6款益智食谱 爱吃鱼的BB最聪明
宝宝多吃鱼有什么好处?怎样为宝宝制作一餐丰富美味的鱼肉盛宴?图老师小编即将为您揭晓。
宝宝多吃鱼的7大好处1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含 17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。
2、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
4、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
5、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。
6、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
7、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质(m.tulaoshi.com)含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。
蛋黄蔬菜面 快速补充BB蛋白质
蛋黄和青菜的结合,为宝宝提供所需矿物质和蛋白质等充沛营养。
描述:
蛋黄蔬菜面
用料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)蛋黄泥,青菜泥,宝宝面条。
做法:
1、面条掰碎放小锅里煮。
2、选一种青菜,比如小白菜,油菜等,洗净放锅内烫熟。
3、用搅拌机处理成菜泥。
4、面快煮好时,混合进去菜泥和蛋黄泥就行了。
小贴士:
1、面条掰碎宝宝更容易消化。
2、可适当加一点盐,使味道更可口。
番茄果汁DIY BB营养健康吃出来
新鲜番茄汁中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等,可补充宝宝维生素摄入不足,增加抵抗力,还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素,对宝宝的生长发育特别有益。
用料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)番茄1个,苹果一个,白糖5克。
做法:
1、备新鲜番茄1个,苹果1个,白糖5克,烫开水适量。
2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。
3、用搅拌机把汁挤出,tulaoshi苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
4、将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)小贴士:
1、一定要挑选成熟汁多的番茄。
2、不要让宝宝空腹食用。