  芦荟是热带沙漠植物,是药用、保健佳品,常吃芦荟好处很多。

  1、解毒消炎芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用,对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果,上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病也可以考虑用芦荟治疗。

  2、健胃通便芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。

  3、扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用,有利于老年人健康。

  4、美容护肤芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinger/)

酸奶草莓果冻

食谱原料

  (A)酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、鱼胶粉8克(B)草莓粉5克、鲜奶300克、鱼胶粉8片、细砂糖50克模型:心形果冻模型(小)1个、心形果冻模型(大)1个

制作方法

  (1)从冰箱拿出的酸奶先放置室温下回温;将材料(A)鱼胶粉溶水备用。

  (2)冷开水加细砂糖拌匀,用小火加热至砂糖完全溶解,再加入酸奶拌匀,最后加入鱼胶粉煮至融化,即可趁热倒入小的心形模型,等冷却定型后扣出备用。

  (3)将材料(B)的鱼胶粉溶水备用。

  (4)鲜奶加细砂糖拌匀,用小火加热至砂糖完全溶解,再加入草莓粉拌匀,后加鱼胶粉煮至融化。

  (5)将做法2的心形小果冻放入大的心形模型中,待做法4的果冻液稍凉时,可倒入模型中,冷藏定型,扣出后即成为双层心形的漂亮果冻。

适用人群(图老师整理)

  1-3岁宝宝。

健康提示

  草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

  小心不要让宝宝让果冻咽到了哦!

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