3款孕前营养调养餐
黑木耳汤
黑木耳红枣瘦肉汤可活血润燥,洁肤除斑。并对气虚血淤,面部色斑,阴虚燥结之大便不通,或阴户津枯之口渴欲饮等症状有一定帮助,是孕前一款好食谱。
材料:猪瘦肉50克、黑木耳50克、红枣20个。
烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片Tulaoshi.Com,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟。
功效:活血润燥,洁肤除斑。治疗气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。
本汤是以《补养篇》的黑木耳红枣汤煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠。《本草纲目》认为它能面上还白,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,对孕前女性身体有很好的滋补作用。□易文
海带丝拌白菜
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱。
主料:白菜500克,鲜海带150克。
调料:大蒜5克,酱油5克,醋5克,盐3克,味精2克,辣椒油5克。
制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
菜品口感:鲜嫩可口。
大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,是孕前女性不可缺少的营养元素。□沈风扬
上汤菠菜
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。上汤菠菜是孕前的一款好食谱。
主料:菠菜400克。
辅料:草菇100克。
调料:枸杞子5克,大葱5克,姜5克,大蒜5克,味精3克,盐5克,胡椒1克。
制作工艺:
1.菠菜洗净,葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
2.锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。
3.锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可。
工艺提示:要选嫩小菠菜,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老。
菜品口感:色泽艳丽,口味鲜美。
适合新妈妈的产后减肥食谱推荐
专家推荐:最适合产后新妈妈减肥的食谱对于大多数新妈妈来说,产后都将面临一个问题,那就是减肥,那么如何做到科学又安全呢?图老师小编提醒大家,最好有饮食来减肥,下面,图老师小编就为新妈妈推荐几款,适合新妈妈减肥的产后食谱,以供参考。
适合新妈妈减肥的产后食谱推荐
青木瓜肋排汤
材料:肋排、青木瓜。调味料:盐、嫩姜、葱花、酒少许
1、肋排切小块,用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
小贴士:青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
减肥:青木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!长期食用会逐步分解腿部脂肪,使腿变细。
丰胸:青木瓜是第一丰胸佳果,青木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。
美容:青木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,青木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
黄豆香卤海带
食谱原料:
主料:大豆75克,海带(鲜)30克。
辅料:酱油20克,芝麻15克,八角10克,香油5克,白砂糖15克,姜15克。
制作方法:
1、海带洗净浸泡30分钟;
2、姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟;
4、至锅内汤汁收干;
5、海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
健康提示:
海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它可降血脂,有益减肥。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。黄豆含有高纤维,可促进排便。
萝卜鲜虾
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。调味料盐。
制作方法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
孕前食谱:烩什锦豆腐丸子
孕前食谱:烩什锦豆腐丸子
原料:豆腐(北豆腐),香菇,荸荠,黄瓜,胡萝卜,口蘑
制作方法:
1、豆腐取一小块就可以了,豆腐捣成泥状后量会显得很多,这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐,将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出;黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片;口蘑洗净切片;荸荠洗净去皮切末;香菇洗净Tulaoshi.com切末。
2、将焯好的豆腐控干水分后捣成泥状,建议用手操作,这样很快就能将豆腐泥做好,而且豆腐泥比较细腻,不会有太大的颗粒存在,将捣好的豆腐泥用纱布包起来,拧干水分,然后与香菇末,荸荠末搅拌在一起,加盐和胡椒粉调味,捏成大小适中的丸子,放入蒸锅蒸10分钟左右即可。这个步骤也可以选择用油来炸(豆腐泥控干水分后,加盐要适度,加的太多会感觉到苦).
3、取来炒锅,加入适量清水,烧开,放入黄瓜片、胡萝卜片和口蘑片,加适量盐、酱油和胡椒粉调味,最后用水淀粉勾芡,这时可以将蒸
功效:豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。
小贴士:不要做的时间太长,熟了就行,黄瓜和胡萝卜看起来比较新鲜,味道更佳。