甜甜蜜蜜冬瓜汁

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2015-12-04 18:31

莲子百合红豆粥富含营养,能增强宝宝机体免疫功能,助宝宝茁壮成长。 用料: 小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量水适量 做法: 1、红豆用水洗净

莲子百合红豆粥的做法

  莲子百合红豆粥富含营养,能增强宝宝机体免疫功能,助宝宝茁壮成长。

  用料:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量水适量

  做法:

  1、红豆用水洗净,浸泡半小时。

  2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

  3、大米洗净,浸泡备用。

  4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

  5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

  小贴士:

  1、赤小豆含有TuLaoShi.com较多的皂角甙,可刺激肠道。

  2、赤小豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。

  3、赤小豆是富含叶酸的食物。

  专家点评:

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  莲子百合红豆粥营养价值极高,红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于宝宝增强机体的免疫功能,提高宝宝抗病能力。

甜甜蜜蜜冬瓜汁

  甜蜜冬瓜汁富含维生素,帮助宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

  用料:

  带皮冬瓜300g、凉开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个

  做法:

  1、用盐搓洗冬瓜皮,然后用水冲洗干净,将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块。

  2、挤入柠檬汁,加水和糖浆用搅拌机打碎即可。

  3、将柠檬切开,挤出柠檬汁。

  4、将柠檬汁加入打好的冬瓜汁中即可。

  小贴士:

  1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

  2、冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。

  3、冬瓜汁可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

  专家点评:

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  甜蜜冬瓜汁清爽可口,冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,帮助宝宝清热解毒,顺利排便。

百变早餐 欢乐小蜗牛

  欢乐小蜗牛可爱的造型让宝宝的早餐充满乐趣,还能补充营养。

  用料:

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  香蕉1根、饼干条2条、番茄酱或果酱少许,吐司1片,芝麻少许

  做法:

  1、把香蕉剥皮,摆入盘子。

  2、吐司剪成圆形,放在香蕉Tulaoshi.Com旁边。

  3、在面包上涂上螺旋形状的果酱。

  4、用果酱点在香蕉上,作为蜗牛嘴巴,两颗芝麻作为蜗牛眼睛。

  5、把两条饼干插在香蕉一头,作为蜗牛角。

  小贴士:

  1、香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

  2、香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

  3、脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃香蕉。

  专家点评:

  早餐一成不变的土司难免乏味,变个造型能让宝宝吃得更开心,搭配香蕉还能帮助宝宝获得更全面的营养。中医认为香蕉性寒味甘,远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。

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