产后除斑多吃这些食物

海带丝拌白菜 孕前食谱

　　海带丝拌白菜-孕前食谱

　　主料：白菜500克海带(鲜)150克

　　调料：大蒜5克酱油5克醋5克盐3克味精2克辣椒油5克

　　制作工艺：白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末，与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。

　　菜品口感：鲜嫩可口。

　　大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。

　　海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素图老师的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘。

产后除斑多吃这些食物

　　（1）猪蹄、猪皮含大量胶原蛋白，是皮肤细胞生长的主要原料，还可增加皮肤积水，使之细嫩丰满，减少皮肤干燥。

　　（2）冬瓜子、丝瓜含多酵素，可分解黑色素，使皮肤变白，丝瓜还含激素活性物质。

　　（3）西红柿含丰富的谷胱甘肽，可抑制酰氨酸酶添活性，有利于沉着色素的减退。

　　（4）黑芝麻、松子仁含丰富的维生素E,可防止皮肤脂质氧化。

　　（5）富含维生素C的蔬菜和水果如菜花、青辣椒、猕猴桃、大枣、山楂、柠檬、柑橘等。

　　（6）柿饼甘寒，润心肺，使气血运行畅通，黄褐斑不生。

　　经常食用以上食物，除美肤、消除黄褐斑以外，对产妇的产后脱发也有一定的防治作用。

哺乳期新妈膳食搭配方案

　　合理安排哺乳期膳食哺乳期的营养非常重要，母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备，要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担，因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品，能满足4-6个月内婴儿生长发育的需要，并与其消化能力相适应。

　　在哺乳期间，乳母的膳食安排要注意以下几点：

　　1、应该尽量做到食物种类齐全，不要偏食，数量要相应的增加，以保证能够摄入足够的营养素。

　　这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4-5餐为宜。乳母膳食中的主食不能单一，更不能只吃精白米、面，应该粗细粮搭配，每天食用一定量粗粮，并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。这样做可保证各种营养素的供给，还可使蛋白质起到互补作用，提高蛋白质的营养价值。

　　2、供给充足的优质蛋白质。

　　动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质，宜多食用。乳母每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，也应充分利用，尤其对于受经济条件限制者多摄入三类及其制品，以补充蛋白质。

　　3、多食含钙丰富的食品。

　　乳母钙的需要量大，需要特别注意补充。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高，并且易于吸收利用，每天应供给一定数量。小鱼、小虾含钙丰富，可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。

　　4、少吃盐和盐渍食品，刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。

　　母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康，特别需要加以注意。

　　5、注意烹调方法。

　　对于动物性食品，如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好，少用油炸。需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤，或以豆类及其制品和蔬菜制成的茶汤等，这样既可以增加营养，还补充水分，促进乳汁分泌。

　　烹调蔬菜时，注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。对于轻体力劳动的妇女，哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比为蛋白质13%-15%，脂肪27%，糖类58%-60%。

　　按照我国习俗，在产后一个月中不难达到上述要求，甚至有人每日食用很多鸡蛋，但在一个月后，就回到孕前水平，应该将这些优质食品www.Tulaoshi.com分散在哺乳期几个月中，这样才能有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。

　　6、为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物。

　　如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。

　　7、摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。

　　新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分，海藻类还可以供给适量的碘。这些食物可增加食欲，防止便秘，促进泌乳，是乳母每日膳食中不可缺少的食物，每天要保证供应500克以上。乳母还要多选用绿叶蔬菜。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯，应予以纠正。