宝宝断奶后什么辅食好?

fangqiziwo

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2015-12-04 19:34

断奶前,母乳是婴儿宝宝最主要的营养来源,断奶后,辅食逐渐取代母乳成为主要的营养支柱。那么宝宝断奶后要如何吃的有营养又健康呢?看本文来详细说明。

宝宝断奶后 如何添加辅食?

    随着孩子的长大,母乳的养分已不能满足宝宝的发育需要了。一般宝宝在8-10个月左右就可以慢慢断奶了,从逐步添加辅食到顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。在这个过程中,宝宝要怎么吃才能即营养又健康呢?

    1、每2~7日添加一种新食品
    刚开始断奶的时候,先喂给孩子一种食品比较好。从1勺开始经过3~4天增加至3~4大勺。在2~7天的空档主要观察有无发疹、口吐、腹泻的情况,如果没有可改换下一种食品。

    2、放到固定的位置上坐好再喂
    为养成孩子好的饮食习惯,喂饭的时候要让他坐在婴儿车或者椅子上。如果抱着的话,妈妈只能一个手自由活动,孩子不老实的话就很容易把妈妈的碗或勺子打翻。可以找个系带子的座位把孩子放在上边固定好,选择固定的位置固定好喂事,这样可以让孩子吃饭时不散漫。

    3、根据孩子的食量现吃现做
    一次做很多然后分几天喂不是一个好的方法。烹饪的食品在冰箱放两天以上就不能吃了,而且冷冻后的食品味道也会发生变化,要根据食品的特点选择合适的保管方法。蔬菜粥比水果更容易变质,只可以保管一天,水果可以保管3天。

    4、断奶初期所有的食品都要煮熟了再喂
    用小火慢慢煮的食品,很多时候看上去熟了,但事实上却不能吃。若想食品真正熟透,至少要在超过72℃的温度下烹饪。6~8个月大的时候,水果(香蕉除外)也是煮后吃比较安全。

    5、要忌食先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品
    孩子一生的饮食习惯大都取决于两岁前的饮食习惯,特别是断奶时期进行了多少咀嚼练习,是否品尝了各种味道的食品,都直接影响到他以后的饮食习惯。

    从这个意义上讲,要尽量避忌先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品。断奶食品原则上一次只添加一种。先做好的断奶食品和市场上零售的断奶食品中掺加了很多种食品,让孩子感受不同食品中固有的味道从而影响孩子味觉的发育。另外因为是非固体食品,所以不能很好的进行咀嚼练习;加上是用牛奶瓶包装,所以不能用勺喂食让孩子练习。

    有很多断奶食品是可在家庭内自制的,如菜汁、米汤、烂粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。应注意的是婴幼儿食品不宜过咸过甜,应为温和单纯的味道。不宜用成人的口味和喜恶来判别,要从食品的质量和小儿营养需要出发,总而言之在家自己做的妈妈牌断奶食品最好。

    6、开始吃断奶食品的时候,孩子的大便也发生变化
    开始吃断奶食品的时候,宝宝的大便会变得僵硬或腹泻,粪便也会有怪怪的味道。吃的东西不同,粪便自然有变化。但这TuLaoShi.com却让很多妈妈手足失措,看见孩子腹泻或粪便中混杂着吃过的东西时,是不是要缓一缓再喂断奶食品?很多妈妈都为此苦恼。其实,这是孩子对母乳和奶粉以外的食品不能适应出现的现象。只要孩子没有呕吐或发烧等异常现在,状态良好的话,就可以继续喂下去。

    7、孩子断奶食品的保存期限
    瓶装的断奶食品在开封后可以保质2天,烹调过的水果可以保质3天,蔬菜1天,放在冰箱保管的话可以放3天。冷冻肉食和冷冻蔬菜解冻后要马上吃,不能再次冷冻。生肉类食品,鸡肉可以保存2天,牛肉最多可以在冰箱保存5天,果汁或儿童果汁开封后可以在冰箱保存3天。

    上述所说的所有的期限仅限于少量使用时。孩子唾液粘到的食品不能保存,因此要马上吃掉。粉状的食品放在冰箱保存的话,会沾上湿气发霉。但若密封得好,且放置清凉的地方,可以保管一个月左右。

    8、分阶段断奶食品
    时间一天奶粉量材料注意事项
    4~6个月吃得好的话,一天喂一两次大米(糙米)和水以1︰10的比率煮烂刚开始不要太计较量,如果孩子不愿意吃,那就停1-2个周再喂。
    6~9个月早晨10点,下午2点各一次(奶粉一天四次)开始放一种东西熬成粥,慢慢可以放2~3种材料。豆腐、奶酪、酸奶、柑桔等,肉要以精肉为主,蔬菜要煮烂。
    8个月的时候要让他自己抓着杯子或勺子吃。
    9~12个月一天以3~4小时为间隔,三次为宜蔬菜,肉,香蕉,面条等都可以尝试多种食品。12个月前食物中不要放肝脏需要进行咀嚼吞咽块状食物的练习,鼓励孩子自己用勺子,每天奶粉量维持在700ml。

    图老师健康网温馨提示:
    1、6个月之前断奶,要先从喂米粥开始。
    2、自己做断奶食品,并开始喂固体食物,等8个月的时候要让孩子自己抓着杯子或勺子吃。
    3、6~8个月的时候把水果(香蕉除外)弄熟了吃比较安全。 

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宝宝断奶后什么辅食好?

    母乳是小儿最理想的食品,它在免疫学、营养学、生殖生理学及心理学等方面均有着特殊的功能,是其它奶制品无法比拟的。在适当的时间给小儿断奶,逐渐改喂辅食,是小儿喂养的必经之路。一般来讲,小儿在1岁左右断奶比较合适,最迟不超过2岁。但是,断奶的过程应是循序渐进的,开始时可先减少哺乳次数,同时增加喂辅食的次数和量,直到小儿适应。

    小儿断奶后,经常有小儿变瘦的情况,虽说引起的原因很多,但膳食安排不当则是主要的问题。这里,我们来探讨一下刚断奶的小儿应该吃什么吧。

    吃营养丰富、细软、容易消化的食物1岁的小儿咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易导致腹泻。所以,要给孩子吃一些软、烂的食品。一般来讲,主食可吃软面条、米粥、小馄饨等,副食可吃肉末、肉松、菜泥及蛋羹等。值得一提的是,牛乳是小儿断奶后的必需食物,因为它不仅易消化,而且有着极为丰富的营养,能提供给小儿身体发育所需要的各种营养素。

    食品多样化每种食物有其特定的营养构成,因此,只有各种食物都品尝,才能保证机体摄入足够的营养。不仅如此,每天总吃同样的食物,还会引起孩子厌食,从而导致某些营养不足。所以,我们说,孩子的食品要多样化。在主食上,除了吃米面外,还要补充一些豆类、薯类、小米等。在副食方面,可适当吃些豆制品、肉类、鱼虾、动物内脏及各种绿叶蔬菜等。如此,不仅可以增加孩子的食欲,而且可以保证其生长发育所需要的各种营养。

    避免吃刺激性强的食物刚断奶的孩子,在味觉上还不能适应刺激性的食品,其消化道对刺激性强的食物也很难适应,因此,小儿不宜吃辛、香、麻、辣等食物,调味品也应杜绝。

    良好的卫生习惯对于刚断乳的小儿来说也是极其重要的。母轧是卫生无菌的,且母乳中又有使机体免受侵害的免疫性物质。断乳的小儿则失去了这些有利的条件。因此,对于断乳的孩子来讲,我们要注意其食物及轻具的卫生,要让孩子使用消毒的碗筷,自己有单独的餐具等等。另外,也要培养孩子自己良好的卫生习惯,吃饭前便后要洗手等。

    这里,我们来细看下在给宝宝断奶这个循序渐进的过程中,宝宝要吃什么辅食吧。

    4-5个月龄的婴儿:主食仍是乳类,母乳不足者,每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,如蛋黄。每次可以从1/4个开始,逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼肉泥等。

    5个月龄:在吃奶前可给少量烂粥。

    6个月龄:婴儿开始出牙,可给适量的蛋羹、烂面片、肉松,还可给些稍硬的条状饼干、烤馒头片等。

    7-9个月龄:添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜,适量的面包、蛋糕等。

    10-12个月龄:可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜、煮烂的鸡、鱼、肝,每日两、三顿。随着辅食量的增加,奶量和和奶次数随之减少。

男女宝宝的身体发育差异

    男女两性在生理方面的发展差异,从幼年起即可明显地体现出来。一起来看下男宝宝和女宝宝有什么差异吧:

    身体发育方面。

    学前期,男孩的身体发育比女孩占有更多的优势。男孩的个子、肺活量都比女孩大,内脏器官(心、肺)也有比例地较女孩大。在日常生活中,男孩对卡路里的摄入量超过女孩,基础代谢始终比女孩高,体内脂肪比女孩少,肌肉却比女孩多。另外,因为男孩手臂比女孩略长,所以在敲击和投掷活动Tulaoshi.com中,男孩的力量和速度大于女孩。这一切都说明,男孩比女孩更精力旺盛和做过多的体力活动。

    动作行为方面。

    男孩比女孩具有更强的身体活动能力,并发生较多的身体攻击性行为,也容易被引出攻击性行为。与女孩相比,男孩更不善于用相当成熟的思考来替代冲动行为;女孩在幼儿园有可能通过练习改善她们的表现,而男孩则不能,在行为的自我控制能力上,男孩远比女孩差。

    活动倾向方面。

    英国心理学家调查了200多所幼儿园的儿童后发现,从3~4岁起,男女儿童的活动倾向已有差别:男孩活动多定向于物,他们活动量大,喜欢探究;女孩活动多定向于人,她们喜欢交往,富于感情,对新奇事物不够敏感。在一项有关男女儿童课外活动倾向的研究中发现,72%的男孩喜欢户外追逐活动,而只有34%的女孩有这种偏爱。

    学前期儿童性差形成的原因

    造成学前期男女儿童性别差异的原因很多,有的是先天差异形成的,有的是后天差异促成的。生理差异是心理差异的物质基础,随着儿童生理差异的急剧变化,他们的心理差异也随之发生变异。

    先天原因:

    脑生理差异。

    男性大脑和女性大脑结构有一定的差异:男性大脑以右半球为主导,女性大脑以左半球为主导。所以,男性富于空间思维,善于使用优势空间技能;而女性却擅长言语词汇,善于使用优势言词技能。另外,由于脑的成熟和随后脑机能的偏侧化在女性方面出现较早,与控制语言有关的中心也就更早地发生作用。这在一定程度上可以解释为什么学前期女孩言语能力优于男孩,但是在空间视觉和方位辨别能力逊于男孩。

    成熟水平差异。

    研究指出,学前期的女孩在心理条件上保持相对优势的主要原因是:女孩一般比男孩早熟。有资料表明,女婴在胎内平均需要265天即可成熟,而男胎则需要275天。而到出生时,女婴的成熟程度往往相当于出生3~6周男婴的成熟水平。这些生理发展的早熟为女孩在心理发展上获得优势提供了物质基础。

    后天原因:

    环境影响。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinger/)

    造成男女儿童性差心理的更主要原因,是后天环境的影响和活动的差异。宝宝出生后,随着荷尔蒙的作用及生理的发展,男孩在不知不觉中模仿着男人,参与男人的活动,女孩也在不知不觉中模仿着女人,参与女人的活动。这样,促使他们的性别心理特点在这些活动中由于内外因素相互作用而形成并逐渐固定下来。因此,男女儿童生长的家庭和社会(包括幼儿园)环境在塑造儿童不同性别角色方面起着重要的作用。

    父母抚养方式。

    对学前期儿童来说,父母(特别是母亲)的抚养方式对他们有很大的影响。一般说来,父母用男性的行为规范来抚养男孩,用女性的行为规范来抚养女孩。父母对自己认为是合乎性别的角色的行为,如男孩抗议受约束、要求独立,女孩顺从、爱依恋等,可能报以微笑、赞许和鼓励。反之,他们认为不合乎性别角色的行为则要阻拦或予以惩罚。父母对男孩和女孩不同的抚养方式,其结果必然加速男女儿童朝着各自特定的性度方向发展。

    3~6岁男女宝宝身体发育情况参照表:

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